Gastronomia Tradicional Portuguesa

vamos lá! Conhecer Olinda é subir e descer ladeiras seculares, é sentir no rosto a brisa leve e morna e se deslumbrar com o quadro natural que mistura azul do céu, os verdes do mar e das árvores. Olinda é isso e muito mais: arte, cultura, música, gastronomia, negócios... e um bem-estar que só vindo pra saber. Além de sua beleza natural, Olinda é também um dos mais importantes centros culturais do Brasil. Foi declarada, em 1982, Patrimônio Histórico e Cultural da Humanidade pela UNESCO.…

O TURISMO NA ECONOMIA PORTUGUESA Julho de 2010 Impacto Total do Turismo na Economia Portuguesa: Em 2010: Em 2020: • 14,4% do PIB (24.200 M€) 16,9% do PIB (43.700 M€) • Crescimento de 1,9% Crescimento de 4% ao ano • 18,8% (943.000 empregos) 23,2% (1,2 M empregos) • 14,9% Exportações totais 15,3% Exportações totais Fonte: WTTC – World Travel and Tourism Council, 2010 Estrutura Empresarial: (ano de 2008) • Cerca de 8,06% do total de empresas nacionais • 99,5% Micro e…

aves que habitam a Madeira.  Camporeal - Assumindo o papel de refúgio rural perfeito, o Camporeal situa-se na Costa da Prata, a 30 minutos de Lisboa. As paisagens prometem colinas, vinhas e terrenos que já pertenceram à família real portuguesa. Dispõe de campo de golfe, spa, centro equestre, ténis, piscinas e salas de reuniões com capacidade até 650 pessoas.  Lapa Palace - O Lapa Palace é um palácio construído no século XIX, situado numa das 7 colinas de…

e etnias que formaram o povo brasileiro. Não existe uma cultura brasileira perfeitamente homogênea, e sim um mosaico de diferentes vertentes culturais que formam, juntas, a cultura do Brasil. Naturalmente, após mais de três séculos de colonização portuguesa, a cultura do Brasil é, majoritariamente, de raiz lusitana. É justamente essa herança cultural lusa que compõe a unidade do Brasil: apesar do povo brasileiro ser um mosaico étnico, quase todos falam a mesma língua (o Português…

doçaria nacional. Vamos detalhar mais esta noção a seguir. Para tanto, utilizaremos as obras de Gilberto Freyre e Luis da Câmara Cascudo como fio condutor, em função da 2 Como se pretende mostrar mais adiante, a doçaria não foi apenas uma herança portuguesa, os indígenas também contribuíram neste sentido. 3 Na atualidade, os brasileiros ainda comem doces em excesso, sendo os seus doces muitos mais doces que os de outras nações (FREYRE, 1997). Espaço Ameríndio, Porto Alegre, v. 2,…

A origem da Confeitaria no Brasil  No Brasil, a confeitaria nacional se desenvolveu a partir das receitas conventuais portuguesas, que aos poucos foram adaptadas aos nossos ingredientes e clima. Pode-se dizer que a história da confeitaria brasileira é como a história do próprio povo brasileiro, marcada pela miscigenação. As receitas vinham de Portugal, muitas vezes com influências italianas e francesas e aqui sofriam mudanças. Mudanças que produziram uma riqueza de paladar que não…

Resumo Esta pesquisa tem como objetivo principal, relatar e descrever um pouco da historia do tradicional Pudim de Leite Condensado, bem como seus ingredientes e modo de preparo. Sendo esta uma iguaria presente em muitos lares e restaurantes brasileiros, não se poderia deixar de expor a importância e os benefícios desta sobremesa que acompanha as refeições. Por conter leite condensado, seu principal ingrediente, leite e ovos trata-se de um alimento nutritivo, rico em cálcio e…

uma reflexão envolvendo dois aspectos da questão: Turismo Sustentável e um novo processo de Planejamento Turístico que procura colocar o local em contraposição ao global. Porém, correntes teóricas pensam serem estes tipos de resistência ao modelo tradicional econômico, haja vista que o sistema capitalista dominante nas sociedades sempre predominará. (CORIOLANO, 1999). 2- Entendendo o Ecoturismo a partir de uma análise do perfil dos ecoturistas. Para John Swarbrooke (2000 p.56) "um dos…

estudo da literatura como primeiros usos do espanhol. Outros autores colocam também as "jarchas" ("carjas" em português) como manifestações literárias anteriores ao romanceiro tradicional espanhol, mas dentro da literatura espanhola. Esta visão encontra-se confrontada com outras visões como ser parte da literatura portuguesa por serem dialectos moçarabes mais semelhantes ao português medieval do que ao espanhol. Outros estudiosos qualificam os dialectos moçarabes como línguas…

brasileira é o termo utilizado para designar toda e qualquer forma de expressão artística produzida no Brasil, desde a época pré-colonial até os dias de hoje.A arte indígena Brasileira é a arte produzida pelos nativos antes e depois da colonização portuguesa. Destacamos a grande diversidade de tribos indígenas no Brasil, pode-se dizer que, em conjunto, elas se destacam na arte da cerâmica, do trançado , de enfeites no corpo, plumária indígena e a pintura corporal q ue atingem grande…