Educação Alimentar E Nutricional Para As Políticas Públic

Artigos Originais AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DE IDOSOS: UM ESTUDO BIBLIOGRÁFICO NUTRITIONAL EVALUATION OF SENIOR: A BIBLIOGRAPHICAL STUDY LA EVALUACIÓN NUTRITIVA DE LAS PERSONAS MAYORES: UN ESTUDIO BIBLIOGRÁFICO NARA CARNEIRO LACERDA SILVANA SIDNEY COSTA SANTOS 1 2 Foi objetivo deste estudo discorrer sobre a avaliação nutricional do idoso utilizando-se de levantamento bibliográfico na base de dados bibliográficas LILACS. Foram encontradas 24 referências, sendo 11 artigos científicos: 5…

desse trabalho é fazer um estudo retrospectivo que venha oferecer subsídios para uma reflexão sobre o panorama da alimentação mundial. Através da evolução histórica da alimentação mundial verifica-se que gastronomia, recursos, hábitos e padrões alimentares, são aspectos importantes que nos auxiliam a refletir sobre a complexidade e a magnificência que permeiam as relações entre os diversos países. Quando se fala em alimentação não há como não pensar na conseqüência da falta da mesma: a…

Brasil Ministério da Educação Secretaria de Educação a Distância © Colégio Agrícola de Floriano, órgão vinculado a Universidade Federal do Piauí (UFPI) Este Caderno foi elaborado em parceria entre o Colégio Agrícola de Floriano da Universidade Federal do Piauí (UFPI) e a Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN) para o Sistema Escola Técnica Aberta do Brasil – e -Tec Brasil. Equipe de Elaboração Colégio Agrícola de Floriano / UFPI Equipe de Validação Secretaria de Educação a…

Lidiane Damares Ferreira Barbosa Silva Katia Marques Costa A ASSISTÊNCIA DE ENFERMAGEM FRENTE À EDUCAÇÃO ALIMENTAR NA SAÚDE DO IDOSO HIPERTENSO São Paulo 2012 Lidiane Damares Ferreira Barbosa Silva Katia Marques Costa A ASSISTÊNCIA DE ENFERMAGEM FRENTE À REEDUCAÇÃO ALIMENTAR NA SAÚDE DO IDOSO HIPERTENSO Trabalho de Conclusão de Curso apresentado

BIBLIOGRÁFICAS..............................................................17 LISTA DE FIGURAS FIGURA 01: GRÁFICO DE PESSOAS FAMINTAS.....................................................2 FIGURA 02: PREAVALÊNCIA DE SITUAÇÃO DE SEGURANÇA ALIMENTAR EM DOMICÍLIOS PARTICULARES, SEGUNDO UNIDADES DA FEDERAÇÃO-2004/2009..........................................................................................................................3 FIGURA 03: UM TERÇO DOS ALIMENTOS PRODUZIDOS…

Tal visibilidade do problema acaba por incentivar iniciativas de política pública, uma das quais é analisada no presente artigo. Mais especificamente, busca-se investigar a aplicação de uma política pública em que o governo tributaria alimentos engordativos e subsidiaria cereais, frutas, verduras, vegetais e legumes. Para esta análise, foi necessário estimar a demanda por alimentos com base na POF, para então aplicar a política fiscal proposta e avaliar seus impactos socioeconômicos.…

internacionais. Source of data: information was collected from articles published in indexed national and international scientific journals, technical books and publications of international organizations. Síntese dos dados: a anemia constitui o problema nutricional de maior magnitude no mundo, sendo as crianças menores de cinco anos um dos grupos populacionais de maior risco. Como qualquer problema de saúde pública, sua origem é multicausal e, desta maneira, tenta-se nesse artigo…

institucional pela identificação de variantes terminológicas. Esta segunda edição do Glossário Temático: Alimentação e Nutrição, além de reunir as principais conceituações, palavras e expressões técnicas e organizacionais empregadas pela Coordenação-Geral da Política de Alimentação e Nutrição, traz suas respectivas terminologias em inglês em um layout mais moderno e de visualização agradável. Esta obra de referência pretende, ainda, divulgar essa linguagem de especialidade não só para os…

Janeiro: INCA, 2007.12p. Tradução de: Summary. Food, nutrition, physical activity and the prevention of cancer: a global perspective. ISBN 978-85-7318-129-6 (versão impressa) ISBN 978-85-7318-130-2 (versão eletrônica) 1. Epidemiologia Nutricional. 2. Neoplasias – epidemiologia. 3. Neoplasias – prevenção & controle. 4. Fatores de Risco. I. Athayde Hanson Tradutores. II. Título.CDD 614.5999 Catalogação na fonte – Coordenação de Ensino e Divulgação Científica RESUMO…

698 ARTIGO ARTICLE Aspectos das práticas alimentares e da atividade física como determinantes do crescimento do sobrepeso/obesidade no Brasil Dietary and physical activity factors as determinants of the increase in overweight/obesity in Brazil Cristina Pinheiro Mendonça Luiz Antonio dos Anjos 1,2 1 Abstract 1 Departamento de Nutrição Social, Universidade Federal Fluminense, Niterói, Brasil. 2 Centro de Estudos da Saúde do Trabalhador e Ecologia Humana, Escola Nacional de…