Metabolismo Absortivo

administração do medicamento e da ingestão de alimentos, favorecendo, assim, a adoção de terapias mais eficazes. Portanto, o presente artigo tem como objetivo apresentar os diversos aspectos envolvidos na interação fármaco-nutriente. ABSORÇÃO E METABOLISMO DOS F Á R M A C O S/N U T R I E N T E S A maioria dos fármacos administrados oralmente é absorvida por difusão passiva, enquanto os nutrientes são absorvidos, preferencialmente, por mecanismo de transporte ativo. Quando se…

deficiência de ferro pode atingir 20%. A tabela 1 mostra o conteúdo de ferro dos alimentos e sua biodisponibilidade. O ferro não-heme está presente em alimentos de origem vegetal e apresenta baixa biodisponibilidade (1 a 8% de absorção). O processo absortivo dessa forma de ferro sofre influência de fatores facilitadores (ácido ascórbico, carotenóides, frutose, citrato, alguns aminoácidos presentes em carnes - cisteína, histidina e lisina) e inibidores (fitatos, fibras, cafeína, oxalatos,…

leveduras são fungos unicelulares, formados por uma única célula, que não são visíveis a olho nu, Elas crescem e se reproduzem rapidamente. 2.FUNGOS Fungos são microrganismos eucariontes, aclorofilados (não fotossintéticos), absortivos, imóveis, possuidores de parede celular e células com baixo grau de diferenciação. Além disso possuem quitina na parede celular e armazenam glicogênio. Estima-se que exista mais de 1,5 milhão de espécies fúngicas no mundo,…

bem como pela modificação do seu processo de maturação. Outras alterações, como redução da capacidade de reparo de DNA, distúrbios do sistema imune e do estado nutricional podem contribuir na sua relação com o desenvolvimento do câncer bucal. O metabolismo do álcool aumenta a produção de radicais livres e diminui os mecanismos antioxidantes, levando ao estresse oxidativo. O polimorfismo genético das enzimas de degradação do álcool pode ser responsável pela diferença na sensibilidade …

Revisão Geral de Bioquímica Victorira Murad XVI Metabolismo: Conjunto de transformações que as substâncias químicas sofrem no interior dos organismos vivos. A nível celular, essas transformações são responsáveis pelos processos de síntese e degradação dos nutrientes e constituem a base da vida, permitindo o crescimento e reprodução das células, mantendo as suas estruturas e adequando respostas aos seus ambientes. O metabolismo é dividido em reações anabólicas (ou reações de…

de defesa do corpo pode atacar por erro as células betas produtoras de insulina) (ROBERTO, 2006). Sintomas Muita fome, sede, poliúria, perda de peso repentina, cansaço entre outros sintomas. Em um paciente diabético tipo 1, não tratado, o metabolismo da glicose pelas células do corpo se apresenta reduzida; e o excesso de glicose presente no sangue é eliminado pela urina. Esta condição produz muitos sintomas. Os mais freqüentes são: perda de peso; fadiga; poliúria (muita…

conceitos básicos da Nutrição, para proporcionar ao nosso acadêmico do curso um entendimento teórico – prático que perpassará durante o curso de Nutrição. METABOLISMO = soma total de todas transformações químicas que ocorrem em uma célula ou em um organismo vivo. ENERGIA = é a capacidade de realizar trabalho ou produzir mudanças da matéria. METABOLISMO ENERGÉTICO = compreende todas as vias utilizadas pelo organismo para obter e usar a energia química oriunda do rompimento das…

M. Aires Fisiologia Humana – das células aos sistemas http://www.cengage.com.br/download/8522108056_fichas_de_estudo.pdf Fisiologia Renal Os rins desempenham duas funções primordiais no organismo: 1. eliminação de produtos terminais do metabolismo orgânico, como uréia, creatinina e ácido úrico, dentre outros e, 2. controle das concentrações da água e da maioria dos constituintes dos líquidos do organismo, tais como sódio, potássio, cloro, bicarbonato e fosfatos. Os principais…

pelos órgãos gastrintestinais para transportar as substâncias absorvidas; e (5) o controle de todas essas funções pelo sistema nervoso e pelo sistema hormonal. Ingestão de Alimento grandes moléculas Processo Digestivo moléculas menores Processo Absortivo utilização Os órgãos relacionados à digestão Modificado de: Vander, Sherman & Luciano, 2002, (apresentação extraída, enquanto disponível, de: http://www.biocourse.com ) O tubo digestório e suas principais estruturas Extraído…

de adaptação nas síndromes de intestino curto, vômitos ou diarréia incoercíveis. É também uma indicação cada vez mais freqüente a impossibilidade de se atingir a meta nutricional almejada com o uso exclusivo do TGI, como nas situações de déficit absortivo, nos processos inflamatórios intestinais e em todas as situações em que a nutrição pelo TGI não é capaz de suprir as necessidades estipuladas. No paciente grave, é importante que o suporte nutricional seja iniciado precocemente e…