Manual De Boas Praticas Embalagem Rotulagem

SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO.................................................................................. 01 2 ROTULAGEM NUTRICIONAL................................................... 02 3 A NORMA BRASILEIRA DE COMERCIALIZAÇÃO DE: ALIMENTOS PARA LACTENTES E CRIANÇAS DE PRIMEIRA INFÂNCIA, BICOS, CHUPETAS E MAMADEIRAS 03 4 O QUE O GOVERNO FAZ DE ACORDO COM A PROMOÇÃO DA SAÚDE E ALIMENTAÇÃO ADEQUADA E SAUDÁVEL 05 5 CONCLUSÃO.......................................................

Curso: Farmácia Disciplina de Biossegurança Professora: Francimar Leão Torres AULA PRÁTICA 1 – Conhecendo o ambiente laboral “É preciso considerar as condições de trabalho e todos os fatores que oferecem risco ao analista, como as instalações, os locais de armazenamento, a manipulação de produtos químicos, as condições operacionais dos equipamentos, as bancadas, os equipamentos de proteção e outros” (CIBio,2000). Atividade 1. Realizar uma análise crítica frente os seguintes pontos: a)

CURSO: FARMÁCIA GENERALISTA DISCIPLINA: BROMATOLOGIA E NUTRIÇÃO HUMANA ROTULAGEM DEZEMBRO- 2012 INTRODUÇÃO A importância da rotulagem nutricional dos alimentos para a promoção da alimentação saudável é destacada em grande parte dos estudos e pesquisas que envolvem a área da nutrição e sua relação com estratégias para a redução do risco de doenças crônicas. Os rótulos são elementos essenciais de comunicação entre produtos e consumidores

exportação, extração, produção, manipulação, beneficiamento, acondicionamento, transporte, armazenamento, distribuição, embalagem e reembalagem, fracionamento, comercialização e uso de alimentos – incluindo águas minerais, águas de fontes e bebidas -, aditivos e embalagens para alimentos. Art. 2º - Hierarquia das normas: legislação federal, estadual e municipal. Cumprimento das boas práticas e dos POPs. Art. 3º - Consequências da desobediência. Portaria 2619/11 Regulamento de BP…

umidade do produto, reduzindo a atividade dos microorganismos, aumentando, assim, o seu período de conservação. O sistema para a prática de defumação de embutidos é relativamente simples, exigindo um baixo investimento em instalações e equipamentos. Para o devido processamento de embutidos, deve-se, antes de mais nada, receber e utilizar uma matéria-prima (carne) de boa qualidade, sendo previamente selecionada e armazenada de acordo com as exigências sanitárias. A carne deverá ser…

Inspeção Sanitária de Alimentos", as "Diretrizes para o Estabelecimento de Boas Práticas de Produção e de Prestação de Serviços na Área de Alimentos" e o "Regulamento Técnico para o Estabelecimento de Padrão de Identidade e Qualidade (PIQs) para Serviços e Produtos na Área de Alimentos". Determina que os estabelecimentos relacionados à área de alimentos adotem, sob responsabilidade técnica, as suas próprias Boas Práticas de Produção e/ou Prestação de Serviços, seus Programas de…

Manual de Boas Práticas de Manipulação Disciplina: Farmacotécnica Professor: João Augusto Silva Componentes: Damião Davidson Diego ANEXO 1: PLANO DE GERENCIAMENTO DE SERVIÇOS DE SAUDE 1 INTRODUÇÃO E OBJETIVOS O presente manual descreve as diretrizes da farmácia quanto às Boas Práticas de Manipulação e inclui os programas de procedimentos internos para os processos da empresa. Os programas são: - Programa de

logotipo Manual de Boas Práticas EMPRESA: Fulano de tal LTDA. Cód.: Manual de Boas Práticas Revisão: Página 2 de 43 O presente manual foi elaborado???????????, para a Empresa Fulano de talLtda. As normativas técnicas descritas são específicas para as condições estruturais e operacionais do Serviço de Alimentação desta Empresa, não devendo ser utilizadas como rotina em outro estabelecimento de produção de alimentos. Na sua elaboração foram seguidas as seguintes publicações…

LISTA DE VERIFICAÇÃO EM BOAS PRÁTICAS PARA SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO Número: Ano: 1. Identificação da Empresa 1.1. Razão Social: 1.2. Nome Fantasia: 1.3. Alvará/Licença Sanitária: 1.4. Inscrição Estadual/Municipal: 1.5. CNPJ/CPF: 1.6. Fone: 1.7. Fax: 1.8. E-mail: 1.9. Endereço (Rua/Avenida): 1.10- Número: 1.11- Complemento: 1.12. Bairro: 1.13. Município: 1.14. UF: 1.15- Cep: 1

sanitárias e de Boas Práticas de Fabricação para Estabelecimentos Produtores/Industrializadores de Alimentos. Diário Oficial da União. Brasília, DF, 01 de ago 1997. Seção I. - Portaria SVS/MS nº 27, de 13 de janeiro de 1998. Regulamento Técnico Referente à Informação Nutricional Complementar. Diário Oficial da União. Brasília, DF, 16 jan 1998. Seção I. - Resolução ANVS/MS nº 386, de 05 de agosto de 1999. Regulamento Técnico que aprova o uso de aditivos utilizados segundo as Boas Práticas…