Melhoramento Genético Tomate Industrial

indiretos Efeito dos sais sobre o solo Efeitos sobre a estrutura Efeito sobre o pH Alteração dos parâmetros físico-hídricos do solo Tolerância das plantas à salinidade Estado nutricional das plantas Ajuste osmótico Sinalização bioquímica e melhoramento genético Toxidez Referências Manejo da salinidade na agricultura: Estudos básicos e aplicados ISBN 978-85-7563-489-9 Fortaleza - CE 2010 130 Nildo da S. Dias & Flávio F. Blanco Efeitos dos sais no solo e na planta INTRODUÇÃO…

portam deficiências hereditárias como cancro, artrite, diabetes, cistite fibrosa, algumas formas de epilepsia, Alzheimer e pelo menos uma centena de doenças genéticas. Num futuro próximo, este tipo de manipulação, através da descodificação do código genético humano em curso poderá possibilitar a manipulação de forma precisa dos genes dos seres humanos, de modo a realizar algo semelhante ao que se faz com as plantas e animais. Células-tronco Importância das…

Coleta de Informações Histórico 5 5 2. Raças 6 2.1. Raças por tipo de destinação 2.1.1. Principais raças 6 6 3. Regiões Brasileiras de Criação de Suínos 7 4. Mercado 7 4.1. Produção de Carne Suína 4.1.1. Origem da Produção Industrial 4.1.2. Produção de Embutidos 4.2. Exportação 4.2.1. Exportação de Embutidos (feitos a partir de qualquer tipo de carne) 4.2.2. Mercados de Destino 4.3. Importação 4.4. Consumo 4.4.1. Consumo Per Capita 4.4.2. Oferta x Demanda 7 7 8 8 9

subproduto é geralmente descartada em áreas abertas, levando problemas ambientais potencialmente graves. Perante esta situação, é necessário procurar processos que permitam a eliminação controlada deste resíduo ou, melhor ainda, o seu reaproveitamento industrial. Processos biotecnológicos, especialmente a fermentação em estado solido (FES), tem contribuído grandemente com a reutilização destes resíduos. A aplicação de resíduos agroindustriais em FES não somente fornece um substrato…

5. OS ÁCIDOS NUCLEICOS E OS GENES PÁGINA 47 OS ÁCIDOS NUCLEICOS A dupla hélice O código genético A EXPRESSÃO GÊNICA O fluxo da informação genética Células procarióticas Células eucarióticas O COMPLEXO MUNDO DOS RNAs A GENÔMICA O GENOMA HUMANO A GENÔMICA EM AMÉRICA LATINA 6. OS BIOPROCESSOS 59 BIOPROCESSOS, PROCESSOS FERMENTATIVOS E INDÚSTRIA OS MICRORGANISMOS INDUSTRIAIS Noções sobre o metabolismo primário e secundário Meios de cultura e matéria-prima A…

5. OS ÁCIDOS NUCLEICOS E OS GENES OS ÁCIDOS NUCLEICOS Pág. 43 A DUPLA HÉLICE O CÓDIGO GENÉTICO A AÇÃO GÊNICA A REGULAÇÃO DA AÇÃO GÊNICA Células procarióticas Células eucarióticas A GENÔMICA O genoma humano A genômica brasileira CAPÍTULO 6: OS PROCESSOS FERMENTATIVOS OS PROCESSOS FERMENTATIVOS E A INDÚSTRIA OS MICRORGANISMOS INDUSTRIAIS Noções sobre o metabolismo As linhagens industriais A ESCOLHA DA MATÉRIA-PRIMA OS PROCESSOS TRADICIONAIS OS PROCESSOS SUBMERSOS Os…

animais. O desempenho zootécnico de suínos e aves está relacionado com a evolução genética, nutricional e de técnicas de manejo. O melhoramento proporcionou a obtenção de animais com maior capacidade de utilização dos nutrientes da dieta, com aumento da produção de carne e ovos. O manejo dos animais também evoluiu alcançando formas de obter o máximo potencial genético e nutricional, fornecendo-se condições ambientais adequadas melhor controle zootécnico (alimentação adequada,…

modificassem e até criasse novos organismos. Desde seu surgimento, em 1970, as descobertas e aplicações das manipulações genéticas não pararam mais, dentre elas podemos citar os organismos que tiveram genes de outro ser vivo, inseridos em seu código genético: os organismos transgênicos. A produção desses organismos possibilitou novas perspectivas tanto na agricultura, dando origem a novas espécies animais e vegetais mais produtivos e mais resistentes às pragas, como no uso em…

rápida e massal de genótipos superiores estáveis e isentos de doenças. Novas estratégias para a propagação clonal, para a fixação de ganhos genéticos e novas abordagens para gerar variação genética são requisitos fundamentais para o melhoramento de plantas. Desta maneira, um dos maiores benefícios das técnicas de cultura de tecidos vegetais para o melhoramento de plantas perenes, refere-se à possibilidade de capturar e fixar os componentes aditivos e não aditivos da variância genética…

de sistemas de monocultura ecologicamente instáveis, desenhados sobre modelos industriais de eficiência. Tal enfoque unilateral e reducionista já provou que não é ecologicamente sólido no caso dos pesticidas, enfoque que também adotou um modelo semelhante usando o paradigma “uma praga – um químico”, comparável à proposta “uma praga – um gene” promovida pela biotecnologia (Pimentel et al., 1992). A agricultura industrial moderna, hoje convertida em epítome pela biotecnologia, se baseia…