Desafio DMI767

O seu Desafio Profissional é identificar problemas que afetam os negócios do restaurante Smak, e propor soluções para que Irena desenvolva uma gestão mais profissionalizada, mais próxima dos clientes em potencial e dos colaboradores que estão diretamente envolvidos com o negócio.

PASSO 1
Analise os aspectos favoráveis e desfavoráveis do restaurante Smak, com o auxílio da ferramenta SWOT, conforme exemplo a seguir

PASSO 2
Com base no passo 1, apresente os principais problemas que afetam os negócios do restaurante Smak, identificando possíveis soluções para os problemas encontrados. Utilize a tabela a seguir, como exemplo:

ORIENTAÇÃO PEDAGÓGICA
Empreender é um talento nacional. O brasileiro sempre teve dentro de si aquela vontade de ter seu próprio negócio. Mas isso não é garantia de sucesso. É o que aborda o Prof. Marcus Vinícius Quintella, em entrevista ao programa Sem Censura, disponível no link: .
São grandes os desafios para os empresários que atuam no ramo de alimentação: mão de obra, legislação, gestão financeira, originalidade, etc. Veja o vídeo disponível no link: , em que o empresário de um restaurante comenta sobre estes desafios, alertando que é necessário enxergar além do ambiente interno de sua empresa, para entender o comportamento de consumo, as sazonalidades e demandas, a fim de descobrir o

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DESAFIO PROFISSIONAL
1ª SÉRIE
Ciências Contábeis
O Desafio Profissional é um procedimento metodológico de ensino-aprendizagem que tem por objetivos:
 Favorecer a aprendizagem.
 Estimular a corresponsabilidade do aluno pelo aprendizado eficiente e eficaz.
 Promover o estudo dirigido a distância.
 Desenvolver os estudos independentes, sistemáticos e o autoaprendizado.
 Oferecer diferentes ambientes de aprendizagem.
 Auxiliar no desenvolvimento das competências requeridas pelas Diretrizes Curriculares Nacionais dos Cursos de Graduação.
 Promover a aplicação da teoria e conceitos para a solução de problemas práticos relativos à