Estudante

........................................................................................ 18 18 20 22 51 53 54 56 56 57 7. Estrutura Física do Curso de Engenharia de Alimentos ................. 59 8. Estrutura Organizacional do Curso de Engenharia de Alimentos.. 61 9. Corpo Docente do Curso de Engenharia de Alimentos ................... 62 10. Bibliografia ........................................................................................ 63 Projeto Pedagógico de Graduação: Engenharia de Alimentos 1. Apresentação O presente Projeto Pedagógico caracteriza o Curso de Engenharia de Alimentos da UFTM iniciado em 2010 juntamente com os Cursos de Engenharia Ambiental, Civil, de Produção, Elétrica, Mecânica e Química. Inicialmente foi elaborado um Projeto Pedagógico comum a todos estes cursos, portanto este trata-se da primeira versão do Projeto Pedagógico do Curso de Engenharia de Alimentos. O presente Projeto Pedagógico atende às diretrizes do MEC para as Engenharias, assim como observa as atribuições aos engenheiros especificadas pelo CREA, tendo como referências os seguintes documentos: - Regimento Geral da UFTM, 2010; - Referenciais Nacionais dos Cursos de Engenharia, MEC, 2009; - Lei nº 11.788 de 25 de setembro de 2008. - Resolução CNE/CES n.11, 11 mar. 2002. Diretrizes Curriculares Nacionais dos Cursos de Engenharia; - Lei nº 5.194, de 24 dez 1966; - Resolução nº 218, de 29 de junho de 1973. O Curso de Engenharia de…

1.4.1 Notação Indicial . . 1.4.2 Exercícios . . . . . 7 8 9 10 10 11 12 15 15 17 18 20 21 23 25 26 27 27 29 30 32 34 35 36 39 39 40 41 42 43 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .…

. . . . . . . 1.4.1 Notação Indicial . . 1.4.2 Exercícios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 Deformações 2.1 Descrição do…

Coeficiente de Rendimento Acumulado (CR). 8 Centro de Engenharia, Modelagem e Ciências Sociais Aplicadas Projeto Pedagógico das Engenharias I - Incompleto. Indica que uma pequena parte dos requerimentos do curso precisa ser completada. Este grau deve ser convertido em A, B, C, D ou F antes do término do trimestre subseqüente. E - Disciplinas equivalentes cursadas em outras escolas e admitidas pela UFABC. Embora os créditos sejam contados, as disciplinas com este conceito não…

Base Experimental das Ciências Naturais 0 3 2 3 03 BC0102 Estrutura da Matéria 3 0 4 3 04 BC0003 Bases Matemáticas 4 0 5 4 05 BC0304 Origem da Vida e Diversidade dos Seres Vivos 3 0 4 3 06 BC0504 Natureza da Informação 3 0 4 3 07 BC0208 Fenômenos Mecânicos 3 2 6 5 08 BC0306 Transformações nos Seres Vivos e Ambiente 3 0 4 3 09 BC0402 Funções de…