Custos E Despesas Pizzaria

tendo sido capa das revistas Veja e Exame. Ainda jovem, estudante de medicina, Saraiva perdeu o pai e foi obrigado a assumir a padaria. Ao mesmo tempo em que cursava a faculdade em tempo integral, montou e vendeu vários negócios, como lanchonetes, pizzarias e pastelarias. Com a experiência acumulada ao longo desse percurso, montou a primeira loja Habib's inovando ao criar, para a comida árabe, um esquema de fast-food aliado à política de preços acessíveis e bom atendimento ao cliente. A…

específico em que se estabelece o fornecimento dos produtos são pessoas de várias classes socioeconômicas, de todas as idades e são moradoras da região, que buscam um lanche rápido, nutritivo e com qualidade assegurada. São inúmeras as empresas como pizzarias e ressaltantes japoneses que oferecem alimentação rápida com entrega em domicilio. Elas apresentam uma concorrência extremamente agressiva, e muitas abrem pontos de entrega sem nenhuma documentação e planejamento, afetando as…

É de conhecimento geral os problemas enfrentados atualmente pelos empresário que pretendem permanecer nesse ramo. Surgem dificuldades de todos os lados: pois é trabalhado com veneno e limpeza de caixa, para isso foi feito um calculo de custo de matéria prima e deslocamento para ir até o cliente. A uma exige em conhecimento técnico e também investimentos financeiros; as intempéries climáticas obviamente surgem sem avisar; o excessivo uso de produtos químicos contamina o solo e a água…

Marketing | |Informações Necessárias |Possíveis fontes |Prazos | |Demanda de produto |200 Toneladas | |12 Meses | |Mercado-alvo (consumidores) |Bares, Lanchonetes, |Pessoas de todas as classes | | | |Restaurantes, Mercados, |sociais. | | | |Pizzarias, Hospitais, |Consumidores de ambos os | | | |Sorveterias, Casas de Sucos, |sexos e de várias faixas | | | |Escolas, Empresas |etárias. | | | |(Indústrias). |No mercado Interno o nosso | | | | |consumo ocorre em grande | | | |…

bilhões de reais ao ano. A cidade de São Paulo, que só perde para Nova York na quantidade de restaurantes, abriga 12,5 mil restaurantes, de 52 tipos de cozinha, 500 churrascarias, 250 restaurantes japoneses, 60 restaurantes vegetarianos e 1,5 mil pizzarias. Ainda de acordo com a Abrasel, 35% dos restaurantes fecham com menos de um ano de funcionamento. Só 3 em cada 100 estabelecimentos sobrevivem mais de 10 anos. Em um mercado concorrido e versátil como este, só sobrevivem as empresas…

diferencial competitivo, qual o seu nicho, qual a sua delimitação geográfica, como você vai promover e divulgar seu negócio, como vai distribuir seu produto. Sobre economia e finanças: fontes do capital, projeção de faturamento, investimentos e despesas para os 2 primeiros anos (trimestral), projeção de fluxo de caixa mensal para o primeiro ano, volume de negócios necessário para alcançar o ponto de equilíbrio ou o resultado operacional positivo e em quanto tempo você espera alcançá-lo,…

manufatura (real); 2 - Selecionar 4 tipos de produtos que são fabricados pela empresa em um período específico (ex: mês); 3 - Através do sistema de apoio à decisão POC® e considerando a operação da empresa escolhida: 3.1 - Fazer “cadastro primário” de Despesas Fixas; e de Impostos sobre Vendas; 3.2 - Fazer “cadastro principal” (quantidades, capacidades produtivas e valores econômicos)” de Produtos; de Materiais; de Máquinas; de Mão de Obra; de Serviços de Terceiro; de Subconjuntos;…

............................................................ 622 LISTA DE TABELAS Tabela 1: Tabela de Cargos.......................................................................................17 Tabela 2: Investimento Inicial de Abertura e Despesas Mensais...............................18 Tabela 3: Capital de Giro............................................................................................20 Tabela 4: Capital de Giro...........................................................

Comprometimento em Relação ao Orçamento: todos envolvidos deverão ser responsabilizados em relação ao restabelecimento das metas; Sistemas de Custos Integrados à Contabilidade: para que seja possível apurar esses gastos é necessário ter sistema de custo coordenado com a contabilidade; Contabilidade por Centros de Lucros ou de Resultado: contabilidade dividida em centros de custos, criando assim metas para cada unidade e possibilitando controle; Sistema Orçamentário Flexível: a empresa…

EMPRESARIAL ..................................................................................... 5 5 ESTATÍSTICA....................................................................................................... 7 6 CONTABILIDADE DE CUSTOS ........................................................................... 8 7 CONCLUSÃO ....................................................................................................... 9 REFERÊNCIAS…