Estudo De Caso Em Padarias

CURSO DE ADMINISTRAÇÃO Eduardo Jacobi Borstmann ANÁLISE DO GRAU DE SATISFAÇÃO DOS CLIENTES DA PADARIA KI-PÃO - CANDELÁRIA Santa Cruz do Sul 2014 Eduardo Jacobi Borstmann ANÁLISE DO GRAU DE SATISFAÇÃO DOS CLIENTES DA PADARIA KI-PÃO - CANDELÁRIA Trabalho de curso III, apresentado ao curso de Administração, da Universidade de Santa Cruz do Sul – Unisc, com o requisito para aprovação. Orientador: Prof. Carlos

.............. 16 APÊNDICE B – Caso de Sucesso..................................................................................... 17 ANEXO A – TÍTULO.......................................................................................... x ANEXO B – TÍTULO.......................................................................................... x 1 INTRODUÇÃO A Doce Café Panificadora e Confeitaria Ltda. possui como segmento, uma padaria de serviços diversos e oferece

atividades importantes para auxiliar na determinação dos recursos necessários para a empresa. O presente trabalho tem por finalidade analisar os métodos utilizados para a determinação de demanda e o controle do fluxo de estoque utilizados na empresa Padaria do Ivo, situada no Município da Serra-ES. A correta e eficiente utilização dessas ferramentas ajudam a beneficiar o processo gerencial de análise e também as tomadas de decisões, o processo metodológico consiste na aplicação de uma…

REFERÊNCIAS 11 INTRODUÇÃO A fim de aprofundar cada vez mais os conhecimentos adquiridos no decorrer do curso, este trabalho tem como objetivo propor um estudo de um caso na prática, contrapondo com as teorias estudadas no semestre. Foi realizada uma pesquisa com um empresário, neste caso de uma micro-empresa, cujo este possui uma padaria e uma filial desta. Assim, podemos perceber que, mesmo ainda sendo um negócio com pouco tempo em ativa, se mostra muito lucrativo e promissor.…

Josina Machel perto da esquadra na praia do Tofo. Este terá como principal actividade a prestação de serviços para os estabelecimentos turísticos e visitantes com vista a responder à demanda destes pelos serviços de padaria e pastelaria. O objectivo dos promotores é Implantar uma Padaria e Pastelaria baseado em confecções de produtos pasteleiros e pão variados e num serviço de excelência. O espaço estará aberto todos os dias da semana das 5h30 às 22h00 para servir pequeno-almoço e…

INSTITUTO BRASILEIRO DE GESTÃO & MARKETING - IBGM RECIFE TECNOLOGICO EM PROCESSOS GERENCIAIS PLANO DE NEGÓCIOS PARA A PADARIA SABOR GOSTOSO Emanuel Francisco Marinho Ketery Valença Hanna Carla Eduardo José Marcela Cássia RECIFE 2013 Emanuel Francisco Marinho Ketery Valença Hanna Carla Eduardo José Marcela Cássia PLANO DE NEGÓCIOS PARA A PADARIA SABOR GOSTOSO Monografia apresentada como exigência para obtenção do grau de Tecnologia em TECNOLOGICO EM PROCESSOS GERENCIAIS…

elaboração de estudos de análise de risco em instalações e atividades consideradas perigosas, tem-se como base o Manual de Orientação para a Elaboração de Análise de Riscos-CETESB[3]. METODOLOGIA – O supermercado Hipo localiza-se em Santa Maria - Rio Grande do Sul, na rua Silva Jardim 808, loja. Atualmente tem uma área física de 1300m² e têm 45 funcionários. Para identificarmos os perigos presentes no supermercado, subdividiu-se o ambiente em setores, totalizando em 13 ambientes:…

Este estudo busca realizar um diagnóstico da estrutura financeira da empresa, Doce Dia, com o intuito de inserir uma correta gestão financeira e prepará-la melhor para a competitividade empresarial, além do fato da mesma nunca ter passado por uma análise financeira. Através de uma metodologia que inclui os dados ou comportamentais, este trabalho visa identificar os pontos aderentes ou não aderentes da empresa, frente a melhor gestão do setor financeiro. Os resultados deste estudo permitirão

vida temos que nos esforçamos e trabalharmos o dobro no qual não somos acostumados a trabalhar, só assim teremos um reconhecimento. No caso da padaria Q. Pão o Senhor Bread precisa assumir o seu papel de líder colocando autoridade sobre sua equipe. Na aplicação da teoria de Taylor nos deparamos que para o Senhor Bread atingir com maior eficiência, a padaria tem que passar por alguns reajustes começando com o Senhor Bread que o próprio tem que assumir seu papel de líder traçando…

UNIVERSIDADE LUTERANA DO BRASIL CURSO DE ADMINISTRAÇÃO – EAD Disciplina: Desenvolvimento de Projeto MÁRCIO ANDRÉ DA COSTA ESTUDO DE VIABILIDADE DE IMPLANTAÇÃO DE UMA PADARIA NA CIDADE DE LAJEADO / RS Nome do Tutor Presencial: Ricardo Chaves Nome do Tutor Virtual: Ravine Steffen Nome do Professor Regente: Adriana Teresinha Rebechi Capellao Nome do Polo: Lajeado LAJEADO/RS 2013/1 SUMÁRIO 1.Introdução…