Pim - 2011

Descrição da organização 1. Denominação e forma de constituição A Denominação da empresa analisada é a Food Service Comércio Importação e Exportação LTDA, está constituída como Sociedade Empresária de forma Limitada, tendo como nome fantasia “ Food Service”, localizada na Avenida Pedroso de Morais 2293, Alto de Pinheiros. 2. Dados e fatos relevantes da origem da organização A Food Service, é uma empresa nacional e foi criada em 1997, iniciando suas atividades em São Paulo, no bairro de Pinheiros. Sua fundação foi constituídas pelos sócios Luciano Pereira, que atua como administrador e detém 40% das quotas de participação da empresa, e José Carlos Pickart, que atua como investidor, detendo 60% das quotas de participação da sociedade limitada. 3. Natureza e Ramo de atuação O objeto social da empresa é o de comércio, importação e exportação de produtos alimentícios em geral, focando em distribuição destes produtos para o mercado de food service e varejo com rede exclusiva de vendas. A empresa fornece pordutos como horti-fruti granjaeiros, cereias, pães, molhos, peixes, carnes e outros, para uma extensa rede de bares, hotéis, restaurantes, lanchonetes e redes de supermercados em todas as regiões do Estado de São Paulo, tendo também representações ambém em outros estados do norte ao sul do Brasil. 4. Informações sobre o porte da empresa. Segundo classificações fornecida pelo BNDES (Banco nacional de denvolvimento social), a…

................................., orientado pelo professor ....................., para obtenção de nota 01º semestre/2011 SUMÁRIO Introdução .............................................................................................................. .....3 Busca e seleção de…

ALEGRE CIÊNCIAS CONTÁBEIS ECONOMIA FOOD SERVICE Profª CLAUDIA REGINA PICCOLI DE MARCOS (TUTOR A DISTÂNCIA) PORTO ALEGRE, 2012. SUMÁRIO 1. FOOD SEVICE...........................................................................pág. 03 2 CUSTO DE PRODUÇÃO...........................................................pág. 06 2.1…

Recife 2011 1 IDENTIFICAÇÃO RELATÓRIO DE ESTÁGIO Nome do estagiário: Poliane Barbosa as Silva Nome da organização: Recife Mercantil de Alimentos Ltda Tutor de Sala: Fábio Soares Nunes Supervisor de Campo: Carlos Eduardo Tutor Eletrônico: Carga Horária: 60 h (40h in loco + 20h para elaboração do relatório) Pólo: Recife - I, Rua corredor do Bispo PE Semestre: VII Turno: Noturno 2 INTRODUÇÃO O estágio foi realizado na Recife Mercantil de…

Inaugurado um novo hub internacional e filial em Duiven, na Holanda. O projeto foi criado de forma modular, considerando futuras ampliações até 2003. TGP adquire a Jet Services S.A, na França. A empresa fornecia serviços expressos na França, Alemanha, Bélgica, Holanda, Grã Bretanha, Hungria e Suíça. 1999 TPG anuncia aquisição da empresa logística Tecnologística, que operava na Itália, Alemanha e França. PTT Post recebe o titulo de Royal PTT Post e lanca um novo selo. 2001 Peter…

abertura do restaurante Delicias do Norte, com missão de proporcionar uma alimentação de alta qualidade em um ambiente limpo e organizado de sociedade limitada, enquadramento tributário simples nacional, composto por cinco sócios sendo que cada um terá a participação de 20% do total de investimento. ABSTRACT This work is a study to verify the feasibility to implement the business plan for opening a…

..............................................................15 2.2 Objetivos Específicos...........................................................................................................15 3. PROBLEMA............................................................................................................................16 4. HIPÓTESE...............................................................................................................................17 5.…

Orientador – Prof. Fernando Dias Lopes – UFRGS Porto Alegre 2011 4 Dedicatória A família, principalmente ao meu pai e mãe, que me ensinaram valores e me deram apoio para sempre buscar meus sonhos. 5 RESUMO O trabalho desenvolve uma análise preliminar de mercado do ramo de service food e apresenta um Plano de Negócio para a abertura de um Bistrô na cidade de Porto Alegre. O assunto surgiu pela vontade de um integrante da família em ter esse tipo de negócio.…

Fernanda Hijjar RESUMO Atualmente, na relação entre indústria e varejo no Brasil, há pressão para que os fornecedores melhorem o serviço ao cliente e reduzam seus custos logísticos. A segmentação logística pode apoiálos em seus esforços de posicionamento, uma das competências-chave em logística. A segmentação logística por benefícios ajuda os fornecedores a diferenciarem sua oferta, focando os atributos de serviço desejados pelos clientes e reduzindo custos, ao eliminar elementos que…

were chosen at random. Some of the correction factors of vegetables were higher than the literature ones. For meat, they were close to the standards. Rice and beans showed greater values than the theory. The meat portions were big. The preparations, in general, were classified as hypercaloric and hyperlipidic. It can be concluded that besides taste, we should worry about the nutritional values of food. Standardization and training are fundamental for a good development of the company.…