Arquitetura De Restaurantes

obtenção e atribuição de nota da atividade avaliativa. TUTOR PRESENCIAL: LUCIANO SILVESTRINO OSASCO ABRIL/2014 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO............................................................................................... 2. O RESTAURANTE (AMBIENTE INTERNO E EXTERNO)......................... 3. ASPECTOS FAVORÁVEIS E DESFAVORÁVEIS........................................ 4. PRINCIPAIS PROBLEMAS QUE AFETAM O RESTURANTE SMAK.......... 5. HISTÓRIA DE IRENA BEM…

Centro Universitário UDF Arquitetura e Urbanismo 5º Semestre – Noturno Aluno: Weksyley Gonçalves Pires Professor: Ricardo Disciplina: Projeto de Arquitetura e Urbanismo V HOTÉIS Hotel Linx International Airport e Fasano Las Piedras Hotel Brasília, 25 de agosto de 2015 Fasano Las Piedras Hotel FICHA TÉCNICA Arquitetos: Isay Weinfeld Ano: 2010 Área construída: 43.000,00 m² Tipo de projeto: Hotéis Status: Construído Materialidade: Concreto e Madeira…

modificações no processo produtivo e desenvolver capacidade de transferir conhecimentos da vida e da experiência cotidianas para o ambiente de trabalho. Levando-se em consideração que o mercado atual anda cada vez mais competitivo, os donos de restaurantes devem oferecer, além de ótimos produtos, serviços de qualidade onde o foco principal seja a satisfação dos clientes, mas para que esses estabelecimentos possam oferecer serviços de qualidade sua equipe de trabalho deve ser muito bem…

UNIVERSIDADE ANHANGUERA-UNIDERP ADMINISTRAÇÃO 1º SEMESTRE Charles Pereira da Silva RA: 8507263429 Restaurante Smak TUTOR PRESENCIAL: Fernando Tamaso SERTÃOZINHO/SP 2014 No município Vale da Felicidade povoado por imigrantes poloneses trata-se do Restaurante Smak cuja proprietária dona Irena serve comidas típicas polonesas, com uma excelente localização e tradição. Seus principais clientes são moradores trabalhadores e turistas devido aos passeios

......7 5. DIÁGNOSTICO – RESTAURANTE SMAK ...........................................8 6. CONSIDERAÇÕES FINAIS .....................................................................9 7. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS.......................................................10 INTRODUÇÃO Nesse trabalho será analisado os pontos fracos e os pontos fortes, de um restaurante localizado no município Vale da Felicidade, cujo o nome do restaurante é Smak. O…

Sumário Executivo. Conceito do Negócio. O restaurante SMAK é um estabelecimento comercial que surgiu como um negócio familiar, servindo pratos tradicionais poloneses e está em uma excelente localização. O objetivo desse material é analisar a empresa em questão e auxiliá-la no planejamento estratégico de seu negócio, buscando aumentar a clientela, estruturar a área financeira e a posicionar o restaurante sendo reconhecido como o melhor restaurante da cidade. Análise Estratégia. …

INTRODUÇÃO O presente desafio profissional busca apontar através da analise Swot aspectos relevantes sobre o restaurante Smak, restaurante típico polonês localizado no município do vale da Felicidade, que vive basicamente do turismo regional. Análise SWOT é um importante instrumento utilizado para planejamento estratégico que consiste em recolher dados importantes que caracterizam o ambiente interno (forças e fraquezas) e externo (oportunidades e ameaças) da empresa. A Análise…

RESUMO Neste trabalho será feita a análise do restaurante Smak, que é um restaurante típico polonês da família Partala, tradicional no município do vale da felicidade. Tal município é conhecido por seus passeios turísticos tradicionais e pela beleza e paisagens naturais, ótimo para um passeio em família à moda antiga. O restaurante Smak Analisado neste trabalho, comandado por Irena Partala, que após o falecimento do seu marido teve que aprender na prática como gerir um estabelecimento

por imigrantes poloneses. Trata-se do restaurante Smak cuja proprietária dona Irena serve comidas típicas polonesas com uma excelente localização e tradição. Seus principais clientes são moradores, trabalhadores ,e turistas devidos aos passeios que ocorrem aos finais de semana, os passageiros desembarcam no centro da cidade para fotografar as casas de arquitetura antiga e almoçar as comidas típicas em um dos quatros restaurantes da cidade. Sendo o restaurante Smak da proprietária Irena…

INTRODUÇÃO Este trabalho tem o intuito de mostrar a partir da Análise de SWOT os problemas enfrentados no restaurante SMAK, objetivando propor soluções para que a Proprietária Irena desenvolva e amplie o seu negócio. A análise SWOT ajuda a ter clareza do negócio, possibilitando que se identifiquem quais pontos fortes explorar e quais pontos a trabalhar no âmbito de toda a gestão empresarial. Essa ferramenta ajuda a determinar a posição atual da empresa e antecipar o futuro, visando às…