Fabrica de Salgados Angeloni - TCC - FGV

GETÚLIO VARGAS SOCIESC – SOCIEDADE EDUCACIONAL DE SANTA CATARINA CURSO MBA EM GERENCIAMENTO DE PROJETOS TURMA VII FÁBRICA DE SALGADOS ANGELONI ALUNOS: ADRIANA LAS CASAS ZERMIANI ALESSANDRA PINHEIRO ARTHUR VIEIRA DE MELLO BATISTA FERNANDO VIEIRA DE MELLO BATISTA LAISE GARCIA DE OLIVEIRA MARIANA MARTIGNAGO VANDRESEN PEDRO PRIMO BRISTOT Professor Orientador: JOSÉ ÂNGELO SANTOS DO VALLE, D. Sc. FLORIANÓPOLIS, Dezembro de 2010 1 TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO MBA EM GERENCIAMENTO DE PROJETOS PROJETO: FÁBRICA DE SALGADOS ANGELONI Alunos Adriana Las Casas Zermiani Alessandra Pinheiro Arthur Vieira de Mello Batista Fernando Vieira de Mello Batista Laise Garcia de Oliveira Mariana Martignago Vandresen Pedro Primo Bristot MBA GERENCIAMENTO DE PROJETOS - TURMA GP VII Professor Orientador: JOSÉ ÂNGELO SANTOS DO VALLE, D. Sc. FLORIANÓPOLIS, DEZEMBRO DE 2010 TERMO DE COMPROMISSO O(s) aluno(s) Adriana Las Casas Zermiani, Alessandra Pinheiro, Arthur Vieira de Mello Batista, Fernando Vieira de Mello Batista, Laise Garcia de Oliveira, Mariana Martignago Vandresen e Pedro Primo Bristot abaixo-assinado(s), do MBA em Gerenciamento de Projetos, do Programa FGV Management, realizado nas dependências da instituição conveniada SOCIESC, no período de março de 2009 a 06 de dezembro de 2010, declara(m) que o conteúdo do trabalho de conclusão de curso (TCC), sob o título: Fábrica de Salgados Angeloni, é autêntico, original e de sua autoria exclusiva. Florianópolis, dezembro de 2010…

ALUNOS: ALEXANDER DE SOUZA FELIPE OTERO MIRIAM MARTINS RENAN ELIAS OBJETIVO: O principal objetivo deste estudo é permitir uma melhor visualização dos problema ocorridos em uma fábrica de biscoitos, bem como a priorização das diversas variáveis que contribuem para a obtenção dos resultados, possibilitando, assim, a concentração dos esforços nas atividades realmente relevantes. METODOLOGIA: Primeiramente foram selecionados os eventos a serem comparados e estabelecido uma…

de entrega: 06/06/12 Curso: tecnologia de gestão de recursos humanos Disciplina: empreendedorismo FÁBRICA DE SALGADOS DELÍCIAS DO TRIGO Nomes: RA: Sumário Sumário Executivo 3 Conceito do negócio 4 Dados da empresa 4 Dados dos dirigentes 4 Mercado 5 Marketing 5 Cenário do futuro para o mercado 5 Estrutura e operação 5 Organograma funcional 6 Equipe de gestão 6 Da localização…

nós não queremos que aconteçam as mesmas armadilhas, queremos preservar o nosso objetivo minimizando cada falhas, por isso é preciso um estudo detalhado de todas as fases do projeto a ser executado. 1.1 Apresentação do projeto O projeto a ser desenvolvido será a abertura de uma fábrica de salgados tal escolha ocorreu, porque os quitutes (bolos, tortas, doces em geral salgadinhos) são produtos consumidos por grande parte da população brasileira tornando-se um…

essas falhas e não acontecer de cair nas mesmas armadilhas, queremos preservar o nosso objetivo minimizando todas as falhas, por isso é preciso um estudo detalhado de todas as fases do projeto a ser executado. 1.1 Apresentação do projeto O projeto a ser desenvolvido será a abertura de uma casa de salgados tal escolha ocorreu, porque os quitutes (bolos, tortas, doces em geral salgadinhos) são produtos consumidos por grande parte da população brasileira tornando-se uma refeição, café…

viabilidade do fortalecimento da marca da empresa L & L Fabricação de Salgados Ltda, com os seus produtos da marca Salgados Du Chef, com o patrocínio ao time Coritiba Crocodiles, que participa da liga nacional de futebol americano. 1 DESCRIÇÃO DA EMPRESA A L&L Fabricação de Salgados Ltda. é uma fabrica que distribui salgados a empresas que vendem diretamente ao consumidor final, tais como supermercados, Buffet, lanchonetes e panificadoras. Todos os produtos são fabricados dentro…

UNIDADE CENTRAL DE EDUCAÇÃO FAEM FACULDADES FACULDADE EMPRESARIAL DE CHAPECÓ UCEFF FACULDADES CURSO ADMINISTRAÇÃO ESTRUTURA ORGANIZACIONAL DA FÁBRICA DE ALIMENTOS SABOR & CIA PRISCILLA SQUILLANTE SCHANALINE FABRIS ALESSANDRA ZANCANARO Trabalho interdisciplinar CHAPECÓ (SC), OUTUBRO/2012. Faculdade Empresarial de Chapecó – FAEM Unidade Central de Educação FAEM Faculdades – UCEFF Curso: Administração Período:…

sanitária 3- Oportunidade: ➢ Deficiência da região do ABCD quanto a necessidade de reunir num só fornecedor de salgados, qualidades necessárias para a satisfação do cliente, ou seja, um fornecedor que demonstrasse, agilidade na entrega, qualidade do produto e preço justo. Daí o surgimento do negócio. ➢ Geração de empregos e oportunidades (franquias) ➢ Procura por produtos diversificados 4- Ameaças: ➢ O fator ambiente de armazenamento para estocagem do produto…

fiscalização da vigilância sanitária 3- Oportunidade: Deficiência da região do ABCD quanto a necessidade de reunir num só fornecedor de salgados, qualidades necessárias para a satisfação do cliente, ou seja, um fornecedor que demonstrasse, agilidade na entrega, qualidade do produto e preço justo. Daí o surgimento do negócio. Geração de empregos e oportunidades (franquias) Procura por produtos diversificados 4- Ameaças: O fator ambiente de armazenamento para estocagem do produto…

UNIVERSIDADE ESTADUAL DE GOIÁS UNIDADE UNIVERSITÁRIA DE GOIÁS CURSO DE TECNOLOGIA GESTÃO DE TURISMO NATÁLIA SIRQUEIRA BORGES PLANO DE MARKETING – FANTÁSTICA FÁBRICA DE SALGADOS SOBRE RODAS GOIÁS 2014 NATÁLIA SIRQUEIRA BORGES PLANO DE MARKETING – FANTÁSTICA FÁBRICA DE SALGADOS SOBRE RODAS Projeto apresentado como requisito parcial para aprovação na Disciplina Marketing em Turismo, no Curso de Tecnologia em…