Breve análise setorial da indústria de bebidas no brasil

Mercado de Cervejas 4.4. Mercado de Vinhos 5. Tendências 6. Conclusões 7. Referências Bibliográficas Potencial de Produção: Consumo de alimentos líquidos = 730 litros-pessoa/ano - Água = 484 litros-pessoa/ano (66,30%) - Bebidas industrializadas = 246 litros-pessoa/ano (33,70%) Processo Produtivo Fabricação do produto básico Engarrafamento Distribuição Fornecimento de matérias-primas Embalagens Entrada no Mercado: Fácil entrada no mercado Baixo investimento tecnológico necessário Pouco incentivo à entrada no mercado Baixo valor agregado ao produto Entraves Dentro do Mercado Complicada logística de distribuição Dimensões continentais Precário sistema modal Oligopólio Competitivo Bens homogêneos e Alta elasticidade do mercado Baixa margem de lucro em baixa escala Estratégia Empresarial Inovar processos e técnicas Baratear produção Aumentar a qualidade dos produtos Preço de embalagens Canais de distribuição Direto/Indireto Intensivo/Seletivo/Exclusivo Diversificação da produção Marketing e propaganda Logística Reversa Reciclados e retornáveis Principais Focos de Investimento Gastos com a rede de distribuição são três vezes maiores do que a com gastos físicos na infra-estrutura da fábrica Alto investimento em publicidade Água Envasada - Potável - Mineral - Mineralizada Bebidas Tradicionais - Café - Chá Bebidas Não-Alcoólicas - Refrigerantes - Sucos - Outras (Isotônicos, Energéticos, etc.) Bebidas Alcoólicas - Cervejas - Vinhos - Destilados -…

LOGÍSTICA EMPRESARIAL E SUPRIMENTOS Proposta de Portfólio OBJETIVO DO PORTFÓLIO: - Reforçar e aprimorar os conhecimentos adquiridos Logística Empresarial e Suprimentos. Tema do Estudo de caso – O DESAFIO DA LOGÍSTICA NA PÁSCOA. A Páscoa representa, para os fabricantes de chocolate, aproximadamente mais de 40% do faturamento anual. Para milhares de doceiros espalhados pelo Brasil, que aproveitam essa data para produzir ovos, tortas e outras guloseimas artesanais, chega a ser um reforço…

Iniciativas Sustentáveis: Cisper – Investimentos em logística reversa beneficiam o meio ambiente e custos de produção Dados da Associação Compromisso Empresarial para Reciclagem (CEMPRE) revelam que, em 2010, cerca de 47% das embalagens de vidro foram recicladas no Brasil. O índice equivale a quase 470 mil toneladas do material. Em países da Europa Central, como Alemanha e Suíça, as taxas de reciclagem chegam a 87% e 95%, respectivamente, o que demonstra que muito ainda pode ser feito…

em diferentes mídias por empresas de diversificados setores de atividades. Por outro lado, no caso de produtos de pós-venda ainda não consumidos ou pouco utilizados, estas quantidades e variedades de produtos indo para o mercado oferecem oportunidades de oferta de serviços diferenciados aos seus clientes. É neste contexto que se insere o crescimento acentuado da Logística Reversa em todo o mundo, tanto na área acadêmica como na empresarial, na medida em que ela pode contribuir…

CLAUDENICIO CORREIA JUNIOR PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR – PIM III SÃO MIGUEL DOS CAMPOS – AL OUT/2012 RESUMO Nos fundamentos da logística no transporte canavieiro mostra como deve adequar-se máquinas e veículos nas diversas distâncias e topografias para que a qualidade da matéria-prima seja preservada no…

ceeteps-centro estadual de educação tecnológica “paula souza” etec dr. geraldo josé rodrigues alckmin técnico em administração Logística Reversa aplicada nas empresas brasileiras carolina raquel da mota campos saulo henrique jacot THIFANY CHRISTIENE DOS SANTOS SCHMIDT taubaté-sp 2011 carolina raquel da mota campos saulo henrique jacot THIFANY CHRISTIENE DOS SANTOS SCHMIDT LOGÍSTICA REVERSA APLICADA NAS EMPRESAS BRASILEIRAS …

Logística Reversa das Embalagens Tetra Pak Elenilda Alves dos Santos Genesys Nery Cardoso Maarate Firmo Salim Márcia Tamires Borges Vinuto Maurici Salvalaio Mauro Amaro da Silva Professor Orientador: Carlos Eduardo Salvate São Bernardo do Campo / SP 2012 Logística Reversa das Embalagens Tetra Pak Trabalho de Conclusão de Curso apresentado como pré-requisito para obtenção do Diploma de Técnico em…

de crescimento culminando com a liderança de mercado da categoria que é mantida até os dias atuais. Como decorrência do sucesso da Castelo, a sua evolução passa a ser pautada com o lançamento de novos produtos que acompanham os anseios e necessidades de seus tradicionais consumidores. Assim, a Castelo hoje é considerada uma das mais importantes indústrias de alimentos importantes indústrias de alimentos, comercializando além do seu tradicional Vinagre de Vinho Clássico, os…

OS 5 R(S) E LOGÍSTICA REVERSA 1. Conceitos Principais A crescente conscientização que os recursos naturais são bens finitos que devem ser conservados, tem levado a sociedade a uma redefinição de valores em relação ao consumo. Esta noção não se refere ao impacto do consumo de bens e serviços durante sua produção ou utilização, mas também nas suas fases de pré-produção, transporte e descarte, ou seja, em todo o ciclo de vida. Em todo o mundo, empresas incorporam essa filosofia…

INOVAÇÕES De acordo com a Política Nacional de Resíduos Sólidos (PNRS), a logística reversa passará a vigorar em 2014 e deverá estar implantada em todo país até o ano de 2015. Porém, já existem muitas indústrias utilizando a logística reversa em função da política de responsabilidade ambiental que possuem. Vantagens para a sociedade e meio ambiente - Possibilita o retorno de resíduos sólidos para as empresas de origem, evitando que eles possam poluir ou contaminar o meio ambiente…