Analise Organizacional Restaurante

ANHANGUERA – UNIDERP CENTRO DE EDUCAÇÃO Á DISTÂNCIA CURSO: ADMINISTRAÇÃO DISCIPLINA: EMPREDEDORISMO E COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL DESAFIO PROFISSIONAL (RESTAURANTE SMAK) Erika Reis Vioto - RA: 1299263081 Marcia Gomes Leonel - RA: 8978153482 Nildete Aparecida O. Guilherme - RA: 8744105730 Profa. Helenrose A. Da S. Pedroso Coelho (Comportamento Organizacional) Profa. Ma. Renata M. G. Dalpiaz (Empreendedorismo) Geni De Oliveira Santos (Tutor Presencial)…

SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 3 2 RESTAURANTE FELLINI: GESTÃO DE PESSOAS 4 6 7 8 8 3 CONSIDERAÇÕES FINAIS 11 BIBLIOGRAFIA.........................................................................................................12 1 INTRODUÇÃO O presente trabalho tem como principal propósito avaliar o modo de gestão do Restaurante Fellini, mais concretamente as ações de qualidade de vida no trabalho, os estilos de liderança

LIMA JUSTOLIN RESENDE RA:8525949177 DESAFIO PROFISSIONAL EMPREENDEDORISMO E COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL TUTORA EAD: PRISCILA MUNARI JACAREÍ /SP 2014 Sumário Introdução ..................................1 Análise Swot do Restaurante Smak .................................2 Diagnóstico do Restaurante Smak ...................................3 Nova Proposta para o Restaurante Smak .........................4/5/6 Considerações Finais…

RESTAURANTE FELLINI - GESTÃO COM PESSOAS VITÓRIA 2013 GILBERTO FRANCISCO OLIVEIRA SANTOS RESTAURANTE FELLINI - GESTÃO COM PESSOAS Trabalho apresentado ao Curso Superior de Tecnologia em Recurso Humanos da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, para a disciplina de Processos Comportamento, Clima e Cultura/(1º Semestre) Relações Interpessoais,Metodologia Cientifica e Psicologia Organizacional e Gestão de

e pequenas empresas, trazendo conceitos ligados à área de processos e destacando procedimentos administrativos, como gestão de pessoas, comportamento organizacional e introdução à economia. O Restaurante Fellini será o centro dessa análise. Por tratar-se de estudo de casos, o restaurante acima citado será o foco do presente trabalho. O Restaurante Fellini foi fundado no Rio de Janeiro, em maio de 1993; está situado numa rua do bairro Leblon, Zona Sul da cidade. Sua proposta gastronômica…

Empreendedorismo Comportamento Organizacional SUMÁRIO INTRODUÇÃO........................................................................................................................ 3 1.1 METODOLOGIA............................................................................................................. 3 1.2 REFERENCIAIS TEÓRICOS......................................................................................... 3 2 ANALISE…

DISCIPLINAS: EMPREENDEDORISMO; ÉTICA E RELAÇÕES HUMANAS NO TRABALHO; DESENVOLVIMENTO PESSOAL E PROFISSIONAL. TUTORA A DISTANCIA: ADRIANA BARBOSA GONÇALVES VILA RICA – MT 2014 1 INTRODUÇÃO: Implantação de um restaurante do tipo sociedade limitada voltada para a operacionalidade alimentícia, como forma de suprir demanda necessitada de um produto alimentício de excelente qualidade e preço acessível, menores que os da concorrência visando auferir…

PATRÍCIA MIOLA GORZONI CULTURA ORGANIZACIONAL E QUALIDADE DE VIDA NO TRABALHO: UM ESTUDO COM FUNCIONÁRIOS DE UM RESTAURANTE FAST-FOOD. Dissertação apresentada à Escola de Engenharia de São Carlos da Universidade de São Paulo para obtenção do título de mestre em Engenharia de Produção. Área de Concentração: Economia, Organizações e Gestão do conhecimento. Orientadora: Profa. Dra. Dóris Lieth Nunes Peçanha. São Carlos 2010 AUTORIZO A REPRODUÇÃO E DIVULGAÇÃO TOTAL OU PARCIAL DESTE…

Organizacional. DESAFIO PROFISSIONAL 1° SÉRIE Ciências Contábeis Feira de Santana, 07 de abril de 2014. Introdução Fazendo uma pesquisa sobre uma empresa familiar. Um restaurante, focado em comidas polonesa com 50 anos de tradição. Com o falecimento do gestor principal, a herdeira

que afetam os negócios do restaurante Smak, e propor soluções para que Irena desenvolva uma gestão mais profissionalizada, mais próxima dos clientes em potencial e dos colaboradores que estão diretamente envolvidos com o negócio. PASSO 1 Analise os aspectos favoráveis e desfavoráveis do restaurante Smak, com o auxílio da ferramenta SWOT, conforme exemplo a seguir PASSO 2 Com base no passo 1, apresente os principais problemas que afetam os negócios do restaurante Smak,…