Avaliação De Negócio De Buffet

mAYARA BISPO- RA: B503CB-2 ATIVIDADES PRÁTICAS SUPERVISIONADAS DONA DEÔLA Atividades Práticas Supervisionadas (APS) apresentadas como exigência para a avaliação dos 2º e 1º semestres, do(s) curso(s) de Administração da Universidade Paulista, sob orientação dos professores do semestre. Orientador: Prof. (APS2012-2) Luiz Fernando C Martins SÃO PAULO 2012

SUMÁRIO I. SUMÁRIO EXECUTIVO 02 II. O NEGÓCIO 03 Descrição do Negócio 03 Descrição dos Serviços 03 Mercado 03 Localização 03 Competidores (concorrência) 03 Análise Estratégica (Matriz BCG) 04 Equipe Gerencial 04 Estrutura Funcional 04 III. DADOS FINANCEIROS (Plano Financeiro) 05 Investimento 05 Retorno (Curto, Médio e Longo

Teixeira dos Santos RA: 4211782642. Vanessa Aparecida da Silva - RA: 4442860278. SÃO PAULO 31 DE MARÇO 2014. INTRODUÇÃO Iniciaremos com um projeto cujos investimentos do capital é de R$ 170.000,00 e sua atividade será no Ramo de Buffet. O projeto visa os conceitos e forma de investimento, e será detalhado cada valor aplicado e quais os números que deverão ser atingidos para que o projeto tenha viabilidade econômica, de o retorno esperado aos seus investidores e seja sustentável

satisfatórios dentro do sistema utilizado na empresa é realizada uma auditoria com objetivo de melhorias e adaptações. Os líderes empresariais precisam estar atentos para ajudar o desenvolvimento das pessoas e capitalizar competências necessárias ao negócio, e de maneira profissional potencializar o capital humano, pois sabemos que este é o novo diferencial das empresas que almejam o sucesso empresarial não mais somente um resultado parcial mais um resultado definitivo. TECNOLOGIA EM…

como a melhor pizzaria no ano de 2005; Valorização pelos clientes na qualidade da pizza. Variedade do cardápio no Buffet e Pizzaria com mais de 50 sabores, incluindo calzones, lasanhas e massas; Empatia com os clientes; Localização no centro da cidade com grande fluxo de pessoas para o consumo no buffet; II Fracassos Desperdícios e baixa margem de lucro, gerados pelo Buffet no almoço; Atendimento demorado; Clientes antigos insatisfeitos; Redução de custos na mão de obra e na…

1.Sumário Executivo. O negocio da Saluta Alimentos é a comercialização temperos para churrasco, e com este intuito e a busca do mercado por produtos práticos nasce a idéia da maionese de alho com queijo mussarela para aplicação no pão e formar o tradicional pão de alho, que é utilizada nas entradas de pratos, churrasco e outros. Após a pesquisa de mercado foi constatado a aceitação do produto , vale lembrar que este produto é direcionado a churrascarias, buffet , restaurantes, chefs…

de condições profissionais adequadas para se posicionarem corretamente diante de qualquer tipo de negociação. Além disso, conscientizá-los da necessidade de aperfeiçoamento 2 contínuo neste campo do conhecimento, tendo em vista a dinâmica dos negócios e as crescentes exigências impostas pelo mercado. IV – CONTEÚDO PROGRAMÁTICO 1 – A crescente importância da negociação na atualidade. 1.1- Negociação na sociedade do conhecimento. 1.2- Globalização e negociação. 2- Bases evolutivas da negociação

a maioria dos projetos das empresas são pequenos, as organizações estão deixando de controlar a maior parte de seu trabalho, quando poderiam, ao invés disso, estabelecer processos que aumentariam as chances de sucesso de seus projetos e do seu negócio. A proposta deste trabalho é exatamente propor uma nova metodologia que possa ser utilizada por essas empresas no gerenciamento de seus projetos pequenos. 17 1.4. Questão de Estudo A partir do PMBOK® Guide e do Ciclo PDCA…

CRUZES ALINE GONÇALVES MILANTTONI AMANDA TENILLE MORAES DOS SANTOS DANIELE APARECIDA MORGON DANILLO DOS SANTOS FERREIRA GILSON FREITAS JUNIOR JADER DE MORAES LUCIANO TROLETTI MACHADO LUIZ ROBERTO EUGÊNIO MARCOS VINICIUS DUARTE PLANO DE NEGÓCIOS – RESTAURANTE NOSSO CANTINHO Mogi das Cruzes, SP 2011 ÍNDICE SUMÁRIO EXECUTIVO 3 CAPÍTULO I 5 1. A EMPRESA 5 1.1. DADOS CADASTRAIS 5 1.2. HISTÓRICO 5 1.3. MISSÃO 6 1.4. VISÃO 7…

1. DESCRIÇÃO DA EMPRESA 1 Histórico O projeto de criação da Promotora de Eventos Lapa Lupi Festeléco surgiu através do desenvolvimento de trabalhos acadêmicos realizados pelas sócias do negócio. A idéia partiu do interesse das sócias na área de eventos e no ramo alimentício (Massas e Salgados), através de estudos e pesquisas desenvolvidos durante as disciplinas de marketing e venda, identificou-se a viabilidade de implantação do projeto