introduão a logística

ADRIANO SANTE NASCIMENTO – RA 1144806 GLEIDISON DO ROSÁRIO ALVES – RA 1147234 LANE CÁSSIA BATISTA DE OLIVEIRA – RA 1151178 LOGÍSTICA - EAD Análise de desempenho logístico VITÓRIA 2014 ADRIANO SANTE NASCIMENTO – RA 1144806 GLEIDISON DO ROSÁRIO ALVES – RA 1147234 LANE CÁSSIA BATISTA DE OLIVEIRA – RA 1151178 Análise de desempenho logístico Trabalho apresentado ao Centro Universitário Claretiano para a disciplina de Introdução a Logística, como requisito parcial para obtenção de avaliação, ministrado pelo professor Claudio Osmir Tomazela VITÓRIA 2014 1. INTRODUÇÃO Nesse trabalho iremos abordar o que diz respeito á agroindústria do leite. A agroindústria de leite é uma cadeia permanente de setores, é dês da obtenção da matéria prima de qualidade, ao manuseio,o armazenamento, processamento, a embalagem e até mesmo a distribuição e a comercialização. O que se aproveita dos recursos limitados da matéria prima é feito no envasamento de parte do leite fresco, que vai para o mercado, o consumidor e o restante é destinado á fabricação de produtos e subprodutos derivados de elite como: queijo,requeijão, manteiga e doce de leite. A associação Brasileira das indústrias da alimentação diz que, a agroindústria é uma das maiores forças econômica do País, e ela tem um enorme destaque na indústria alimentar. As indústrias são as que pagam mais impostos de circulação de mercadoria. No ramo do setor

MAPEAMENTO DA CADEIA DE SUPRIMENTOS E LOGÍSTICA DA AGROINDÚSTRIA DE LEITE (*)Jailson Paulo Capeletti (**)Solange Teresinha Carpes (***)Antonio de Pádua Salmeron Ayres RESUMO A sobrevivência da agroindústria de laticínios está intimamente ligada à segurança do consumidor ao utilizar seus produtos e à redução de desperdícios na cadeia de produção. Sendo assim, este segmento industrial deve estar atento à gestão da qualidade em todas as etapas desta cadeia, bem como à busca pela…

trás uma idéia de conceito, estratégia, prática e casos. O assunto que iremos abordar neste trabalho diz respeito à agroindústria de leite. Mas o que é uma agroindústria? Segundo Oettrer (1980, p. 4), uma agroindústria de leite constitui uma cadeia ininterrupta de setores, que vai desde a obtenção da matéria prima de boa qualidade, o manuseio, o armazenamento, o processamento, a embalagem até a comercialização e a distribuição. O bom aproveitamento dos recursos, geralmente limitados,…

crescimento, o que vem provocando um movimento de consolidação de diversas empresas em setores críticos, como os de logística e produção tecnológica. Outra tendência que vem se concretizando é o investimento no setor feito por grandes companhias globais, como GE - General Electric, que buscam um melhor posicionamento no competitivo mercado global de Energia. A utilização do modelo de outsourcing e o uso de centros compartilhados de serviços figuram como opções interessantes para que…

ABCustos Associação Brasileira de Custos - Vol. IV n° 1 - jan/abr 2009 ISSN 1980-4814 Logística Integrada de Produção e Industrialização de Aves: O Caso da Seara Alimentos S.A. __________________________________________________________ Alessandra Gallon Doutoranda em Engenharia de Produção – UFSC, Professora da USJ, SC Universidade Federal de Santa Catarina (PPGEP), 88040-970 – Florianópolis, SC alegallon@terra.com.br Aloísio Grunow Mestre em Ciências Contábeis – FURB, Professor…

Gestão da Informação e do Conhecimento nas Organizações Comunicação oral GESTÃO DA INFORMAÇÃO APLICADA À LOGÍSTICA: Estudo de Caso de uma Grande Agroindústria Brasileira INFORMATION MANAGEMENT APPLIED TO LOGISTICS: Case Study of a Large Brazilian Agro Industry Rodrigo Baroni de Carvalho (Mestrado em Administração – Universidade FUMEC / Ciência da Informação - PUCMinas, baroni@face.fumec.br) Luciano da Graça Oliveira (Ciência da Informação – PUCMinas, lucgo2004@yahoo.com.br)…

...................................................... 04 2.1 CONTEXTO E DESAFIOS DA AGROINDÚSTRIAS NO BRASIL............. 04 2.2 CUSTOS LOGÍSTICOS............................................................................. 05 2.3 TIPOS DE MODAIS DE TRANSPORTE.................................................... 06 2.3.1 Aéreo...................................................................................................... 06 2.3.2…

| |Marketing e Logística – 01/2010 | | | | | |A matriz modal brasileira é composta na sua essência pela soma de todas as decisões de escolha…

Escola Estadual de Educação Profissional - EEEP Ensino Médio Integrado à Educação Profissional Curso Técnico em Agroindústria Administração Agroindustrial Governador Cid Ferreira Gomes Vice Governador Francisco José Pinheiro Secretária da Educação Maria Izolda Cela de Arruda Coelho Secretário Adjunto Maurício Holanda Maia Secretário Executivo Antônio Idilvan de Lima Alencar Assessora Institucional do Gabinete da Seduc Cristiane Carvalho Holanda Coordenadora de…

Anhanguera Educacional Unidade de Ribeirão Preto Tecnologia em Logística Projeto Interdisciplinar Aplicado ao Curso Superior de Tecnologia em Logística_III Ribeirão Preto, 14 de Junho de 2015. SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO.................................................................................................1 2. PANORAMA E DESAFIOS DA AGROINDÚSTRIA NO BRASIL............. 2 3. SISTEMA…