Microondas

ARTICLE IN PRESS JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS Journal of Food Composition and Analysis ] (]]]]) ]]]–]]] www.elsevier.com/locate/jfca Original Article Nutritional composition of chickpea (Cicer arietinum L.) as affected by microwave cooking and other traditional cooking methods Saleh A. Alajaji, Tarek A. El-Adawyà Food Process Technology Department, Buraydah College of Agriculture Technology, P.O. 266, Al-Qassim, Buraydah, Kingdom of Saudi Arabia Received 15 June…

Experimentos com microondas Experimento cadastrado por Gianinni Pelizer em 27/06/2011 Classificação ••••• Onde encontrar o material? em casa Quanto custa o material? até 10 reais Tempo de apresentação até 30 minutos Dificuldade intermediário Segurança requer cuidados especiais (baseado em 3 avaliações) Total de exibições: 4276 (até 11/04/2014) Palavras-chave: Física, microondas, plasma Introdução Neste experimento mostraremos como utilizar o forno microondas…

Curso: Mecânica Industrial Mód.: 4 COMO FUNCIONA UM MICROONDAS? No mundo moderno e agitado em que vivemos, usamos a tecnologia a nosso favor, não podemos passar horas e horas na cozinha preparando alimentos. Com o microondas, que é um grande avanço tecnológico, tudo fica mais rápido, basta um simples toque na tela, alguns minutos de espera e pronto! Temos uma refeição quentinha. Mas como será que funciona um microondas? Por volta de 1946, nos estados unidos, Percy Spencer um

XXXXXXXTE LXXXXX XXXXXXXX Trabalho de Microondas CAMPO GRANDE, MS – Abril 2007. RXXXXXXXXITE LXXXXXXXXXZ SXXXXXXXX Trabalho de microondas CAMPO GRANDE, MS – Abril de 2007. Sumário 1 Resumo 4 2 Objetivo 4 3 Fundamentação teórica 4 3.1 Definição dos pontos 4 3.2 Correção do terreno 4 3.3 Cálculo para liberação da 1ª zona de Fresnel 5 4…

Microondas - Aquecimento Doméstico Yuri da Silva Desconsi (yuridesconsi@hotmail.com) Introduçao a Ciência e Tecnologia – José W.K. Acadêmico em Engenharia Elétrica- 2014 Resumo O forno de microondas (MO) é um equipamento que passou a fazer parte da maioria dos lares nas duas últimas décadas. Talvez o ponto mais favorável na sua utilização, em relação ao fogão, está relacionado com o menor tempo requerido para efetuar o cozimento dos alimentos. Por exemplo,…

A diatermia por microondas, embora mais profunda do que o aquecimento superficial não é tão profunda quanto as ondas curtas capacitivas ou o aquecimento por ultra-som. Além disso, as microondas produzem alguns efeitos não-térmicos. Natureza das microondas O grupo de radiações eletromagnéticas conhecido como microondas ocupa aquela parte do espectro eletromagnético que se estende de comprimentos de onda de 1 m (freqüência de 300 MHz) até 1 mm (300 GHz). Comportamento físico Ao…

Considerações sobre a radiação das microondas As microondas são radiações eletromagnéticas cuja freqüência (3 bilhões a 3 trilhões de ondas por segundo) se situa entre as ondas de rádio (< 3 bilhões) e as ondas infravermelhas (3 trilhões a 430 trilhões). Por terem um comprimento de onda maior que a infravermelha e uma freqüência menor, as microondas têm mais facilidade de atravessar barreiras e por isso, também são utilizadas nas comunicações. Como elas são capazes de penetrar na…

Secagem em fornos de microondas E um método novo e muito rápido, porem não é um método padrão. A energia de microondas é uma radiação eletromagnética com freqüência variando entre 3 Mhz e 30.0 Ghz. Os dois maiores mecanismos que ocorrem no aquecimento por microondas de um material dielétrico são rotação dipolar e polarização iônica. Quando uma amostra úmida é exposta à radiação de microondas, moléculas com cargas elétricas dipolares, tal como a da água, giram na tentativa de alinhar…

MANUAL DE SERVIÇOS SERVICE MANUAL FORNOS MICROONDAS MEF33/MEG33/MEF41/MEG41/MEX41 MEF33/MEG33/MEF41/MEG41/MEX41 MICROWAVE OVEN MÓDULO III GUIA DE TESTES DE COMPONENTES DIAGRAMAS ELÉTRICOS REVISÃO 0 REVISION 0 ÍNDICE 1. ORIENTAÇÃO PARA SERVIÇOS E REPAROS ....................................................................... 1.1 Antes de Ligar o Forno (na tomada) ......................................................................................... 1.2 Depois de Ligar o

temperado e porcelana - ou plásticos especiais para microondas. E tem mais: "A porta do forno é revestida com uma borracha que absorve as microondas, impedindo-as de vazar. Mas, depois de cerca de quatro anos de uso, essa borracha se desgasta. Por isso, não se deve ficar olhando de perto o funcionamento do forno - coisa que as crianças fazem com freqüência - porque os olhos possuem muita água, cujas moléculas também são agitadas e aquecidas pelas microondas", afirma o engenheiro…