Analise Macro Ambiente Restaurante

Serviços Ltda, 2004 SISTEMA (Organização Humana) Fornecedor VALOR Cliente QUALIDADE INPUT Materiais Energia Informação Materiais Máquinas Métodos Medidas Mão de Obra (Elemento Humano) OUTPUT CLIENTE Produto/Serviço Meio ambiente Campos, Vicenti falconi. Gerenciamento do trabalho do dia-a-dia.Belo Horizonte:INDG Tecnologia e Serviços Ltda, 2004 CUSTOS Processar FATURAMENTO R$ SOBREVIVÊNCIA DA EMPRESA SOBREVIVÊNCIA COMPETITIVIDADE…

4 2.Histórico da Empresa 4 3.Sumário Executivo 5 4.Missão 5 5.Visão 6 6.Análise de Mercado 6 6.1 Análise SWOT 6 6.1.1 Oportunidades 6.1.2 Ameaças 6.1.3 Pontos Fortes 6.1.4 Pontos Fracos 6.2Pesquisa de Mercado 7 6.2.1 Projeto de Pesquisa 6.2.1.1 Consumidores Finais

neste projeto, Valéria, pela paciência e pela cobrança em todos os momentos, aos vários amigos da PUC, a minha família e a todos que contribuíram de alguma forma para este projeto. LISTA DE FIGURAS FIGURA 01 Modelo de referência para análise dos dados.......................................34 FIGURA 02 Custos associados às etapas de produção ..........................................43 FIGURA 03 Layout do painel de cardápios ..........................................................

Educacional. SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO 3 2. DESCRIÇÃO DA EMPRESA 4 3. PRODUTOS E SERVIÇOS 5 4. MECADO E CONCORRENTES 6 5. CLIENTES 7 6. ESTRUTURA 8 7. RECURSOS HUMANOS 9 8. MARKETING E VENDAS 18 9. ANÁLISE ESTRATÉGICA 21 9.1 Missão, Visão e Valores 22 9.2 Tabela SWOT 23 10. PLANO FINANCEIRO 24 11. ANEXOS 26 2 1. INTRODUÇÃO O Denatran realizou uma pesquisa segundo a qual, o índice de mortalidade…

uma circunstância do serviço efetivo que é desenvolvido em um órgão militar. E EXEMPLOS A grande maioria das pessoas tenta fazer as coisas corretamente, dentre estas, uma boa parcela faz a coisa certa, mas poucas fazem o que tem que ser feito. Os macro-indicadores de maior relevância em qualquer organização são os que permitem medir a proficiência da empresa nos quesitos: a) sua competência em fazer certo, b) b) sua competência em atender as expectativas e, c) c) sua competência em…

Apresentação Vimos por meio deste apresentar a composição para o nosso pré-projeto, que será utilizado como escopo para elaboração em profundidade do nosso trabalho de conclusão de curso. Nossa proposta será a abertura de um restaurante especialista no fornecimento de Caldos, Sopas, Cremes. O mesmo está localizado na zona sul, no bairro de Moema. Por ser o prato mais antigo do mundo é muito requisitado, porém apenas sazonalmente, no inverno ou por outros hábitos culturais, como: dietas. Através

objetivo apresentar o planejamento para a implantação do restaurante HEALTHY FOOD (Comida saudável), criado para atender todos os clientes que buscam diminuir os impactos da alimentação sobre a saúde. Com cardápio exclusivo, atenderá aos turistas da copa 2014 e todos os grupos de pessoas que hoje buscam regularizar sua alimentação nas mais variadas patologias, ou adotam práticas saudáveis de vida. Além de oferecer a alimentação no restaurante o cliente poderá levar para sua casa a…

TRABALHO DE PROJECTO PLANO DE MARKETING PARA O RESTAURANTE “O POLÍCIA” MAFALDA NASCIMENTO MIRANDA CORREIA JACINTO SETEMBRO - 2013 MESTRADO EM MARKETING TRABALHO FINAL DE MESTRADO TRABALHO DE PROJECTO PLANO DE MARKETING PARA O RESTAURANTE “O POLÍCIA” MAFALDA NASCIMENTO MIRANDA CORREIA JACINTO ORIENTAÇÃO: PROFESSORA DOUTORA CRISTINA BAPTISTA SETEMBRO - 2013 Resumo Este trabalho de projecto tem como objectivo redefinir a estratégia do restaurante “O Polícia” através da…

identificando na mesma um modelo de estratégia empresarial para organizações que possuem padrões pré-estabelecidos e alta especialização das rotinas e verificar pontos positivos e negativos oriundos da aplicação do modelo mecanicista através da análise de dados históricos da empresa e de observações feitas no local. 2- FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICO –EMPÍRICA 2.1 O atual cenário das organizações As organizações passam por constantes evoluções, processos de mudanças e desenvolvimento. Diz-se…

individuais e organizacionais. O trabalho a seguir objetiva apresentar as estratégias utilizadas pela Companhia grelhados, para sua estruturação e consolidação dentro do mercado goiano de prestação de serviços alimentícios. Este projeto contém a análise de produtos similares e plano de ação voltado aos seus objetivos. Ressalta-se a importância deste plano para o alinhamento de ações do referido empreendimento e a consolidação de sua imagem institucional, com vistas à satisfação de…