Determinação Do No De Mol De água Em Um Sal Hidrato

H2O NADP+ NADP + H+ CH3CH2OH CH3CHO CH3CH(OH)2 CH3COOH etanol álcool acetaldeído hidrato de aldeído ácido sidrogenase acetaldeído desidrogenase acético Fig. 1: Oxidação do etanol a ácido acético.

Aflatoxinas 179 Destaque 8-3 Calibração Multivariada 194 8D Figuras de Mérito para Métodos Analíticos 199 PARTE II Capítulo 4 Cálculos Empregados na Química Analítica 64 4A Algumas Unidades Importantes 64 Destaque 4-1 Unidade de Massa Atômica e o Mol Destaque 4-2 O Método da Análise Dimensional para o Exemplo 4-2 68 4B Soluções e Suas Concentrações 68 4C Estequiometria Química 76 83 84 Equilíbrios Químicos Uma conversa com Sylvia Daunert 66 211 212…

a superfície terrestre. A fotossíntese possibilita a conversão destas formas energéticas em energia química (síntese de hidratos de carbono a partir de água e gás carbônico, em presença de luz). Através da alimentação, o homem obtém os nutrientes necessários à sua sobrevivência, portadores da energia química armazenada durante o processo de fotossíntese, e os converte em hidratos de carbono, proteínas ou lipídios, que são formas de armazenamento de energia (Figura 1). Pode-se,…

emissão de prótons e fluorescência de raios X. Os dados de APXS foram coletados pela Pathfinder e transmitidos para a Terra para análise posterior, visando determinar a identidade e concentração da maioria dos elementos da tabela periódica.1 A determinação da composição elementar das rochas marcianas permitiu que geólogos as identificassem e comparassem com rochas terrestres. A missão Pathfinder é um exemplo excelente que ilustra uma aplicação da química analítica a problemas práticos.…

Preparação de soluções. pH 1. Uma lixívia comercial (solução aquosa de hipoclorito de sódio, NaClO) contém 1,05 g do sal em 25 mL de solução. 1.1) calcular a concentração em massa do hipoclorito na solução. 1.2) determinar a concentração expressa em mol dm-3. 2. O citrato trissódico actua como anticoagulante do sangue quando utilizado a uma concentração de 0,0199M. Que volume de uma solução de citrato trissódico 0,125 M teria de colocar num tubo com capacidade 10 ml, para…

PROTEÍNAS DO LEITE PELO MÉTODO DO BIURETO 23 PRÁTICA 07 – CARACTERIZAÇÃO DE CARBOIDRATOS 26 PRÁTICA 08 – HIDRÓLISE DE CARBOIDRATOS 32 PRÁTICA 09 – CARACTERIZAÇÃO DE LIPÍDEOS 35 PRÁTICA 10 – EXTRAÇÃO E IDENTIFICAÇÃO DE ÁCIDOS NUCLEICOS 39 PRÁTICA 11 – DETERMINAÇÃO DE VITAMINA C EM ALIMENTOS 40 PRÁTICA 01- NOÇÕES DE BIOSSEGURANÇA, VIDRARIAS E EQUIPAMENTOS DO LABORATÓRIO 1.1. OBJETIVO GERAL A prática do laboratório da disciplina de Bioquímica tem por objetivo geral…

Octávio Antônio Valsechi 3 Fatores Intrínsecos : 1. Atividade da água - Aa O crescimento e o metabolismo microbiano exigem a presença de água numa forma disponível e a Aa é um índice desta disponibilidade para utilização em reações químicas e crescimento microbiano A adição de solutos a um líquido puro irá causar uma redução na pressão de vapor da solução e conseqüentemente diminuir a Aa. Sendo 1 o valor de Aa obtido na água pura, os valores de Aa oscilarão entre 0 e 1…

: Conservação dos Alimentos a. Grupos de alimentos b. Princípios em que se baseia a conservação de alimentos c. Métodos de conservação de alimentos Capítulo 3 : Alimentos e Doenças a. b. c. d. e. Doenças humanas transmitidas pelos alimentos e pela água Intoxicações e Infecções de origem bacteriana Intoxicações e Infecções de natureza não bacteriana Medidas gerais para o controle das doenças Psicotróficos associados a deterioração de alimentos refrigerados e congelados Capítulo 4 : Alimentos e

Seu nome ‘químico’ é Propanona, e se mal utilizado pode causar danos graves a saúde. pode causar severa irritação no trato respiratório, náuseas, vertigens e sonolência; À temperatura ambiente, é um líquido volátil, inflamável, incolor, solúvel em água e em outros solventes orgânicos. Essa última característica faz com que a acetona seja usada principalmente como solvente não só dos esmaltes, mas de tintas, vernizes, fibras de vidro, na extração de gorduras e óleos de sementes vegetais…

relação ao ar=1): 1 a 2 Peso Molecular: 63,02g/mol Densidade 20ºC: 1,377 g/cm3; 1,5 (puro), 1,41 (azeótropo, ponto de ebuliçao constante) Solubilidade em água: solúvel (liberação de calor) pH da solução 0.1M: 1,0 4.1.Aparência Ácido nítrico puro (100%) é um líquido incolor com uma densidade de 1522 kg/m³ (ou 1,522 Kg/L ou g/mL) o qual solidifica a -42 °C formando cristais brancos e ebule a 83 °C. Incolor quando puro, mesmo quando diluído com água pura, amostras mais velhas…