Desafio Leonice E Joelma

UNIVERSIDADE ANHANGUERA – UNIDERP Centro de Educação a Distância CURSO SUPERIOR DE ADMINISTRAÇÃO DE EMPRESAS DIREITO E LEGISLAÇÃO, PROCESSOS ASMINISTRATIVOS E TECNOLOGIAS DA GESTÃO. Leonice Gomes dos Santos RA 9675465465 DESAFIO PROFISSIONAL TUTOR PRESENCIAL: Marcelo de Oliveira ARARAS MAIO 2015. Sumário Introdução 3 Desenvolvimento 4 Planejamento dos passos do presente e futuro do Hotel Boa Vida. 5 Sugestões de Tecnologias de Gestão 9 Sugestão de Projeto 12 Conclusão 14 Referências Bibliográficas 15 Introdução O Brasil é um país com uma forte vocação para eventos, uma vez que possui muitas cidades turísticas. O Setor de hotelaria emprega milhares de pessoas e tem condições de continuar crescendo, à medida que aumenta o número de profissionais qualificados. O planejamento e a operacionalização de espaços, de equipes e de atividades nos vários departamentos de hotéis são atividades que necessitam de conhecimento e empenho de seus gestores. Possuir consciência crítica acerca de orientações éticas, ambientais e legais é fundamental para administração desse empreendimento. Hotelaria é um mercado com muitas oportunidades, mas que também exige muito de seus profissionais. Para isso se faz necessário que o gerente e seus colaboradores estejam sempre atualizados para receber seus hospedes com excelência, com qualidade e conquistar a confiança dos mesmos, entendendo e superando assim às suas necessidades. Além da excelência na prestação de serviços e a busca

modificações no ambiente em que a empresa opera. Nesse contexto as empresas passam a se preocupar em estabelecer ações que contribuam para um planeta mais sustentável. A partir disso a preocupação ambiental ganhou atenção nas últimas décadas do século XX. Ao defrontar com estes desafios, as empresas procuram a inovação não apenas para manterem-se competitivas, mas também para colaborar com a solução dessa crise dentro de uma visão futura, tornando-se parceiras do desenvolvimento…