cachaça

de cana-de-açúcar, sem adição de açúcar, corante ou outras substâncias químicas, a cachaça vem se destacando por sua qualidade e pelo empreendedorismo de muitos produtores. Os Decretos 2.314, de 04/09/1997, 4.062 de 21/12/2001 e 4.851 de 21/10/2003 do Governo Federal, bem como a Ins¬trução Normativa nº 56 de 30/10/2002 do Ministério da Agri¬cultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) dispõem sobre uma série de requisitos como padronização, classificação, registro, inspeção, produção e a fiscalização para a cachaça no Brasil. Entretanto, a carência de ações eficazes no sentido de desenvolver a cadeia produtiva e de promover a qualidade e a sustentabilidade do produto, assim como a grande quantidade de marcas e variedades de características trazem, não somente ao consumidor brasileiro, mas também aos importadores, certa dificuldade de diferenciação do produto no que se refere aos padrões de conformidade. Com base na participação de segmentos importantes, como o setor produtivo de cachaça, o MAPA, o meio acadêmico e as entidades de defesa do consumidor, o Instituto Nacional de Metrologia, Normalização e Qualidade Industrial (INMETRO) desenvolveu, dentro do Programa Brasileiro de Avaliação da Conformidade (PBAC), a modalidade de certificação voluntá¬ria para a cachaça produzida no Brasil, visando o estímulo à concorrência justa, à melhoria contínua da qualidade, ao incremento das exportações e ao fortalecimento do mercado interno. Este artigo apresenta o processo de…

UFF – UNIVERSIDADE FEDERAL FLUMINENSE GESTÃO DE PESSOAL NA ADMINISTRAÇÃO PÚBLICA NITERÓI 2013 UFF – UNIVERSIDADE FEDERAL FLUMINENSE FABRICIO VIANA ANTUNES PINHEIRO GESTÃO DE PESSOAL NA ADMINISTRAÇÃO PÚBLICA ORIENTADOR: Prof Frederico José Lustosa da Costa NITERÓI 2013 UNIVERSIDADE FEDERAL FLUMINENSE FACULDADE DE ADMINISTRAÇÃO, CIÊNCIAS CONTÁBEIS E TURISMO…

ÁREA DE OPERAÇÕES INDUSTRIAIS 2 - AO2 GERÊNCIA SETORIAL DE TURISMO QUALIDADE NA HOTELARIA O papel de recursos humanos 1. INTRODUÇÃO: A ORIGEM DA HOTELARIA, NO BRASIL A hotelaria é uma indústria de serviços que possui suas próprias características organizacionais. Sua principal finalidade é o fornecimento de hospedagem, segurança, alimentação e demais serviços inerentes à atividade de receber. O Brasil é um país ainda com pouca tradição no setor hoteleiro. Aqui, a…

três requisitos para ser considerada Ciência: o campo de atuação que são as entidades; o objeto que é o patrimônio; e o método que é o das partidas dobradas. A Contabilidade também é considerada como um “sistema de informações capaz de prover seus usuários de dados para tomada de decisões”. “A Contabilidade, na sua condição de ciência social, cujo objeto é o Patrimônio, busca, por meio da apreensão, da quantificação, da classificação, do registro, da eventual sumarização, da…

impressos, equipamentos, sistemas de processamento, taxas bancarias, etc., portanto, a empresa deve verificar a utilidade e a necessidade de cada item ou serviço, que incidem na taxa tributária e consequentemente no percentual das despesas, que não geram lucros. Com a globalização, as empresas devem buscar uma gestão tributária eficiente, com capacidade e competência para cumprir as obrigações fiscais e os prazos, evitando multas e juros, buscando soluções legais para…

tributário, as leis complementares, as leis ordinárias, os decretos, etc., estas leis levam ao acúmulo de tributos, por isso, se verifica as obrigações que a empresa tem que cumprir e se está em dias com o fisco. Para cumprir as leis fiscais apresentam-se as declarações, os livros, as guias e formulários, com a devida escrituração e pagamento, a empresa se apóia na lei para planejar como enfrentar as altas taxas de impostos. O contador exerce um importante…

UNIVERSIDADE ANHANGUERA – UNIDERP Centro de Educação a Distancia Curso Tecnologia em Marketing Disciplina Gestão em Marketing Participantes Desafio Plano de Marketing Tutor a Distância Ana Carolina Simões Sorocaba, março de…

A SAÚDE E OS PROCESSOS DE TRABALHO NO CAPITALISMO: REFLEXÕES NA INTERFACE DA PSICODINÂMICA DO TRABALHO E DA SOCIOLOGIA DO TRABALHO RESUMO: A organização dos processos de trabalho nos quais estão inseridos os trabalhadores produz graves conse-qüências sobre a saúde. Essas têm origem, principalmente, na separação entre concepção e execução, introduzidas pelosmodelos de gestão taylorista e fordista. As mudanças promovidas pela implementação do modelo de gestão japonêspassaram a…

A POBREZA COMO FOCO DA DESORDEM E DA VIOLÊNCIA BORGES, Débora Cristiane de Almeida 1 Resumo Neste artigo procuramos demonstrar em uma breve di scussão a problemática da criminalização da pobreza, através da análise das r ecentes transformações ocorridas nos indicadores cidade-população-necessidades da vida-c riminalidade. Para tanto, nosso objetivo é compreender se as novas políticas públicas na áre a social (Programa Bolsa Família) e na área da segurança pública…

UNIVERSIDADE VILA VELHA CURSO DE RECURSOS HUMANOS PROJETO DE GRADUAÇÃO LORENA PAGOTTO MICHELLY INÁCIO DO NASCIMENTO GESTÃO DE PESSOAS VILA VELHA 2014 2 REVISÃO BIBLIOGRÁFICA 2.1 HISTÓRICO DE GESTÃO DE PESSOAS A atual Gestão de Pessoas teve seu início no final do século XIX com o movimento da administração científica, que foi marcada por Frederick W. Taylor (1856-1915) e Henri Fayol (1841-1925). Esse movimento tinha como…