Análise De Riscos Em Restaurante Médio

2013/2014 Escola Superior do Turismo e Tecnologia do Mar Peniche, 5 de Dezembro de 2013 Escola Superior do Turismo e Tecnologia do Mar – Peniche Gestão Turística e Hoteleira Trabalho Prático Aplicação dos principais métodos e técnicas de análise financeira – Avaliação de uma empresa Gestão Financeira Docentes: Hélder Gonçalves Gustavo Dias Discentes: Filipa Gaspar – Nº 4110313 Miguel Ranito – Nº 4110278 Gonçalo Leitão - Nº 4110514 Miguel Ranito – Nº 4110278…

...........................................7 Analise Comercio..........................................................8 Plano de Marketing.......................................................9 Plano Operacional.........................................................9 Plano Financeiro..........................................................12 Analise Swot................................................................15 Diagnóstico do…

conceito da disciplina no curso de Administração, no Polo Moinhos Porto Alegre, RS. RESUMO O presente Trabalho é um estudo para a avaliação da viabilidade comercial e financeira de um restaurante de comido polonesa , o SMAK. Para essa avaliação, serão utilizados conceitos teóricos sobre análise de indústrias, formação de estratégia, técnicas de administração para operações e serviços, teoremas de finanças e noções de marketing, que incluem comunicação, concepção do produto,…

ESCOLA TÉCNICA ESTADUAL PROF. AGAMENON MAGALHÃES – ETEPAM CURSO TÉCNICO EM SERVIÇOS DE RESTAURANTE E BAR PROJETO INTEGRADOR IMPLEMENTO NO BAR E RESTAURANTE DA ANA IVO JOSÉ DE SANTANA Recife, 2013 IVO JOSÉ DE SANTANA PROJETO INTEGRADOR IMPLEMENTO NO BAR E RESTAURANTE DA ANA Projeto Integrador / Módulo de Gestão de Bares e Restaurantes (R & B) 2012.2, apresentado para avaliação da Professora Juliana Wanderley Barreto Lins. Recife 2013 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO

ideia da importância do sanduíche, os e-mails dos funcionários da rede no EUA terminam com “@whopper.com”). Possui mais de 12 mil lojas, servindo mais de 11 milhões de consumidores por dia em 76 países ao redor do mundo. Aproximadamente 90% dos restaurantes Burger King pertencem e são operadas por franquias independentes, e muitas delas operadas por empresas familiares que estão no ramo há décadas. A empresa vem investindo fortemente em estratégias de marketing no Brasil, como outdoors e…

RIO GRANDE DO SUL ESCOLA DE ADMINISTRAÇÃO DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS ADMINISTRATIVAS PLANO DE NEGÓCIOS DE UM BAR E RESTAURANTE PAULO RICARDO ZILIO ABDALA Porto Alegre, dezembro de 2003 2 UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL ESCOLA DE ADMINISTRAÇÃO DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS ADMINISTRATIVAS ESTÁGIO FINAL EM MARKETING PLANO DE NEGÓCIOS DE UM BAR E RESTAURANTE POR PAULO RICARDO ZILIO ABDALA 2723/97-0 Projeto do Trabalho de Conclusão do Curso de Graduação em…

CADEIA PRODUTIVA E ANÁLISE DO ESTUDO DE CASO DA EMPRESA RECANTO DAS ERVAS. Letycia de Oliveira Petri1 NagilaPulchério Ferreira2 RESUMO Este artigo buscou caracterizar e identificar inovações no ramo da cadeia produtiva de orgânicos. Para isso foi realizado um estudo de caso em um restaurante que trabalha com produtos de origem orgânica. Trata-se de uma pesquisa exploratória e qualitativa que utilizou como método de pesquisa o estudo de caso no restaurante Recanto das Ervas, visando compreender

que mesmo sem fundarem uma empresa, ou iniciarem seus próprios negócios estão preocupadas e focalizadas em assumir riscos e inovar continuamente” GARTNER 1990 “O Empreendedor é aquele que faz acontecer, antecipa-se aos fatos e tem uma visão futura da organização” DORNELAS “ É a pessoa que inicia ou opera um negócio para realizar uma idéia ou projeto pessoal, assumindo riscos e responsabilidade e inovando continuamente” LONGNECKER Empreendedores em outros países: λ EUA- Quem…

EMPRESAS A FECHAR SUAS PORTAS...............................................................5 1.2 BENEFÍCIOS DO PLANO DE NEGÓCIOS..........................................................6 1.3 ANALISE SWOT DO RESTAURANTE SMAK....................................................7 1.4. DIAGNOSTICO - RESTAURANTE SMAK.........................................................9 CONSIDERAÇÕES…

ADMINISTRAÇÃO (EA) DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS ADMINISTRATIVAS (DCA) Jessica Scheifler Moreira ESTUDO DE VIABILIDADE ECONÔMICO-FINANCEIRA PARA A INSTALAÇÃO DE UM RESTAURANTE FAST FOOD EM BENTO GONÇALVES Porto Alegre 2009 Jessica Scheifler Moreira ESTUDO DE VIABILIDADE ECONÔMICO-FINANCEIRA PARA A INSTALAÇÃO DE UM RESTAURANTE FAST FOOD EM BENTO GONÇALVES Trabalho de conclusão de curso de graduação apresentado ao Departamento de Ciências…