Destilação Do Caldo De Cana

característico, apresenta um ponto de fusão de -98 °C e ponto de ebulição de 65 °C e é solúvel em água, etanol e éter dietílico. O metanol também é conhecido como álcool da madeira, pois por muito tempo a única forma de sua obtenção era por meio da destilação da madeira. O primeiro a realizar esse método foi Robert Boyle (1627-1691), em 1664. Ele chamou tal processo de espírito da madeira, que é destilada a seco em retortas em ausência de ar, em temperaturas muito elevadas,…

1. INTRODUÇÃO A cana de açúcar é um dos principais produtos agrícolas no Brasil, foi implantada em nossas terras desde a colonização no século XVI, é considerada uma forte renda para a economia brasileira devido a sua fácil adaptação ao solo e ao clima. A cana pode ser utilizada como forma de recursos de energia para os animais através da ração, e para o homem através de seus subprodutos passados por transformações nas indústrias sucroalcooleiras, como o açúcar e o álcool. Devido à…

do país. A cada ano a produção tem um aumento significante na economia do país, em 30 anos a produção sucroalcoleiro passou por muitas mudanças. O Proálcool (Programa Nacional do Álcool) foi criado com o objetivo de obter um aumento na produção da cana-de-açúcar e consequentemente suprir o mercado promissor no consumo do etanol, grande aliado do petróleo nos veículos. Por tal motivo o álcool teve um alto crescimento, enquanto o açúcar até o momento não conseguiu atingir a produção…

isto significa que é um composto orgânico que apresenta o grupo funcional hidroxila (-OH) preso a um ou mais carbonos saturados. A produção de etanol é feita a partir da cana-de-açúcar e obedece aos seguintes procedimentos: 1. Moagem da cana: A cana passa por um processador, nessa etapa obtém-se o caldo de cana, também conhecido como garapa que contém um alto teor de sacarose, cuja fórmula é: C12H22O11. 2. Produção de melaço: O produto obtido no primeiro passo (garapa) é aquecido

VINHAÇA NA LAVOURA DE CANA-DE-AÇÚCAR SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 13 2 HISTÓRIA DA CANA-DE-AÇÚCAR DA ANTIGUIDADE AOS DIAS ATUAIS 15 2.1 Primeiro contato com a cana-de-açúcar 15 2.2 Descoberta da cana-de-açúcar no ocidente 15 2.3 Renascimento 16 2.4 Chegada ao Brasil 16 2.5 Monopólio Brasileiro 17 2.6 Cresce a concorrência 17 2.7 Variedade com produtos na fabricação do açúcar 18 2.8 Aumento de novas tecnologias na fabricação do açúcar 18 2.9 Chegada de novos descendentes Italianos 19 2.10 Criação do

Mecânica – Unesp – Bauru Prof. Dr. Celso Luiz da Silva Orientador – Depto de Engenharia Mecânica – Unesp – Bauru RESUMO A perspectiva de aumento da produção de álcool combustível causa preocupação a respeito da vinhaça, subproduto da destilação do etanol de cana. A vinhaça é um poluente com alto teor de orgânicos e que precisa ser tratada. Atualmente, a utilização da vinhaça in natura no solo é comum, porém, há controvérsias sobre salinização do solo e contaminação de aqüíferos…

Usina Coruripe Açúcar e Álcool CNPJ: 12.229.415/0016-05 Município: Limeira do Oeste Bacia Hidrográfica: Rio Paranaíba Sub Bacia: Ribeirão da Reserva Atividades objeto do licenciamento: Código DN 74/04 Descrição D-02-08-9 Classe Destilação de álcool Medidas mitigadoras: (X )SIM ( ) NÃO Condicionantes: (X )SIM ( ) NÃO 3 Medidas compensatórias: ( ) SIM (X) NÃO Automonitoramento: (X)SIM ( ) NÃO Responsável Técnico pelo empreendimento: Paulo Fernando Bolini…

conhecido como sistematização do terreno, no qual subdivide-se a área em talhões e aloca-se os carreadores principais e secundários. Atualmente, busca-se obter talhões planos mantendo linhas de cana com grande comprimento para evitar manobras das máquinas, otimizando operações mecanizadas. Em geral, os talhões de cana são subdivididos quanto à topografia e homogeneidade do solo e apresentam, em média, entre dez e 20 hectares. Os princípios de conservação do solo e a execução de…

IDENTIFICAÇÃO 06 2. INTRODUÇÃO 07 3. HISTÓRICO DA EMPRESA 08 4. DIMENSIONAMENTO DO SESTR COLETIVO 09 5. DESCRIÇÃO DO PROCESSO DE PRODUÇÃO INDUSTRIAL 09 5.1. Recepção, pesagem, análises no PCTS e limpeza....... .....09 5.2. Fragmentação 10 5.3. Moagem de cana 11 5.4. Geração de vapor 13 5.5. Destilaria 14 5.6. Geração de energia 16 6. ATIVIDADES DESENVOLVIDAS 19 6.1. Acompanhamento do fornecimento de EPI 19 6.2. Realização de treinamentos e integração 20 6.3. Projeto DDS…

de algaroba Matéria - prima, Seleção e pesagem, Fragmentação, Extração (Método 1 - Trituração e hidratação a frio ou Método - Sanitização e hidratação a quente), Prensagem, Fração líquida, Filtração, Padronização, Fermentação, Centrifugação, Destilação, Coração, Aguardente (Análise Sensorial, Análise Físico–Química, Análise Cromatográfica). 4.1 Seleção e pesagem Antes de serem submetidas aos tratamentos de sanitização, fragmentação e hidratação, as vagens foram selecionadas e pesadas em