sorveteria

Como Montar uma Sorveteria (Parte I) – Planejamento Inicial Este é o primeiro artigo de nossa série sobre como montar uma sorveteria passo a passo. Nossa equipe estará detalhando nesta série todos os processos básicos e avançados para o sucesso da mesma. Estaremos disponibilizando também links e contatos para cursos de como fabricar e manipular sorvetes e processos de administração. Montar uma sorveteria é realmente um bom negocio? Para responder essa pergunta, podemos seguir dados concretos do levantamento sobre o segmento sorvetes realizado pela conceituada empresa de pesquisas globais Mintel. Segundo o levantamento realizado pela Mintel, o mercado de sorvetes no Brasil cresceu em média 33% nos últimos cinco anos e foram consumidos 452 milhões de litros de sorvetes vendidos por sorveterias e indústrias do setor. Números que colocam o Brasil como o 4º maior mercado de sorvetes no mundo, demonstrando que realmente o mercado é promissor para o empreendedor que deseja saber como montar uma sorveteria de sucesso. Receba gratuitamente em seu email os próximos artigos de nossa serie sobre como montar uma sorveteria passo a passo e demais dicas e promoções postadas regularmente em nosso site. Cadastre seu email abaixo: Parte superior do formulário Planejamento Inicial Importante saber que a falta de planejamento, mesmo que sendo simples, poderá ser o fator que decidirá o sucesso ou o fracasso da nova sorveteria. Em estudo recente realizado pelo Sebrae, cerca de…

Como montar uma sorveteria É no verão que as pessoas procuram saber como montar uma sorveteria, para lucrar com o doce mais refrescante da estação, o sorvete. É nesta mesma época do ano que, as sorveterias acumulam seus lucros. Ser um empreendedor de sorvetes implica, portanto, reconhecer a sazonalidade do produto, para evitar a falência. No Brasil, o consumo de sorvete é ainda muito baixo, sendo oito vezes menor do que na Nova Zelândia, o maior consumidor da guloseima. Isso acontece…

FACULDADE ANHANGUERA DE SERTÃOZINHO CURSO DE ADMINISTRAÇÃO DEISIANE CAMARGOS JAQUELINE DE MELO PEREIRA “ABERTURA DE UMA SORVETERIA” MIX SORVETERIA Sertãozinho 2015 1. Introdução Atualmente as organizações estão cada vez mais tendencioso ás constantes inovações, pesquisas e investimentos em novas tecnologias, a área de alimentação é a opção mais frequente entre empreendedores que procuram começar um negócio, o ramo alimentício é bastante receptivo por…

6.0 - ANÁLISE SETORIAL 6 7 - PÚBLICO ALVO 6 8 - PRODUTOS 7 9 - CONCORRENTES 7 10 - ANÁLISE S.W.O.T 8 11 - PLANO DE MARKETING 8 11.1 - PRODUTOS 9 11.2 - PREÇO 10 11.3 - PRAÇA 10 11.4 - PROMOÇÃO 11 11.5 - ESTRATÉGIA DE VENDAS 11 12 – PLANO OPERACIONAL 12 12.1 – ANÁLISE DE INSTALAÇÕES 12 12.2 – ANÁLISE DE EQUIPAMENTOS 13 12.3 – FUNCIONARIOS 13 12.4 - PROCESSO DE PRODUÇÃO 14 13 - ESTRUTURA DA EMPRESA 14 13.1 - ESTRUTURA ORGANIZACIONAL 14 13.2 - ASSESSORIAS 15 14 - PLANO…

COMO MONTAR UM NEGÓCIO DE SUCESSO: SORVETERIA Antes de determinarmos os principais pontos a serem seguidos para se abrir um negocio de sucesso, devemos ante de tudo despertar o espírito empreendedor, afinal, sem ele não teremos animo para encara os percalços que nos será impostos. Sem mais delongas, vamos ao que interessa. 1. Nincho de Mercado Esse é um dos, se não o mais importante passos a ser seguido, afinal, é ele que determina o que de fato iremos fazer. Antes de escolhermos…

DE PAULANUNES KELLE CRISTINA ROMERO CACERES PAMELA BRANDÃO DA COSTA PEDREIRA RODRIGO NUNES DA CONCEIÇÃO MUNDO DOS SORVETES LTDA Trabalho acadêmico para obtenção de nota na disciplina de Planejamento Estratégico das Faculdades Integradas Mato-Grossense de Ciências Social e Humana (ICE) no curso de Gestão Estratégica de Pessoas, terceiro semestre. Orientadora: Lazara Cássia Cuiabá-MT 2014 …

...................................................................................6 4.2 Missão..........................................................................................................................6 4.3 Nossos Valores............................................................................................................6 4.4 Princípios ....................................................................................................................6 4.5…

como repetir, diferentemente do sistema self-serv onde o cliente tem que pesar, e após servir quase nunca repete. Por ser pequena, a sorveteria deve ser leve, atrativa e colorida. Deve lembrar tudo o que é lúdico para atrair gente de todas as idades, criatividade e variedade também são fatores que ajudaram. O diferencial será uma sorveteria que apresentará essa grande novidade e sorvetes de sabores inusitados, um tipo de casquinha especial, caldas diferentes que poderá despertar a…

................................5 BREVE HISTÍRICO DA SORVETERIA DOCE GELADO.......................................................6 ELABORANDO UM PLANO DE NEGÓCIOS...........................................................................8 PLANO DE MARKETING............................................................................................................12 PLANO…

visando a preferência da nossa clientela. Como se trata de um empreendimento novo no mercado, vamos chamar atenção dos nossos clientes com uma campanha em rádio, Tv, outdoor, panfletagem, anuncio em redes sociais afim de atrair novos clientes e criar um vínculo maior com os antigos. Trabalhamos na intenção é atrair clientes não somente em uma determinada época do ano, que a maior vendagem do produto está na primavera e verão, mas sim durante o ano inteiro inovando com caldas quentes e…