Fabrica De Sorvete

1. Introdução: Para realizar o cálculo da previsão de demanda das famílias sorvete e picolé da fábrica da Sorveteria Tropical, foi feito um estudo em cima de diversos fatores que possam vir a influenciar no consumo do produto. 2. Demanda Inicial dos Sorvetes e Picolés. A análise da Demanda de Picolés parte do princípio do cálculo da média de picolé que cada pessoa consome no Brasil. Esse cálculo é feito com base na quantidade de picolés consumidos em um ano dividido pela quantidade…

000 40% 700 28% 800 32% 2.500 100% RESUMO DOS GASTOS / DESPESAS/ CUSTO DIRETO E CUSTO INDIRETO TOTAL TOTAL TOTAL GASTOS DESPESAS CUSTO INDIRETO CUSTO DIRETO DESPESAS DE TELEFONE 800,00 800 1.000,00 UNIDADE SALARIOS SUPERVISOR DE FABRICA 1.000,00 ENERGIA ELETRICA 50% E 50% ITEM 4 1.200,00 600 600 MATERIA PRIMA CONSUMIDA 24.800,00 30,00 MAO DE OBRA DIRETA 9.959,00 11,50 DEPRECIAÇÃO DE MAQUINAS 5.000,00 5.000,00 SALARIOS ADMINISTRAÇÃO 5.000,00

O SORVETE DE LUÍZA RESUMO “O Sorvete de Luíza” narra a situação real enfrentada por uma ex-aluna de Administração da Escola Superior de Propaganda e Marketing – RS, que resolveu investir na fabricação de sorvetes artesanais. Com base em um plano de negócio, objeto de seu trabalho de conclusão de curso (TCC), e apoiada por um programa de incentivo público (o PRIME), a empreendedora realizou os investimentos e contratou as consultorias necessárias para iniciar suas atividades. No…

particularidade de seu mix, dos seus pontos de venda, do seu atendimento e fidelidade a seus princípios e respeito ao consumidor. Em suas vitrines envidraçadas repousam delícias de dar água na boca. São dezenas de opções de doces, bolos, tortas, salgados, sorvetes e chocolates, tudo produzido com ingredientes diferenciados, alguns deles importados, como se fossem feitos na cozinha de uma vovó com aptidão para cozinhar. A doceira OFNER, reconhecida no mercado pela qualidade de seus…

Teoria das Restrições Eliyahu M. Goldratt e Jeff Cox, foi introduzida em 1984 no livro "A Meta", onde expuseram uma teoria de gerenciamento sob o disfarce de uma novela a respeito de um gerente de fábrica. Esta fábrica estava com grandes problemas e em perigo iminente de ser fechada pela direção. A fábrica foi salva por deixar de lado práticas gerenciais tradicionais apreciadas, que estavam criando terríveis dificuldades. A Teoria das Restrições é um…

(prestadores de serviços; supervisores), à materiais usados para a fabricação que é irrelevante ao custo do produto (energia; graxas; lixas). Manutenção dos equipamentos, depreciação, seguros, aluguel e demais despesas relacionadas à manutenção da fábrica, são custos indiretos. Passo 3 - Resumo Na terminologia de custos podemos ver a facilidade de nos confundirmos ao classificarmos o que é custo, despesa, gastos, investimentos e perdas. O que parece ser custo, ao ser analisado é na…

com o comprometimento dos membros da família no negócio e atentar-se às mudanças de mercado cada vez mais exigente e competitivo. 3. Objeto de Estudo Nome Fantasia: Sorvete Bombom Razão Social: Indústria de Gelados Bombom ltda. Ano de Fundação: 04 de dezembro de 1987 Setor: Produção de Alimentos Gelados – Sorvetes e Picolés Número de Colaboradores: 16. Área de Comercialização: Micro Região de Ilhéus-Itabuna, abrangendo 15 municípios (Ilhéus, Itabuna, Itapé, Ibicaraí,…

projetos: introdução de novo produto, aquisição, expansão de mercado, melhoria de eficiência, manutenção preventiva, segurança, e controle de poluição. A Empresa A KiCremoso, com matriz em Mococa, São Paulo, era uma multinacional produtora de sorvetes de alta qualidade, iogurtes, água engarrafada, e sucos de frutas. Seus produtos eram vendidos por todo Brasil, e pela América Latina. A empresa foi fundada em 1912 por José Merluso, um fazendeiro de Minas Gerais, que se estabeleceu…

há mais de 130 anos na cidade de Vevey na Suíça, a Nestlé se tornou uma empresa mundial de alimentos e nutrição. Atua em doze segmentos de mercado: leites, cafés, culinários, achocolatados, cereais, biscoitos, nutrição, chocolates, refrigerados, sorvetes, food services e pet care. Em 1905, uniu-se à Anglo-Swiss Condensed Milk Co., que desde 1866 era um importante fabricante de leite condensado. Um dos carros chefe da empresa, o leite condensado, começou a ser produzido no Brasil ao…

perdido no tempo, é provável que o sorvete tenha surgido na China há cerca de 3.000 anos. No início, ele era mais parecido com a atual raspadinha, não levava leite e geralmente era feito com neve, suco de frutas e mel. Apesar de estar cercada de lendas e muitas controvérsias, sabe-se que a história do sorvete tem uma forte ligação com a evolução das técnicas de refrigeração Até a criação do refrigerador mecânico, no final do século XIX, um cozinheiro, para servir sorvetes ou outras…