Desafio Profissional Smak

.......................3 1. UTILIZANDO A FERRAMENTA SWOT .................................................................4 2. DIAGNÓSTICO FERRAMENTA SWOT .................................................................5 3. DESCRIÇÃO DAS SOLUÇÕES E SEUS REFLEXOS............................................6 CONSIDERAÇÕES FINAIS ........................................................................................8 INTRODUÇÃO Este trabalho faz uma reflexão da Matriz SWOT como ferramenta estratégica, foi realizado um estudo no restaurante analisando as diferentes formas de utilização dessa ferramenta para obter um diferencial neste segmento. A matriz SWOT propõe que a empresa consiga ter uma visão clara e objetiva sobre quais são suas forças e fraquezas no ambiente interno, e suas oportunidades e ameaças no ambiente externo, dessa forma com essa análise os gerentes conseguem elaborar estratégias para obter vantagem competitiva e melhor o desempenho organizacional. O estudo é demonstrar como restaurantes utilizam a matriz SWOT como ferramenta estratégica para atender as novas exigências e obter a liderança de mercado, captação, satisfação e retenção de clientes, além de responder o problema. A utilização da Matriz SWOT como ferramenta estratégica permite que restaurantes se mantenham competitivos no mercado onde atuam. 1 - Analisando o restaurante Smak, encontramos forças internas…

Sumário Introdução..............................................................................................5 O que é SWOT........................................................................................6 SWOT do restaurante SMAK......……....................................................7 Diagnósticos – Restaurante Smak........................................................8…

Tutor presencial: Alinie Cristina da Silva Souza Desafio profissional apresentado ao Curso Superior em Administração da Universidade Anhanguera Uniderp, como exigência parcial das Disciplinas de Comportamento Organizacional e Empreendedorismo para a obtenção de nota. . BAURU/SP ABRIL/2014 1- INTRODUÇAO No trabalho a seguir foi feito analise detalhada dos aspectos positivos e negativos do restaurante SMAK utilizando a ferramenta SWOT. 2 –…

Presencial Petrarco José Tavares da Rocha. MANAUS / AM 2014/04 RESUMO No município do Vale da Felicidade, o restaurante SMAK com tradição no preparo de pratos típicos poloneses – de propriedade da senhora Irena, uma viúva que vive com os pais nos fundos do imóvel – está tendo dificuldades na sua gestão. Não consegue conquistar novos clientes, é o restaurante menos frequentado da região, apesar da tradição. Existe uma sobrecarga de atividades sobre a proprietária que é centralizadora,…

objetivo de aumentar a receita do restaurante polonês SMAK, além de torná-lo atrativo diante dos concorrentes da cidade. Para tal, foram analisados os aspectos favoráveis e desfavoráveis do estabelecimento com o auxílio da ferramenta SWOT. SWOT é a sigla do termo em inglês Strengths (Forças), Weaknesses (Fraquezas), Opportunities (Oportunidades) e Threats (Ameaças) que consiste em uma metodologia bastante popular no âmbito empresarial para solucionar problemas. A necessidade desse…

Estudo de caso: Restaurante Smak FACULDADE ANHANGUERA – UNIDADE __ Curso: Disciplinas: Empreendedorismo e Comportamento Organizacional Nome – RA Desafio Profissional Estudo de caso: RestauranteSmak Tutora (EAD): INTRODUÇÃO Esse trabalho refere-se a um estudo de casos cujo objeto é o restaurante Smak, envolvendo os conceitosapreendidos com as disciplinas Empreendedorismo e Comportamento Organizacional, e será aplicada na elaboração do trabalho a ferramenta de análise Swot.…

PROFISSIONAL: RESTAURANTE SMAK Tutor Presencial: David Matheus Sena WILSON ROSOLINI RA: 9904009104 Ribeirão Preto, 14 de abril de 2014. SUMÁRIO INTRODUÇÃO 03 ANÁLISE (FERRAMENTA SWOT) 04 DIAGNÓSTICO 05 CONCLUSÃO 07 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 08 INTRODUÇÃO Assim como o mundo, o Brasil tem passado por várias transformações em curtos períodos de tempo. No que tange o assunto empreendedorismo o Brasil tem se destacado dentro de um cenário mundial. Sendo que o movimento…

feita a análise do restaurante Smak, que é um restaurante típico polonês da família Partala, tradicional no município do vale da felicidade. Tal município é conhecido por seus passeios turísticos tradicionais e pela beleza e paisagens naturais, ótimo para um passeio em família à moda antiga. O restaurante Smak Analisado neste trabalho, comandado por Irena Partala, que após o falecimento do seu marido teve que aprender na prática como gerir um estabelecimento, vem enfrentando problemas…

SUMÁRIO Introdução 4 Análise SWOT do restaurante Smak 5 Diagnóstico do restaurante Smak 6 Nova proposta para o restaurante Smak...................................................................................7 Considerações Finais 8 INTRODUÇÃO O presente trabalho foi elaborado com o objetivo de aumentar a receita do restaurante polonês SMAK, além de torná-lo atrativo diante dos concorrentes da cidade. Para tal, foram analisados os aspectos favoráveis e…

Comportamento Organizacional, mostrando como analisar aspectos favoráveis e desfavoráveis, utilizando-se da ferramenta de análise SWOT, diagnosticar e solucionar problemas que afetam diretamente o estabelecimento proposto neste desafio. O conhecimento adquirido será demonstrado com a elaboração de um planejamento visando tornar o Restaurante Smak o melhor restaurante do Vale da Felicidade. 2 – Análises dos aspectos favoráveis e desfavoráveis Fatores…