ANÁLISE AO SETOR SULCROALCOLEIRO NORTE FLUMINENSE SOB A ÓTICA DOS MODELOS, JAPONESES DE PRODUÇÃO E DA ESPECIALIZAÇÃO FLEXÍVEL

DE CURSO PÓS FORDISMO ANÁLISE AO SETOR SULCROALCOLEIRO NORTE FLUMINENSE SOB A ÓTICA DOS MODELOS, JAPONESES DE PRODUÇÃO E DA ESPECIALIZAÇÃO FLEXÍVEL Aluno: Frederico Saad Peixoto Orientador: Prof. Luís Antônio Cardoso, Docteur en Sociologie D. Sc. em Engenharia de Produção UNIVERSIDADE ESTADUAL NO NORTE FLUMINENSE – UENF CAMPOS DOS GOYTACAZES – RJ JUNHO – 2005 Resumo Este Artigo tem como objetivo uma breve análise e descrição de alguns princípios integrantes dos modelos, japoneses de produção e da especialização flexível, e a através de uma combinação destes propor uma análise ao setor sulcroalcoleiro local, apontando como possível caminho para sua reorganização. Introdução O Setor Sucroalcooleiro e as indústrias de moagem do Estado do Rio de Janeiro sempre ocuparam uma posição de destaque para a economia estadual, contribuindo diretamente para a formação de postos de trabalho, geração de renda, geração de divisas e arrecadação de tributos e desenvolvimento social. Apesar disso, nas últimas décadas foi registrado um grave ciclo involutivo na atividade envolvendo as usinas de moagem e os agricultores, decorrente de uma sucessão de fatos relevantes envolvendo o preço internacional de açúcar, queda no consumo de álcool, capacitação técnico/gerencial dos setores produtivos e industriais, redução da precipitação pluviométrica para níveis de 23% da necessidade vital da atividade agrícola, com…