Função Das Proteinas

Índice 1. Introdução 2 2. Objectivos 3 2.1 Objectivo geral 3 2.2 Objectivos específicos 3 3. Metodologias 3 4. Fundamentação teórica 4 4.1 Proteínas (conceito) 4 4.1.1 Classificação das proteinas 4 4.1.2 Exemplos estruturais de proteinas 6 4.1.3 Propriedades das proteinas 9 4.1.4 Função das proteínas 10 4.2 Ácidos nucléicos (conceito) 11 4.3 Polissacarídeos 12 4.3.1 Amido 13 4.3.2 Glicogénio 14 4.3.4 Celulose 15 4.4 Lípidos (óleos e gorduras) 16 4.4.1 Classificação dos glicéricos ou lípidos 18

acaba sendo derrubada. A união das ciências (exatas e biológicas) trouxe à tona o estudo da Biologia Molecular. A Biologia Molecular é o estudo da Biologia em nível molecular, com especial foco no estudo da estrutura e função do material genético e seus produtos de expressão, as proteínas. Mais concretamente, a Biologia Molecular investiga as interações entre os diversos sistemas celulares, incluindo a relação entre DNA, RNA e síntese proteica. É um campo de estudo alargado, que abrange…

AULA 6 – Proteínas (Protídios ou Prótides) 1. Definição As proteínas são as principais substâncias construtoras do nosso organismo, mais importantes para a construção e reparo dos tecidos do que os lipídios e os carboidratos. São os elementos formativos essenciais de células, anticorpos, hormônios (insulina e GH) e enzimas (proteases, lipases, sacarases). 2. Composição As proteínas são compostas por carbono, hidrogênio, oxigênio, nitrogênio e, frequentemente, enxofre, ferro e cobalto

discutiremos sobre o glicocálix (ou glicocálice). O glicocálice é uma camada glicídica de espessura variável constantemente renovada e presente em todas as células animais. É constituído por hidratos de carbono ligados covalentemente a lipídios e proteína (ou seja, são os açúcares de membrana). Glicoproteínas + Proteoglicanas = Glicocálix + Glicolipídios Porção constante do glicocálice: porção glicídica de glicoproteínas e glicolipídeos. Porção variável do glicocálice: as…

TÉCNICO DE QUÍMICA PROTEÍNA BRUTA Ana Carolina Cintia Lana Natanaela Brás Renato Lopes Belo Horizonte 2013 INTRODUÇÃO PROTEÍNAS São os constituintes básicos da vida: tanto que seu nome deriva da palavra grega "proteios", que significa "em primeiro lugar". Nos animais, as proteínas correspondem a cerca de 80% do peso dos músculos desidratados, cerca de 70% da pele e 90% do sangue seco. Mesmo nos vegetais as proteínas estão presentes. As proteínas são formadas…

Araçatuba ­ SP 2014 Índice 1.Proteínas……………………………………………………………………………………….…………...4 2.Nutrição…………………………………………………………………………………………….7 2.1 Função das proteínas no corpo…………………….…...…….......................8 2.2 Fontes alimentares……………......…………………………………........…....8 2.3 Necessidades dietéticas…………………………………………...……….…10 2.4 Consumo excessivo e insuficiência ……………………………………….…11 3. Bioquímica…………………………………………………………………………………….….12 4. Síntese..………………………………………………………………………………………

AS PROTEINAS As proteínas, da palavra grega protídeos (primordial importância). São compostos orgânicos de alto peso molecular (de 5.000 a 1.000.000 ou mais unidades de massa atômica), sintetizadas pelos organismos vivos através da condensação de um grande número de moléculas de alfa-aminoácidos, através de ligações denominadas ligações peptídicas. Uma proteína é um conjunto de no mínimo 100 aminoácidos, mas sabemos que uma proteína possui muito mais que essa quantidade, sendo os…

UNIVAG CENTRO UNIVERSITARIO RELATÓRIO DE AULA PRATICA PROTEÍNAS DISCIPINA: BIOQUIMÍCA CURSO: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS ACADÊMICOS: ANDERSON WILLIAN DA SILVA JOSE MACIEL SOARES CARVALHO ALINE CARLA DOS SANTOS PROFESSORA: THAINÁ B. TELES AFONSO [VARZÉA GRANDE] [2014] 3 INTRODUÇÃO As proteínas são as macromoléculas mais abundantes nas células vivas. Elas ocorrem em todas as células vivas. As proteínas também ocorrem em grande variedade; milhares de diferentes tipos, desde

Classificação das Proteínas. Quanto a sua composição são classificadas em Proteínas simples e Proteínas Conjugadas. As Proteínas simples: Por hidrolise liberam apenas aminoácidos. Ex: queratina, globulinas. As Proteínas conjugadas: Por hidrolise liberam aminoácidos mais um radical não peptídico, denominado grupo prostético. Ex: Glicoproteínas, Lipoproteínas e Nucleoproteínas. Quanto ao número de cadeias polipeptídicas são classificadas em Proteínas Monoméricas e Proteínas…

fosfolipídios, os glicerídeos, os esteroides e os cerídeos. Cerídeos → classificados como lipídios simples, são encontrados na cera produzida pelas abelhas (construção da colmeia), na superfície das folhas (cera de carnaúba) e dos frutos (a manga). Exerce função de impermeabilização e proteção. Fosfolipídios → moléculas anfipáticas, isto é, possui uma região polar (cabeça hidrofílica), tendo afinidade por água, e outra região apolar (calda hidrofóbica), que repele a água. Glicerídeos →…