Custo Bolo E Rocambole

constituída por uma sociedade familiar, composta de 03(Três) sócios, quinze funcionários e faturamento mensal de R$ 80.000,00(Oitenta Mil Reais). Com uma folha de pagamento com encargos de R$ 22.000,00(Vinte e Dois Mil Reais), sendo que os demais custos mensais somam a quantia de R$ 55.000,00(Cinqüenta e cinco mil reais), entre fixos e variáveis. Av. Presidente Vargas, nº 105 – Sala 1402 – Centro – Rio de Janeiro PABX: 21 3849.8000 6 4 – ORGANOGRAMA DA EMPRESA Sócio…

CULINÁRIA BRASILEIRA 15 4.6. DOCES TÍPICOS DO BRASIL 21 5. CONCLUSÃO 27 6. REFERÊNCIAS . 28 Anexo 1 – Exemplo da Utilização do Açúcar na Culinária Nacional 24 a. Bolo Sousa Leão 29 b. Bolo de Rolo 31 c. Cocada 32 d. Quindim 33 Anexo 2 – Exemplo da Utilização do Açúcar na Culinária Internacional 33 a. Merengues 33 b. Macarron 37 c. Bolo Inglês 37 Índice de Figuras Figura 1 - Hieróglifos representando a utilização do mel 10 Figura 2 - Engenho Real 13 Figura 3 – Engenho Trapiche 14 Figura 4 -

organizacional necessária para o negócio; • Identificar a localização adequada para o negócio. • Levantamento dos recursos financeiros necessários para tal investimento, no que diz respeito a infra-estrutura, aquisição de equipamentos, custo de mão de obra, entre outros; 4. Justificativa do Plano de Negócio No decorrer das décadas observou-se um grande crescimento da população no Brasil, especialmente nas regiões metropolitanas, de forma desordenada. Com isso…

.......17 1. SUMÁRIO EXECUTIVO Esse plano de negocio tem como objetivo, apresentar um estudo de viabilidade para a panificadora 5 Skinas, empresa do ramo alimentício que se destinara a oferecer produtos como: pães, bolos, refeições rápidas, biscoitos, bolachas, pizzas e lanches. O foco de atuação será para estudantes da Fesb e Colégio Técnico Madre Paulina em Bragança Paulista – SP. A seguir serão apresentados, de forma resumida, os pontos…

seu negócio. Conte sempre com esse time para ser seu parceiro. 04178-008-NP-Receituario_Moca_Final_de_ano-210x297mm.indd 4-5 9/4/13 5:20 PM ESPECIAL FIM DE ANO CUSTO UNITÁ RIO* R$ ,1 5 TÃO D E VEND A R$ ,0 0 SUGES 16 38 T O R TA F O L H A D A D E F R U TA S S I LV E S T R E S RENDIMENTO: 1 BOLO 1 hora DICAS DO CHEF: Você pode substituir os discos de massa folhada por pão de ló. Médio INGREDIENTES • 500g massa folhada • 1 unidade…

1. SUMÁRIO EXECUTIVO Esse plano de negocio tem como objetivo, apresentar um estudo de viabilidade para a panificadora 5 Skinas, empresa do ramo alimentício que se destinara a oferecer produtos como: pães, bolos, refeições rápidas, biscoitos, bolachas, pizzas e lanches. O foco de atuação será para estudantes da Fesb e Colégio Técnico Madre Paulina em Bragança Paulista – SP. A seguir serão apresentados, de forma resumida, os pontos considerados

padeiro e esposa e irmã como caixas. Atualmente a panificadora possui 7 funcionários, todos familiares e conta com uma variada gama de produtos que inclui doces, salgados, pães e bebidas. Sua produção diária é de 2500 pães franceses, 800 pastéis, 30 bolos de diversos sabores, 150 queijadas, dentre outros produtos. A estrutura física é constituída basicamente por três setores, são eles: o do forno, da produção e das vendas. No setor de produção existem 4 linhas de produtos: pães…

doces. 2. DESCRIÇÃO DA EMPRESA (PLANO) Nome da Empresa: Doce Desejo Este é um Plano de Negócios que foi desenvolvido para criar um projeto e fundação de uma empresa no ramo alimentício voltado a produção e comercialização de bolos e doces, a confeitaria Doce Desejo. O objetivo é iniciar como micro empresa tendo apenas uma loja de atendimento e que com o passar do tempo, trabalhando com humildade, disposição e constante aprendizado, atingir o sucesso sendo uma…

Delicia Pães, através da venda de seus produtos, pretende conquistar primeiramente o bairro que está instalado na cidade de Taguatinga-DF, adquirindo confiança e credibilidade. Os produtos Os produtos são os mais variados possíveis, entre eles: bolos (sensação, napolitano, chocolate, frutas, sonho de valsa, nozes, Marshmallow, entre outros), tortas (maçã, queijo, coco, laranja, pêssego, banana, pêra, mousse de maracujá com bolacha negresco, mousse de chocolate branco com bolacha…

bombons com gliter , perolado e dourado. Você vai aprender a usar gotas de licor e transfer. Tudo em uma única aula. Aula com degustação! 02-07(Qua) 9:30 Alessandra Oliveira 2,99 BOLO COM MODELAGEM DO OLAF => Um dos mais novos sucessos da Disney, agora nas festas infantis. Venha aprender a decorar um lindo bolo fake com modelagem do Olaf em pasta americana. Aula com utilização dos produtos Mago. Aula com sorteio! 02-07(Qua) 14:00 Damião Costa 13,99 AULA DE TORTAS SALGADAS…