contabildade de custos - sistema de produção de vinhos

Sistema de Produção de Vinho Tinto Custos de produção Viabilidade financeira A análise financeira de uma agroindústria de processamento de uva inicia pela definição do volume de produção que a empresa pretende fabricar. Depois, calcula-se o investimento físico, definem-se e calculam-se os custos fixos, estimam-se os custos variáveis, projetam-se os custos totais, identificam-se os custos de comercialização e a margem de lucro, calcula-se o preço de venda, apuram-se as receitas e os resultados operacionais, projeta-se o investimento inicial, para finalmente, analisar a viabilidade financeira do empreendimento. OBSERVAÇÃO: os dados, informações, valores e situações fornecidos podem não equivaler à atual realidade, devido as mudanças verificadas, periodicamente, na economia brasileira. Volume de produção e investimento físico O investimento físico refere-se a equipamentos e instalações necessários para o cumprimento das metas de produção – quantidades, custos das máquinas, equipamentos, veículos, ferramentas e demais materiais permanentes. Para definir o volume de produção considera-se os seguintes fatores: capacidade nominal dos recursos materiais, ou seja, capacidade nominal de produção das máquinas, equipamentos e instalações, além dos recursos financeiros disponibilidade de matérias-primas, materiais secundários e embalagens disponibilidade de recursos humanos na região O volume anual de produção de vinho tinto para essa agroindústria é de 35.000 garrafas de 750

medir todos os custos relativos de produção). • Exemplo de «vantagem comparativa» : – 1. Dois países (Inglaterra e Portugal) e dois produtos (tecido e vinho); – 2. Número de horas de trabalho por unidade produzida. David Ricardo (1821), On the principles of political economy and taxation [3ª edição, 1821, Arquivos da Liberty Fund; «Chapter 7 On Foreign Trade»] Teoria das vantagens comparativas | 2 Matriz dos custos unitários em horas de trabalho Produtos Vinho (v) Tecido (t)…

IX Congresso Internacional de Custos – Florianópolis, SC, Brasil – 28 a 30 de novembro de 2005 O uso do custeio variável em uma indústria vinícola Erves Ducati (Universidade Federal de Santa Catarina – Brasil) ducati@wavesystem.com.br Vagner Bernardi (Universidade Federal de Santa Catarina – Brasil) vagnerbernardi@terra.com.br Resumo O Brasil com relação a vitivinicultura no ano de 2003 encontrava-se em 17º lugar com relação a produção de vinho, ou seja, uma colocação…

fator de produção, o trabalho; (Ii) a produtividade do trabalho nos vários países é diferente; diferença tecnológica motivadora das diferenças internacionais de produtividade não é explicada (iii) os custos de produção são constantes; o número de horas de trabalho por unidade de produto não se altera com a quantidade produzida, nem com o tempo; (Iv) a dotação de trabalho de cada país é fixa; PRESSUPOSTOS (V) O trabalho é homogéneo (todas as unidades são (Vi) existe pleno emprego;…

relacionados ao processo de produção de vinho: o tamanho das vinícolas, os tipos de vinhos produzidos, o estoque de capital, o custo de produção e a receita gerada. Com relação ao primeiro aspecto, ficou visível que a predomina no Estado as micro vinícolas com mais de 90% das empresas. Além disso, foi diagnosticada uma grande ociosidade do capital, em média de 50%. Com relação a diferença de tamanho das vinícolas notou-se que os investimentos imobilizados em prédios, máquinas e…

INTRODUÇÃO O presente trabalho dedica-se a descrever e analisar os custos de um sistema de produção de vinho tinto. Ele tem objetivo de mostrar detalhadamente o processo de produção do vinho tinto, além de apresentar os aspectos financeiros relativos a tal produção. PROCESSO DE PRODUÇÃO DO VINHO TINTO As uvas tintas possuem a cor na película, não no líquido. Partindo desse princípio, conclui-se que para a elaboração de vinho tinto é necessário deixar as cascas em contato direto…

abaixo representa a produção diária de vinho e de tecidos de um trabalhador, na Inglaterra e em Portugal. Produto | Vinho | Tecidos | Inglaterra | 6 barris | 12 peças | Portugal | 3 barris | 3 peças | 1) Com base na tabela, é possível afirmar que: (A) a Inglaterra tem vantagem comparativa em ambos os bens. R- Não, Portugal possui vantagem comparativa em ambos os casos, pois os custos de produção de vinho e tecidos são menores em Portugal, o que o torna mais eficiente que a…

.................9 4.2 DEFINIÇÃO DE CUSTOS....................................................................................10 4.3 CUSTOS FIXOS E VARIÁVEIS...........................................................................11 4.4 DIRECIONADORES DE CUSTOS.......................................................................11 4.5 CUSTEIO POR ABSORÇÃO...............................................................................12 4.6 CUSTOS DE PRODUÇÃO DO VINHO DE MESA SECO…

Sistema de Produção Petrópolis 11 de Junho de 2012 ÍNDICE 1 – Apresentação Pág. 3 2 – Introdução Pág. 4 3 – Características da cantina Pág. 5 3.1 – Recebimento da uva Pág. 7 3.2 – Fermentação Pág. 10 3.3 – Estabilização do vinho Pág. 18 3.4 – Engarrafamento Pág. 21 3.5 – Envelhecimento do vinho na garrafa Pág. 27 4 – Ficha Técnica do produto Pág. 29 5 – Fluxograma do produto Pág. 30 6 – Custos de produção Pág.…

Revista de Modelagem na Educação Matemática 2010, Vol. 1, No. 1, 53-64 Modelos em diferentes linguagens sobre análise de custos e lucros Models in different languages about analysis of costs and profits Pedro Augusto Pereira Borges Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul - UNIJUI, Ijuí, - RS. pborges@unijui.edu.br Resumo A escolha de problemas de análise da viabilidade econômica para elaborar e vender um determinado produto é feita com frequência nas aulas…