Bioquimica

sulfúrico. Referências Roteiro de aula pratica Aulas ministradas pelo professor em laboratorio. Avaliação 1. O que são carboidratos? R= Os carboidratos são moléculas orgânicas formadas por átomos de carbono (C), hidrogênio (H) e oxigênio (O). Os carboidratos também podem ser chamados de hidratos de carbono, glicídios, açúcares, entre outros nomes. Nem sempre o açúcar (carboidrato) está relacionado com o paladar doce dos alimentos. Existem açúcares, como o amido da maisena e da farinha de trigo, que não são doces. São doces a glicose do mel e a frutose das frutas. Os carboidratos apresentam muitas funções no metabolismo dos seres vivos; uma das mais importantes é a função energética dessas moléculas relacionadas com o metabolismo energético que envolve o funcionamento das organelas mitocôndrias e cloroplastos. Os autótrofos são os organismos capazes de produzir açúcares, a partir da utilização de gás carbônico (CO2) e água (H2O), utilizando a luz como fonte de energia para o fenômeno da fotossíntese. Equação Geral da Fotossíntese. 2. Cite as caracteristicas básicas dos carboidratos. R= Alimentos ricos em carboidratos complexos - cereais, hortaliças e frutas, são os melhores alimentos que você pode ingerir. Os alimentos ricos em carboidratos complexos, são mais valiosos quanto mais próximos estiverem de seu estado natural, ex. arroz integral, cereais que não tenham sido moídos (…

denominada ácido pirúvico. d) O saldo energético obtido, nos dois processos, é de 2 ATP. e) Os seres que realizam esse processo objetivam conseguir matéria-prima para sua nutrição. 4°) (PUC-MG) Observe atentamente o esquema abaixo. Com base no esquema e em seus conhecimentos sobre o assunto, assinale a alternativa incorreta. a) Glicose e ácidos graxos são substratos importantes para iniciar as vias das reações químicas que acontecem dentro das mitocôndrias, porém a glicose não…

2TRI ADENOSINA TRIFOSFATO (ATP) Molécula que capta e armazena a energia liberada na respiração celular e na fermentação, transferindo-a para os processos celulares endergônicos (que absorvem energia). É um nucleotídeo constituído por uma adenina ligada a uma ribose (adenosina), que, por sua vez, se une a uma cadeia de 3 grupos fosfatos. Nas células dos vegetais, os ATP’s se formam no hialoplasma, nos cloroplastos e nas mitocôndrias. FERMENTAÇÃO Moléculas de glicose (moléculas…

ligações químicas de ATP. Dois pequenos braços de dineína situam-se ao lado de cada um dos pares de tubos periféricos, no interior do axonema. Neste braço há adenosina trifosfatase (ATPase) que quebra a molécula de ATP. Quando a energia de ligação do ATP é liberada, os braços “caminham” ao longo de um dos filamentos do par adjacente, de forma que este deslize em relação ao outro filamento do par. A resistência que causa a flexão do axonema é dada por “traves” que ligam os pares…

ATIVIDADES PRÁTICAS SUPERVISIONADAS Nutrição 3ª Série Patologia Aplicada à Nutrição A Atividade Prática Supervisionada (ATPS) é um procedimento metodológico de ensino-aprendizagem desenvolvido por meio de etapas, acompanhada pelo professor, e que tem por objetivos: Favorecer a autoaprendizagem do aluno. Estimular a corresponsabilidade do aluno pelo seu aprendizado. Promover o estudo, a convivência e o trabalho em grupo. Auxiliar no desenvolvimento das competências requeridas…

BIOQUÍMICA 1 BIOQUÍMICA Este material é parte integrante da disciplina “Bioquímica” oferecido pela UNINOVE. O acesso às atividades, as leituras interativas, os exercícios, chats, fóruns de discussão e a comunicação com o professor devem ser feitos diretamente no ambiente de aprendizagem on­line. 2 BIOQUÍMICA Sumário AULA 01 •…

BIOQUÍMICA 1 BIOQUÍMICA Este material é parte integrante da disciplina “Bioquímica” oferecido pela UNINOVE. O acesso às atividades, as leituras interativas, os exercícios, chats, fóruns de discussão e a comunicação com o professor devem ser feitos diretamente no ambiente de aprendizagem on­line. 2 BIOQUÍMICA Sumário AULA 01 •…

Trabalho de Atividade Pratica Supervisionada – Matemática apresentado à Faculdade Anhanguera de Jacareí, como parte dos requisitos para conclusão do bimestre de Tecnologia em Logística. Orientador: Profa. Maria Helena Jacareí – SP 2012 II ANHANGUERA EDUCACIONAL S.A. Faculdade Anhanguera de Jacareí Curso de Tecnologia em Logística José Flávio Shirosa Mendes RA 4412830489 Jacareí – SP 2012 III RESUMO Trabalho de ATPS Matemática onde mostro como a…

utiliza os carboidratos como energia na forma de açúcar simples. Existem três classes principais de carboidratos: → Monossacarídeos: açúcares simples, são encontrados na forma d-glicose, frutose e galactose. Glicose – açúcar de milho, utilizada diretamente pela célula para obter energia, armazenada como glicogênio nos músculos e no fígado, e transformada em gordura para armazenar energia. Frutose – encontrados nas frutas e no mel, se transforma em glicose no fígado.…

Preparação do Mosto 13 4.4 Preparação do Reativo de Fehling 14 4.5 Padronização do Reativo de Fehling 15 4.6 Determinação do ART inicial 16 4.7 Determinação do ART final 16 4.8 Determinação do Teor Alcoólico 17 4.9 Determinação da Acidez Total inicial 17 4.10 Determinação da acidez total final 18 4.11 Análise Sensorial 18 5. Resultados e Discussões 19 6. Conclusão 20 7. Referências Bibliográficas 20 1. INTRODUÇÃO…