Geleias tropicais

GELEIAS TROPICAIS Disciplina: Jogos de empresa 06/05/2014 INTRODUÇÃO A empresa Geleias Tropicais é uma indústria fabril que necessita de mudanças para melhorar seu processo produtivo. O Layout utilizado pela empresa apresenta falhas que prejudicam o processo produtivo, ou seja, existe uma perda de tempo, de gasto para se deslocar de um setor para outro que prejudicam a otimização dos processos e das pessoas envolvidas com a organização. É necessário elaborar um novo layout para melhorar a utilização do espaço disponível, que resulte em um processamento mais efetivo, através da menor distância ou no menor tempo possível, tendo como o foco a eliminação de gargalos e o aumento da produção. 1. PROCESSO PRODUTIVO ATUAL 2. GARGALO Define-se gargalo com a etapa de um processo onde a produção é menor que as outras e compromete o processo final. A demanda não é cumprida. Na fabrica de geleias tropicais encontramos o gargalo na etapa de lavar os vidros, aonde a capacidade diária chega somente á 1920,00. 3. PONTOS FRACOS No processo produtivo atual algumas ineficiências e incompatibilidades de valores apresentados baseados no cálculo do gargalo encontrado na produção diária de 1.920 vidros, as quais são: - No processo de lavagem das frutas, há desperdício de 8.064 Kg de frutas por mês, ou seja, 336 Kg por dia; - Desperdício de: mão-de-obra para lavagem e cozimento e

ETEC JOSÉ ROCHA MENDES Administração INDÚSTRIA TRADITION São Paulo – SP 2012 ETEC JOSÉ ROCHA MENDES Administração ANGÉLICA YUKIE AGUENA IARA DA SILVA SOUSA ISABELA AKAMINE ANTONUCCI JACQUELINE DA SILVA DE PAULA KEYLLANE D’ÁVILA MARIA CASUSA LETICIA PANSANI DE CARVALHO NATHÁLIA ANDREOTTI FERREIRA THAUANI DA SILVA SOARES INDÚSTRIA Trabalho apresentado à Etec José Rocha Mendes como requisito à disciplina de Processos Operacionais Contábeis II e Administração de Materiais, sob…

polpa de framboesa amarela e processamento da geléia a partir da mesma. Início: 2011. Iniciação científica (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Universidade de Taubaté. (Orientador). Resumo: A fruticultura brasileira contribui com aproximadamente 10% da produção mundial. Nos últimos anos, as pequenas frutas vêm despertando à atenção dos produtores e do mercado consumidor e dentre estas encontra-se a framboesa, resultando no aumento da sua produtividade nos últimos anos. Neste…

ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO Murilo Secchieri de Carvalho ADMISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO SISTEMAS DE PRODUÇÃO : Fordismo: Henry Ford criou a “Ford Motor Company” e implantou uma forma inovadora produzir – linha de produção, divisão do trabalho e produção em massa. Linha de produção do “Modelo T” -PADRONIZAÇÃO -MASSIFICAÇÃO SISTEMAS DE PRODUÇÃO Taylorismo: Baseado nos tempos e movimentos do trabalhador, para dar eficiência ao trabalho. (pai da administração científica) O…

SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM RECURSOS HUMANOS HORTOLANDIA- SP 27/05/2013 INDÍCE INTRODUÇÃO...............................................................................................3 DADOS DA EMPRESA..................................................................................4 RAZÃO PARA ESCOLHA DO NOME........................................................4 NOME E QUALIFICAÇÃO DOS PROPRIETARIOS...............................4 LISTA DOS PONTOS FRACOS E FORTES…

Bittencourt Nome do Professor Regente: Ney Vitor de Oliveira Nome do Polo: Sociedade Educacional de Guanhães – Guanhães - MG Itamarandiba – Minas Gerais 2012/3 Sumário 1. Introdução 3 2. Descrição da oportunidade 4 3. Objetivos 5 3.1. Objetivo geral: 5 3.2 Objetivos específicos: 5 4. Justificativa 5 5. Apresentação do negócio e dos fornecedores 5 5.1. Negócio 6 5.2. Produtos 6 5.3 Segmentos de mercado 9 5.4. Diferencial de…

Diagnóstico Ambiental Realizado na Indústria de Conservas COAVO LTDA da Cidade de Francisco Beltrão – Pr. 1 LOCALIZAÇÃO A Indústria de ovos de codorna em conservas e vegetais COAVO LTDA, esta situada no bairro São Miguel, na Rua João Goulart, Nº 800 Francisco Beltrão PR, tendo como CNPJ nº 00.289.523\0001-08 - I.E. nº 901.04756-16. 1. NÚMERO DE FUNCIONÁRIOS Atualmente, ela emprega 10 funcionários, os quais trabalham no período de segunda a sexta-feira, das 8:00h…

os clientes e/ou consumidores compram ou Irão comprar os seus produtos e serviços? 9 5. 7 Quais são as principais ameaças ao seu negócio? 9 6 Localização e instalação da empresa 10 6. 1 Pontos favoráveis que justificam a definição da localização da loja são: 10 6. 2 Layout das instalações 10 Referências Bibliográficas 12 Introdução Este projeto visa o estudo de viabilidade para a implantação de uma loja de…

SERRA....................................................................................20 10. ARMAZENAGEM, MOVIMENTAÇÃO E LAYOUT...........................................24 11. ARMAZENAGEM E MOVIMENTAÇÃO DAS MATÉRIAS-PRIMAS.............26 12. LAYOUTS...................................................................................................................32 13.…

pomar. O impacto do clima é principal fator para o aumento dos preços de algumas frutas e hortaliças. A atividade industrial está, inevitavelmente, associada à degradação do ambiente, uma vez que não existem processos de fabrico totalmente limpos. Ambiente Político Legal A alimentação saudável tem se tornado um assunto tão falado nos dias atuais, que o governo brasileiro tem dado uma atenção especial para isso. O governo está elaborando políticas públicas para ajudar…