Cadeia Alimentar Introdução Resumo E Conclusão

DEPARTAMENTO DE QUÍMICA Fibras dietéticas: Estrutura, mecanismos de atuação e técnicas de análise. Bruno José Arcanjo Gonçalves Monografia apresentada ao Curso de Química Tecnológica do CEFET-MG como parte das exigências da disciplina Trabalho de Conclusão de Curso II (TCC II). Orientador: Prof. Dr. Ildefonso Binatti Banca Examinadora: _________________________ Prof. Dr. Ildefonso Binatti _________________________ Profª. Drª. Adriana Akemi Okuma _________________________ Profª…

Trabalho de conclusão de curso apresentado à banca examinadora da Universidade de São Paulo para obtenção do título de gestor cultural e organizador de eventos A cultura Rastafari como veículo de transformação social Andrea Dalla Líbera Castro1 TEMA O Rastafarismo e seu veículo disseminador: o reggae RESUMO O rastafarismo é um

UNIVERSIDADE TECNOLOGICA FEDERAL DO PARANA DIETAS DA MODA Daniele Aparecida Batista dos Santos RESUMO: Atualmente o desejo pela beleza e por um corpo dentro dos padrões de beleza enfatizados pela mídia está cada vez mais em evidência. Tornou-se comum observar mulheres magérrimas estampando capas de revistas, propondo um perfil de magreza como corpo ideal, o que alimentam as angustias e a insatisfação com o corpo, causados pelo excesso de peso corporal. O presente artigo tem o…

INTERATIVA Projeto Multidisciplinar III Cursos Superiores de Tecnologia Pólo Charqueada-SP 2012 UNIP INTERATIVA Projeto Multidisciplinar III Cursos Superiores de Tecnologia Nome: RA: GESTÃO DE LOGÍSTICA Pólo Charqueada-SP 2012 Resumo A Nestlé é uma das maiores potências na indústria de alimentos e bebidas. Nessa pesquisa é possível conhecer um breve histórico sobre a origem da empresa, como funciona a parte logística, suas prioridades, produtos e serviços, uma…

Lauro de Freitas/Ba e-mail: mllima.ssa@gmail.com.br vera vinhas Doutora..... Docente da UNIME - União Metropolitana de Educação e Cultura. Faculdade Ciências Agrárias e da Saúde – FAS. Lauro de Freitas/Ba. e-mail: veravinhas@yahoo.com.br RESUMO Nos diversos setores produtivos, inclusive os alimentícios, a certificação tornou-se uma prática comum como estratégia de diferenciação perante os concorrentes, agregando valor e conferindo credibilidade à qualidade de um produto,…

Campus de Alegre Prof. Dr. Fabio Luiz Oliveira Universidade Federal do Espírito Santo – Centro de Ciências Agrárias DECLARAÇÃO DO AUTOR Declaro, para fins de pesquisa acadêmica, didática e técnico-científica, que o presente Trabalho de Conclusão de Curso pode ser parcial ou totalmente utilizado desde que se faça referência à fonte e ao autor. Alegre, 07 de dezembro de 2012. Thiago Marques Teixeira Silva …

PROJECTO DE IMPLEMENTAÇÃO DE UM SISTEMA DE SEGURANÇA ALIMENTAR BASEADO NA METODOLOGIA HACCP NUM CENTRO SOCIAL Carvalheiro RI, Rocha AII Resumo Introdução: Os Centros Sociais são Instituições Particulares de Solidariedade Social destinadas essencialmente a crianças e idosos. Em termos de segurança alimentar estes dois grupos, são considerados de risco por apresentarem maior sensibilidade para contrair toxinfecções alimentares. A necessidade e obrigatoriedade de fornecer alimentos…

ADITIVOS & INGREDIENTES BEBIDAS 56 BEBIDAS GOMA ACÁCIA - A FIBRA SOLÚVEL VERSÁTIL Goma acácia bruta em árvores de acácia na África. Do ponto de vista químico, a goma acácia é composta de uma cadeia principal de galactose com grandes ramificações secundárias compostas de galactoses e arabinoses. A composição química total pode variar ligeiramente entre os tipos de Acácia, dependendo de sua origem geográfica. Representação esquemática de uma molécula de…

INTRODUÇÃO Transgênicos são organismos que sofrem alterações no seu código genético por métodos ou meios que não ocorrem naturalmente. Podendo ter características novas ou melhoradas relativamente ao organismo original. Essas alterações são feitas mediante técnicas de engenharia genética. Existem certas polemicas que vão desde a produção até a comercialização. A saúde e o meio ambiente são os fatores mais visados. Este artigo tem como objetivo buscar referencia éticas sobre o…

Ano 2009/2010 “O treinamento de endurance ou aeróbio consiste na realização de exercícios que predominantemente necessitam do oxigênio para a produção de energia” (Bucci, Vinagre, Campos, Curi, & Pithon-Curi, 2005) I. Resumo: Após uma revisão da literatura concernente a estudos realizados sobre o metabolismo energético inerente à prática de endurance, é possível afirmar que perante as adaptações para a produção de energia, num exercício que exige um gasto energético continuado