Como Abrir Um Buffet

RELATÓRIO PARCIAL INTRODUÇÃO Neste trabalho iremos abordar o estudo de viabilidade para abrir uma empresa de Recepções e Eventos, no estado de Belém-Pa., buscando tomar decisões que irão permear os limites e possibilidades do empreendimento, sendo delimitadoras entre o sucesso e o fracasso do empreendimento. Nosso objetivo é mostrar que com um plano de negocio bem estruturado podemos abrir um negocio muito lucrativo, e que podemos também ser bons empreendedores.

sempre de forma ereta mas à vontade, sem encostar-se às paredes ou mesas dos clientes. Hábitos e gestos adequados: evitar coçar o cabelo, mascar chicletes, etc. Não comer, beber ou fumar no local de trabalho: Por isso almoçamos ou jantamos antes de abrir o estabelecimento. No atendimento: Esteja sempre alerta para um bom atendimento. Um bom garçom percebe as necessidades dos clientes, sem que estes tenham que assoviar ou acenar para o garçom. Humor: Tenha sempre em mente que você…

produzidas em diversos tamanhos. A COCO LEGAL faz entrega em domicílio a pessoas físicas e jurídicas, tendo principal foco no setor gastronômico da cidade do Rio de Janeiro – restaurantes, churrascarias, bistrôs, casas de sucos, lanchonetes, hotéis, buffets e eventos. 
” - Fonte: Site Coco Legal (www.cocolegal.com.br/empresa.htm) CONCORRENTES: Água de Coco natural: A própria matéria prima do Coco Legal é seu concorrente, pois entrega o mesmo produto. O coco natural pode ser…

vertente direccionada para o fado Português. Sendo situado numa zona privilegiada do Porto, resolve-mos abrir as portas do nosso restaurante mesmo a clientes que não estejam hospedadas no hotel. Desta forma, o restaurante “O Carvoeiras” abrange uma variada gama de serviços que passam pelo nosso Restaurante, pelo nosso Bar e pelo Room-Service. “O Carvoeiras” irá disponibilizar um serviço de buffet para todas as refeições (pequeno-almoço, almoço e jantar) e a sala onde estas se irão…

2012 PLANO DE NEGÓCIOS 1. Resumo dos Principais Pontos do Plano de Negócios: A elaboração deste plano de negócio tem a finalidade de organizar a implantação de uma empresa do ramo de refeições, que irá aos seus clientes buffet livre com uma carne ao preço popular de R$ 5,00 (cinco reais), tendo como público alvo pessoas vindas de outras cidades para trabalhar em São José do Norte com sede própria, situada no centro da cidade. O capital investido…

Escola Técnica Estadual Raposo Tavares Curso de Administração Buffet Gran Cheff Aline Pereira de Macedo Amanda Pereira de Macedo Ana Mariele Gonçalves de Abreu Michael Gyurisics Antal Sarah Costa Escorião Sirleide de Souza Mota São Paulo 2013 Aline Pereira de Macedo Amanda Pereira de Macedo Ana Mariele Gonçalves de Abreu Michael Gyurisics Antal Sarah Costa Escorião Sirleide de Souza Mota Buffet Gran Cheff São Paulo 2013…

Produtos e serviços: nossos produtos são feitos manualmente através de treinamento de funcionários e com pessoas especializadas no ramo (nossa empresa necessita apenas de matéria-prima e mão de obra). Nosso publico alvo são igrejas, cemitérios e Buffet. A vida útil dos nossos produtos são de 10 á 15dias Plano operacional: a partir das necessidades dos nossos clientes pode ser feito o calculo do lead time da nossa produção. Plano de recursos humanos: Nosso objetivo maior é construir…

envolve as refeições preparadas, fora de casa, em estabelecimentos especializados e servidas dentro do lar, alguns em específicos: Restaurantes: “Alacarte”, Self Service, Prato Pronto, Churrascarias, Pizzarias; Lanchonete, Padarias; Bares; Quiosques; Buffet; Rotisserie independente; Vending Machine Comercial. Valor do mercado de Food Service: •13% impostos (ICMS, PIS-COFINS, IRPJ, Imobiliário, Trabalhista; •35% custo de mercadoria; •22% com mão de obra •8% custo de ocupação…

31 DIA DAS BRUXAS - BUFFET DE SALADAS 1 .................................................. 31 DIA DAS BRUXAS - FUNCIONÁRIA 1 ......................................................... 32 ALMOÇO DE NATAL - MESA DE FRUTAS 1 .................................................... 32 ALMOÇO DE NATAL-BUFFET DE PRATOS QUENTES 1 ....................................... 33 ALMOÇO DE NATAL - ARROZ NATALINO 1 ................................................... 33 ALMOÇO DE NATAL - BUFFET DE SALADAS 1 ........

Estratégica 7.28. Análise Matriz F.O.F.A 1.1. Resumo dos Principais Pontos do Plano de Negócios: A elaboração deste plano de negócio tem a finalidade de organizar a implantação de uma empresa do ramo de refeições, que irá aos seus clientes buffet livre com uma carne ao preço popular de R$ 5,00 (cinco reais), tendo como público alvo pessoas vindas de outras cidades para trabalhar em São José do Norte com sede própria, situada no centro da cidade. O capital investido será…