Implementação Restaurante Japônes

formação de um grupo de estudos sobre o PQSP com vistas à adaptação à realidade da UFSM, a disseminação de conceitos de gestão da qualidade, e a compatibilização do Ministério do Planejamento, Orçamento e Gestão e o Ministério da Educação para a implementação do PQSP em Instituições Federais de Ensino Superior. Palavras-chave: Gestão da Qualidade em Universidades, Programa da Qualidade no Serviço Público, Modelos de Excelência em Gestão ABSTRACT Master Degree Dissertation Master…

ponto de venda na interface com o mercado. Para ajudar a entender melhor o assunto usaremos como referencia inicial a definição clássica da Logística dada pelo “Council of Logistics management” que diz: Logística é o planejamento, implementação e controle eficiente e eficaz do fluxo e armazenagem de mercadorias, serviços e informações desde o ponto de origem até o ponto de consumo com o objetivo de atender as necessidades do cliente. Observa-se claramente nesta…

e WERNER: 2004 p.10) “A cidade é boa para o turismo quando é boa para quem nela vive. O planejamento turístico envolve localidades, regiões, países e até continentes, resumidamente os objetivos do planejamento turístico é definir processos de implementação de equipamentos e atividades, minimizar a degradação dos locais e recursos sobre os quais o turismo se estrutura e evitar deficiências”. O setor do turismo é bastante complexo, por isso necessita de um planejamento sólido e…

Figura 4 – Estudo da concorrência 81 Figura 5 – Estudo da concorrência a partir do perfil do consumidor 82 Figura 6 – Matriz de posicionamento 89 Figura 7 – 5 Forças de Porter aplicadas ao negócio 100 Figura 8 – Logo do restaurante 107 Figura 9 – Logo do hotel 108 Figura 10 – Planta do hotel 113 Figura 11 – Retrato da prestação de serviço do hotel 114 Figura 12 – Modelo de Assael sobre comportamento de compra 129 Figura 13 – Táticas…

construiu-se um referencial teórico e apresentaram-se as práticas de uma das maiores montadoras de veículos estabelecida no Brasil, mais especificamente em Gravataí-RS. Tratase da GMB – General Motors do Brasil, que é considerada modelo mundial na implementação do modelo de condomínio industrial. Através da iniciativa desta empresa, percebe-se que o conceito de GCS é perfeitamente aplicável, pois, no final do processo, todos os componentes da cadeia são beneficiados, o que se reflete…

vários países. No Brasil, em uma pesquisa da Fiesp feita em 1995, com 855 empresas, verificou-se que 79% delas utilizaram alguma forma de terceirização, entre as funções de apoio, como assistência médica, transporte de pessoal, limpeza, segurança, restaurante, informática, distribuição e outras; 46% das empresas terceirizaram funções de produção (parte do processo). A terceirização, como em toda opção estratégica, envolve vantagens e desvantagens, com maior ou menor intensidade e…

Contemporânea e Saúde Pública. Faculdade de Saúde Pública da USP. E-mail: radorno@usp.br Resumo A condição de precariedade da população adulta de rua é tratada no âmbito da saúde e das intervenções sociais visando levantar subsídios para a implementação de políticas públicas de saúde para essa população. A conceituação dessa população e sua relação com a exclusão social, a cidade, as economias paralelas, a globalização, as estratégias e os circuitos de sobrevivência…

prática do turismo torna-se cada vez mais frequente e, nos últimos anos tem apresentado um grande crescimento. Deste aumento da demanda turística surge á necessidade de ampliação da sua infraestrutura, como agências de viagens e turismo, transportes, restaurantes e hotéis, além de uma maior preocupação com a qualidade dos serviços por estes ofertados. A atividade hoteleira é um dos suportes fundamentais do turismo, cumprindo o papel de abrigar e servir as pessoas, concedendo-lhes…

suas vítimas. Vladimir Palmeira, o líder do movimento civil, discursando durante a Passeata dos Cem Mil, em 1968. Em 28 de março de 1968, quando da preparação de uma passeata de protesto que se realizaria em função do mau funcionamento do restaurante do Calabouço, no Rio de Janeiro, cujas obras ainda não haviam terminado, havendo ratos, baratas e falta de higiene, para o fornecimento de alimentação aos adolescentes estudantes do científico (segundo grau), o estabelecimento foi invadido pela

administração desta melhoria. Um aspecto a ser ressaltado é a necessidade de engajamento de todos os participantes do ciclo produtivo, pois se qualquer um pode prejudicar o ciclo, então todos têm o poder de contribuir positivamente. O sucesso da implementação da gestão pela qualidade total é decidido ao nível das minúcias, dos detalhes. Cada participante tem que ter em mente muito 29 claramente a missão que lhe incumbirá e suas etapas de desdobramento e também o seu cliente,…