Como calcular a quantidade de comida para seus convidados

seus convidados? Como calcular a quantidade de comida para seus convidados? Para organizar uma festa com sucesso é preciso calcular a quantidade de comida e bebida necessária para atender adequadamente a todos os convidados. Embora os cálculos dependam do tipo de festa, no geral, há algumas regras que devem ser obedecidas. Para você preparar o cardápio e definir as quantidades, faça primeiro uma previsão de quantas pessoas participarão de sua festa. Normalmente, calcula-se que 30% dos convidados não comparecem ao encontro. Docinhos, salgadinhos, bebidas, garçons... Saiba como fazer o cálculo para não deixar faltar nada na sua festa! Ou seja, antes de começar a preparar uma festa é preciso saber: quantas pessoas vão participar do evento? Qual é a idade desses convidados? A partir destas informações vamos colocar a mão na massa e começar a produção de nossa festa! :: Comidas Dica 1: Considere o tempo que a festa irá durar. Se os seus cálculos ultrapassarem cinco horas, saiba que as pessoas irão comer e beber bem mais do que uma cerimônia rápida. Dica 2: Confira a faixa etária dos convidados. Quanto mais jovens, maior será o consumo de comida. O mesmo vale para os homens, que acabam comendo bem mais do que as mulheres. Encomendas de docinhos e salgadinhos para sua festa! Canapés e Salgadinhos: Escolha pelo menos cinco opções e dê preferência aos patês e canapés de carpaccio ou salmão, que são leves e não têm quase nada de gordura. De 10 a 12 unidades por…

Organizar um evento no ambito do enoturismo – prova de vinhos Se existe rota dos vinhos Indice 1. Região Vitivinicula de Lisboa 2 a) Caracterização 2 b) Alguns bons rótulos a conhecer 3 2. Rota dos Vinhos 4 a) Rota de Vinhos do Oeste 4 3. Aguardente da Lourinhã 5 b) Características 5 i. Solos 5 ii. Castas Recomendadas 5 iii. Castas Autorizadas 6 iv. A Cultura 6 v. A Vinificação 6 vi. Conservação e Destilação 6 vii. Envelhecimento 6 4.…

Enoturismo O QUE É ENOTURISMO ? -Turismo do Vinho - é um segmento da atividade turística que se baseia na viagem motivada pela apreciação do sabor e aroma dos vinhos e nas tradições e cultura da localidades que produzem esta bebida. Amantes do vinho na Bahia No dia 18 de junho de 2011 iniciou-se uma fase de descobertas turísticas sobre o sertão do Vale do São Francisco: o Passeio Teste do Vapor do Vinho, promovido pela Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico,…

RGM:137347-1.  Vanessa Barricelli – RGM: 019185-0.  Aníbal Introdução: A Organização:  Organizar e coordenar uma festa ou um banquete é tarefa que requer, entre outras, condições como habilidade,criatividade, experiência, esforço e competência,condições essas que só se adquirem depois de muitos anos de trabalho e muitos clientes servidos. Os Clientes:  O cliente, por ser a principal razão da existência da empresa, aqui mais do que em qualquer outro lugar,…

Estratégicas: ____________________________________________________________________________ 3 AMBEV & WHIRLPOOL _________________________________________________________________________________ 3 AS VENDAS DOS PRODUTOS B.BLEND: ________________________________________________________________ 3 Níveis de preço: ______________________________________________________________________________________________ 5 Vendedores:…

caçador e selvagem, por isso sentia necessidade de dominar a natureza. Através destas necessidades surgem invenções como o desenho e o teatro na sua forma mais primitiva. O teatro primitivo era uma espécie de danças dramáticas coletivas que abordavam as questões do seu dia a dia, uma espécie de ritual de celebração, agradecimento ou perda. Estas pequenas evoluções deram-se com o passar de vários anos. Na Grécia,o teatro teve sua origem no século VI a.C. surgindo das festas dionisíacas…

Tancredo morre antes de assumir a presidência, e o vice-presidente José Sarney sobe ao poder. Em 1988 é publicada a nova constituição do Brasil, a Constituição de 1988. Ela eliminou todos os princípios da Ditadura Militar do Brasil e promulgou a democracia Censura Letra de musica: Cálice Chico Buarque Pai! Afasta de mim esse cálice Pai! Afasta de mim esse cálice Pai! Afasta de mim esse cálice De vinho tinto de sangue …

em pleno coração do Dão, e é hoje reconhecida no mercado como uma das produtoras de vinho mais dinâmicas e inovadoras do panorama nacional. Nasceu em 1989 e foi inspirada na Quinta de Cabriz, uma propriedade com uma esplendorosa casa senhorial e capela do século XVII. Foi aqui que iniciou também o seu trabalho mas, devido às limitações espaciais, teve de começar a sua produção numa outra área (Carregal do Sal). Cresceu em torno da marca Cabriz, uma referência dos vinhos da região do…

tradições alemãs no estado brasileiro. Conseguiram, pois a festa é a segunda alemã do mundo. O evento ocorre em outubro com duração de 18 dias e recebe milhares visitantes de todos os anos. Acontecem apresentações musicais, danças e desfiles, Oktoberfest que acontece anualmente nos mês de outubro em Blumenau, Santa Catarina. O evento é um festival de tradições germânicas, conhecido por ser a segunda maior Oktoberfest do mundo, perdendo somente para a tradicional festa de Munique, na…

VINHOS 1. Introdução Vinificação é o conjunto de operações necessárias para elaboração de um vinho. Essas operações podem variar desde simples passos a processos bastante complexos dependendo do estilo de vinho que se pretende. O processo é uma combinação de arte, ciência e da experiência que o produtor acumula com o passar dos anos. Em muitos casos ele é transmitido de pai para filho, sendo justamente esse conhecimento ancestral, aliado à moderna…