Plano de negócio

DOCE PRAZER CUPCAKE GABRIELA, JULIENE, NATÁLIA, PAULO BELO HORIZONTE 2014 Sumário 1 Sumário Executivo 4 2 Planejamento Estratégico 5 2.1 Descrição do Negócio 5 2.2 Canais produção 6 2.2.1 Fornecedores 6 2.2.2 Cuidados com a Higiene 6 2.2.3 Local adequado para a produção 6 2.2.4 Equipamentos utilizados na produção 7 2.3 Planejamento interno 7 2.3 Modelo de Canvas 8 2.5 Logo Marca 9 2.6 Visão 9 2.7 Missão 9 3 Ambiente Externo/Interno 10 3.1 Checklist para análise de desempenho das forças e fraquezas 12 3.2 Análise da Situação Atual (SWOT) 13 3.4 Formulação da Estratégia 13 4 DESCRIÇÃO DA EMPRESA 14 4.1 Estrutura Organizacional e Equipe Gerencial 14 4.2 Estrutura Legal 14 4.3 Localização 14 5 PRODUTOS E SERVIÇOS 15 5.1 Diferenciação 15 5.2 Tecnologia 15 5.3 Benefícios e Características do Produto e/ou Serviço 15 5.4 Alianças Estratégicas 15 5.5 Produção e Distribuição 16 5.6 Custos 16 Receita para a produção dos bolos decorados (Cupcake) 16 5.7 Embalagem e Transporte 17 5.8 Serviço Pós-Venda 17 6 ANÁLISE DE MERCADO 18 6.1 Descrição do Segmento de Mercado 18 6.2 Análise Competitiva do Produto/Serviço 18 6.3 Análise da Concorrência 19 7 PLANO DE MARKETING 20 7.1 Preço 20 7.2 Praça (Canais de Distribuição) 20 7.3 Promoção 20 7.4 Evento de Inauguração 20 8 PLANO FINANCEIRO 21 8.1 Máquinas, equipamentos, móveis e utensílios 21 8.2 Estimativa de investimento inicial 21 8.3 Apuração do custo da mão de…

Cupcake me Rua Euclides Pacheco, 400 São Paulo – SP (11) 4446-4789 www.cupcakeme.com.br facaseupedido@cupcakeme.com.br Rua Euclides Pacheco 1000 Tatuapé - São Paulo - SP Nome completo 2 – endereço Este plano de negócio foi elaborado em maio de 2014 por Cópia 1 de 1 Conteúdo Sumário executivo A Cupcake Me é uma loja especializada na fabricação e comercialização de cupcakes doces, salgados, veganos e cupcakes sem glútem e sem açúcar. Nosso espaço…

Nome da empresa: Cupcakes Mania Razão social: Pingo de chocolate Tipo de visualização: vendas pela internet e distribuição de folder E-mail: www.cupcakesmania.com.br Local de trabalho Ao menos no inicio do negocio vamos utilizar a cozinha de nossa casa. A infraestrutura básica inclui fogão…

SENAC Abertura de uma loja de Cupcakes São Paulo Abertura de uma loja de Cupcakes Trabalho de conclusão de curso apresentado ao Centro Universitário Senac – Campus Santo Amaro, como exigência parcial para obtenção do pós graduação em Gestão Empreendedora São Paulo 2014 1 TEMA Elaboração de um plano de negócios para abertura de uma empresa de produção e venda de cupcakes na cidade de Amparo-SP 2 OBJETIVOS…

1 EURIDES CORRÊA DOS SANTOS JÚNIOR LUANA FERREIRA LOURENÇO RAFAELA APARECIDA JOWORSKI VANESSA CRISTINA CORRÊA CUPCAKES, MUFFINS E CO. CURITIBA 2011 2 EURIDES CORRÊA DOS SANTOS JÚNIOR LUANA FERREIRA LOURENÇO RAFAELA APARECIDA JOWORSKI VANESSA CRISTINA CORRÊA CUPCAKES, MUFFINS E CO. Trabalho apresentado como requisito parcial para a conclusão de curso e aprovação na disciplina de TCC/Monografia IV do Curso de Administração da Faculdade Dom Bosco.…

Tabela 14 – Custos Operacionais ............................................................................................... 41 Tabela 15 – Estimativa de Faturamento .................................................................................... 41 Tabela 16- Custos de Comercialização ....................................................................................... 42 Tabela 17- Custos de Mão de Obra…

Análise do macro ambiente. Ambiente Econômico: Por se tratar de um produto que segue uma tendência específica a “moda” e o consumo na categoria de doces, estética e confeitaria, o cupcake necessita estar sempre de olho nas variáveis econômicas o que se sugere entre o poder de compra e principalmente a política econômica. Dentro do mercado esses indicadores afetam diretamente no consumo e nas escolhas de um consumidor em potencial, entretanto, podemos citar como exemplo…

Faculdade Serrana de Ensino Superior Curso Tecnólogo em Gestão Financeira Alunos: LOJA CUPCAKE Ramo: Comércio Alimentício DEZEMBRO/2012 PLANO DE NEGOCIOS: CUPCAKE Plano de negócio entregue a JK Serrana de Ensino Superior de Sobradinho, como pré-requisito para conclusão do curso Tecnólogo Curso Gestão Financeiro.…

1 FACULDADE PRESIDENTE ANTÔNIO CARLOS DE IPATINGA CURSO DE ADMINISTRAÇÃO PLANO DE NEGÓCIO DÉLICAT CUPCAKE XV FEIRA DE NEGÓCIOS DESPERTAR DO EMPREENDEDOR ANA PAULA LAGE DOS SANTOS ERLAINE APARECIDA MACIEL DE JESUS KAREN MATOS DE ABREU MAYRA APARECIDA NOÉ DO CARMO TAISMARA LÚCIA LIMA WESLEY ALVES DE ALMEIDA IPATINGA (MG) NOVEMBRO DE 2013 2 ANA PAULA LAGE DOS SANTOS ERLAINE APARECIDA MACIEL DE JESUS KAREN MATOS DE ABREU MAYRA APARECIDA NOÉ DO CARMO TAISMARA…

diariamente, já que temos a venda individual de Cupcakes ou encomendam em média 100 cupcakes ao mês para festas infantis escolares, ou aniversários, festas de casamento, batisado. Trabalhamos também com empresas que fazem encomendas para presentear seus funcinários no dia das mães, dos pais, datas comemorativas em geral. Nossos preços variam de acordo com o tamanho do Cupcake, podendo custar R$2,00 reais o mini cupcake e R$6,00 o cupcake de tamanho convencional. Nosso produtos são…