MODERNIZAÇÃO E COMPROMETIMENTO DA SAÚDE NA PRODUÇÃO CACAUEIRA

MODERNIZAÇÃO E COMPROMETIMENTO DA SAÚDE NA PRODUÇÃO CACAUEIRA Elizabeth de Sousa Soares1 Resumo O cultivo do cacau foi uma das principais atividades desenvolvidas na Microrregião Sul da Bahia, a qual compreende os municípios de Ilhéus e Itabuna. O plantio desse fruto contribuiu para o desenvolvimento dessas duas cidades e as demais que estavam em seu entorno, bem como para colocar o Brasil entre os maiores exportadores de cacau em nível internacional. Como a monocultura do cacau foi uma das principais atividades agrícolas dos municípios já mencionados, acreditamos que foi nessa lavoura que os trabalhadores rurais começaram a utilizar agrotóxicos. Assim sendo, esta pesquisa de natureza exploratória, se propõe a discutir a relação entre desenvolvimento territorial e uso de agrotóxicos, pontuando o impacto causado na saúde do trabalhador rural da região cacaueira, com a aplicação de agrotóxicos na cultura do cacau. Fundamentam esta pesquisa os constructos teóricos de Bastos (1987), Asmar e Andrade (1977), Flexor (2010), Santos (1955), Silva e Silva (2006); Silva, Silva e Leão (1987), entre outros. Espera-se com a discussão aqui tecidas contribuir para uma maior compreensão dos problemas econômicos e sociais enfrentados pela região cacaueira, contribuindo para prevenção de agravos nas condições de saúde dos trabalhadores rurais por meio da mudança de comportamento, devido a conscientização dos riscos ocupacionais ao manipular os agrotóxicos.…

O DECLÍNIO DO CACAU E OS IMPACTOS NA SOCIEDADE GRAPIÚNA Laiane Oliveira Estevam Marques e Murillo André Rocha Professor-Tutor Externo - Vanessa de Siqueira Dutra Cabral Centro Universitário Leonardo da Vinci - UNIASSELVI Curso (HID 017) – Prática do Módulo I 04/04/2015 RESUMO Este trabalho tem como objetivo estudar os impactos socioeconômicos na região sul da Bahia após o declínio na produção de cacau, principalmente em função da “vassoura de bruxa”. A pesquisa foi realizada…

UNIVERSIDADE ESTADUAL DE SANTA CRUZ –UESC CENTRO TERRITORIAL PROFISSIONALIZANTE DO MÉDIO RIO DAS CONTAS-CETP INSTITUTO NACIONAL DE COLONIZAÇÃO E REFORMA AGRÁRIA- INCRA PROGRAMA NACIONAL DE EDUCAÇÃO NA REFORMA AGRÁRIAPRONERA MOVIMENTO DOS TRABALHADORES RURAIS SEM TERA – MST CURSO TÉCNICO EM AGROPECUÁRIA EMERSON ANTONINO DA SILVA CACAU CLONADO NA REGIÃO SUL DA BAHIA ARATACA – BA 2009 EMERSON ANTONINO DA SILVA CACAU CLONADO NA REGIÃO SUL DA BAHIA Relatório de…

com/economia/agronegocios/noticia/2014/02/cresce-o-consumo-do-chocolate-e-o-preco-do-cacau-sobe-na-bolsa-de-ny.html Acessado em 2/04/2014 às 16:47. B – TEOR DA MATÉRIA PUBLICADA O consumo mundial de chocolate está em alta e isso está mexendo com o preço do cacau na Bolsa de Nova York. Na Bahia, os produtores aproveitam o momento para investir mais nas lavouras. A safra de cacau 2013/2014 no sul da Bahia vai se despedindo, confirmando queda na produção em relação à anterior. Na…

regional baseado na monocultura da lavoura cacaueira. As condições históricas do processo de concentração de terras na região sul do estado da Bahia não são diferentes do processo histórico que recai na concentração de terras no Brasil, herança dos tempos coloniais. Este processo se iniciou com a divisão do território brasileiro em Capitanias Hereditárias e, posteriormente, em Sesmarias, fato que desencadeou o processo de concentração fundiária até hoje existente no país. É nesse…

INTRODUÇÃO O cacau é conhecido por ser o fruto que da origem ao chocolate, mas ninguém tem idéia de como é dificil produzi cacau para fabricar o chocolate, mas nesse trabalho vamos contar como que este fruto é produzido. O cacau também possui uma historia e esta bastante ligado a uma cultura desenvolvida no interior da Bahia, o principal ponto onde ele é produzido no Brasil. Nós também vamos tratar sobre como o cacau é cultivado e tratado, alem de mostrar a respeito da doença que o…

92 D – VPL Valor Presente Liquido 95 E - TIR – Taxa Interna de Retorno 96 Considerações Finais 97 Anexo 1 – Pragas do Cacau 98 Anexo 2 – Contrato Social 100 Anexo 3 103 Produção de Cacau em Amêndoas no Estado da Bahia segundo registro da CCCB 103 Anexo 4 – Fluxograma 105 Anexo 5 – Lay - Out 107 Anexo 6 – Cronograma Fixo – Financeiro 108 Bibliografia 110 Resumo Executivo O cacau é um fruto de grande importância para a industria…

HABILITAÇÃO - TÉCNICO EM AGROPECUÁRIA PRODUÇÃO DE CACAU Projeto Profissional do Jovem, Apresentado à Escola Família agrícola Itapirema, como parte dos requisitos para obtenção do Grau de Técnico em Agropecuária. JI-PARANÁ, FEVEREIRO DE 2011 SUMÁRIO 1. TEMA: CACAUICULTURA 5 1.2. Delimitação do Tema: Produção de cacau. 5 2. APRESENTAÇÃO DO PROJETO 6 3. JUSTIFICATIVA 7 4. DESCRIÇÃO DO MUNICÍPIO 10 4.1. OURO PRETO DO OESTE 10 5. LEVANTAMENTO PATRIMONIAL 12…

Veículo: VALOR ECONÔMICO -SP Editoria: AGRONEGÓCIOS Data: 23/07/2012 Assunto: OUTROS | João Dias Tavares Bisneto é um dos pioneiros no cultivo de cacau fino no país desde 2005. Mesmo desacreditado, resolveu investir nesse mercado para permanecer na atividade depois que a vassoura-de-bruxa dizimou as lavouras da família. Ele faz parte da terceira geração de produtores que aportaram no sul da Bahia em 1913. A atividade foi iniciada por seu avô, o português Avelino Luiz…

perenes tais como cacau, café conilon, pimenta do reino e seringueira, além da bovinocultura mista (corte e leite), aliados à potencialidade para criatórios de pequenos animais domésticos (suínos, ovinos e aves caipiras) e a possibilidade de se exercer, com sucesso, a piscicultura e a apicultura, atividades que já se despontam como boas alternativas para os pequenos produtores rurais da região • Técnico em agropecuária – ex- extensionista rural.…