Mineral Selenio

Universidade Federal de Alagoas Faculdade de Nutrição Bioquímica II Excesso de selênio associado ao diabetes Um estudo publicado em setembro de 2009 por Laclaustra e colaboradores, da Universidade de Madrid, mostrou que altas concentrações de selênio no organismo podem estar associados com o aparecimento de diabetes e outros fatores cardiovasculares. A maioria dos americanos consome de 60 a 220microgramas/dia de selênio, sendo que o recomendado pelo Institute of Medicine…

suplementação de vitaminas e sais minerais em quantidades balanceadas pode evitar carências nutricionais e ainda prevenir doenças crônicas. Deste modo o FDA (Food and Drug Administration), estipulou os valores diários recomendados (DDR/IDR) para uma suplementação adequada. No Brasil esta regulação é feita pela ANVISA/ Ministério da Saúde, por meio de portarias e resoluções*. Portaria nº 33, de 13 de janeiro de 1998, que adota valores como níveis de IDR para as vitaminas, minerais e…

sete for o pH do solo, formas menos disponíveis se formam e a fitotoxidez desses elementos é minimizada. Algumas espécies de plantas são mais tolerantes que outras e, também, podem gerar compostos orgânicos que formam quelatos ou complexos organo-minerais, reduzindo a atividade desses elementos na solução do solo. Resultados de pesquisa mostram que o nabo forrageiro apresenta maior potencial de redução da toxidez de alumínio do que a ervilhaca e a aveia preta. Portanto, deve-se…

potássio, zinco, selênio, vitamina e ácido fólico. Ficou famosa por conter alto teor de selênio, mineral que age no equilíbrio da tiróide, evitando oscilações de peso. Previne tumores, fortalece o sistema imunológico e protege o organismo contra a ação dos radicais livres. Alguns grãos de castanha, por dia, suprem todas as necessidades de selênio que o corpo necessita. Castanha-do-pará ou Castanha-do-Brasil: Uma Castanha do Pará por dia garante a quantidade mínima de…

Componente curricular: Processos e Interações Nutricionais Discente: kkkkkk A IMPORTANCIA DOS SAIS MINERAIS NA DIETA HUMANA Santa Cruz 2014 Introdução Os minerais são substancia nutritivas indispensáveis ao organismo; pois promovem desde a constituição de ossos ;dentes. músculos; sangue e células nervosas até a manutenção do equilíbrio hídrico.Os minerais são no mínimo; tão importantes quanto as vitaminas para auxiliar e manter o organismo em perfeito…

Sais Minerais Os sais minerais podem participar como constituintes de estruturas esqueléticas de corpo dos seres vivos, como é o caso do fosfato de cálcio, abundante nos ossos e nos dentes. Podem também ocorrer dissolvidas em água, caso em que eles dissolvam se dissociam em íons, que são partículas com cargas elétrica positiva ou negativa. Os íons são fundamentais Ao metabolismo celular. Assim como as vitaminas, os sais minerais não são produzidos pelo nosso corpo. Nós precisamos deles…

assim como existem as proteínas, gorduras, carboidratos e vitaminas, há um grupo de elementos chamados minerais. Os minerais, assim como as vitaminas, não podem ser sintetizados pelo organismo e, por isso, devem ser obtidos através da alimentação. Publicidade Não fornecem calorias, mas desempenham diversas funções no organismo. Essenciais na constituição estrutural dos tecidos corpóreos, os minerais possuem papéis importantes como reguladores orgânicos que controlam os impulsos…

B36HJF2 MILANA ESTER D. NEVES, RA: B5650J5 RHAYANNY KHETLYN SILVA, RA: B3954H5 SELÊNIO GOIÂNIA NOVEMBRO/2012 ALINE GONÇALVES DE OLIVEIRA, RA: B35CIJ0 AMANDA FERREIRA LUCENA, RA: B315180 LAURA FARIA SILVA, RA: B36HJF2 MILANA ESTER D. NEVES, RA: B5650J5 RHAYANNY KHETLYN SILVA, RA: B3954H5 SELÊNIO Este trabalho tem por finalidade apresentar as propriedades do selênio no organismo humano, suas aplicações, assim como, seus prejuízos no sistema…

nutriente que atua na produção de serotonina, a substância da alegria. +1 maçã Ela tem boro, substância que age no sistema nervoso .Lanche 1 copo de suco de acerola A acerola é rica em vitamina C .+3 castanhas-do-pará Elas fornecem selênio e magnésio, minerais que trazem o bem-estar .Almoço 1 prato (de sobremesa) de salada de agrião, beterraba e laranja em cubos Essa entrada é cheia de antioxidantes. +1 ½ escumadeira de arroz integra lEle é uma ótima fonte de carboidrato e…

SÃO PAULO 2011 INTRODUÇÃO Selênio O selênio normalmente exerce sua influência sobre a fisiologia do corpo humano como componente de proteínas. Uma selenoproteína contém um ou mais átomos de selênio por molécula de proteína, na qual se integra sob a forma de selenocisteína, um análogo de cisteína, sintetizado a partir de uma serina vinculado ao RNA transportador. Esta é provavelmente, a forma mais biologicamente ativa do selênio (KOHRLE et. al., 2000; MOGHADASZADEH; BEGGS, 2006;…