Analise De Um Padeiro E Confeiteiro

6.4 6.5 7. 7.1 7.2 7.3 7.4 8. 8.1 8.2 8.3 9. 10. INTRODUÇÃO DADOS DA EMPRESA ANÁLISE TÉCNICA SIMPLIFICA DA EMPRESA ORGANOGRAMA DA EMPRESA PROPÓSITO ORGANIZACIONAL MISSÃO Visão Valores Ambiente Posicionamento e abrangência ANÁLISE DO AMBIENTE INTERNO PONTOS FORTES E FRACOS Orçamento atual da empresa Tabela de preços Demonstrativo do faturamento da empresa Logística ANÁLISE DO AMBIENTE EXTERNO CONCORRENTES Economia da região Ambiente do consumidos…

Análise de Mercado – Comportamento do Consumidor 1. Aumento da mão-de-obra feminina no mercado. Tendência: Produtos diet, light, orgânicos, pães naturais e confeitaria fina. Produtos fáceis de levar na bolsa e com embalagens atraentes. 2. Aumento no número de casais jovens sem filhos. Tendência: Produtos que propiciem cuidados 'a dois” em embalagem dupla e/ou duas porções individuais. 3. Aumento no número de pessoas morando sozinhas. Tendência: Produtos de apelos e embalagens…

cargo e função de funcionário. QUANTIDADE | CARGO/FUNÇÃO | 01 | GERENTE | 01 | AUXILIAR ADMINISTRATIVO/OPERADOR DE CAIXA | 01 | ENCARREGADO LOGISTICA/PRODUTOS | 01 | CAIXA | 02 | ATENDENTES DE BALCÃO | 02 | PADEIROS | 01 | CONFEITEIRO | 01 | AUXILIAR DE PADEIRO/CONFEITEIRO | 01 | AUXILIAR SERVIÇOS GERAIS | 11 | TOTAL FUNCIONARIOS | Vamos contar com funcionários qualificados e motivados, já que os mesmos terão incentivos salariais e qualificações profissionais…

diárias durante o horário normal de trabalho. Quadro 18 – Treinamento da CIPA Item A B C D E F G Conteúdo Estudo do ambiente, das condições de trabalho, bem como dos riscos originados do processo produtivo. Metodologia de investigação e análise de acidentes e doenças do trabalho. Noções sobre acidentes e doenças do trabalho decorrentes de exposição aos riscos existentes. Noções sobre a Síndrome da Imunodeficiência Adquirida – SIDA/AIDS, e medidas de prevenção. Noções sobre as…

Telefone: (69) 9277 3211 PRINCIPAIS PRODUTOS Comercialização de produtos de PADARIA, LATICINIO; DOCES, balas e SEMELHANTES. 4. QUANTIDADE DE FUNCIONÁRIOS POR FUNÇÃO ORD. CARGO QUANTIDADE 01 Caixa 1 02 Confeiteiro 2 03 Padeiro 2 04 Zelador (a) 1 TOTAL 06 5. DESCRIÇÃO DO AMBIENTE PANIFICADORA DELICÍA AGOSTO/2011 ÍNDICE ORD. DESCRIÇÃO PÁG. 1 INTRODUÇÃO 03 2 IDENTIFICAÇÃO 04 4 QUANTIDADE DE FUNCIONÁRIOS POR FUNÇÃO

Estruturação da Padaria Q Pão: A padaria Q Pão conta com um quadro de funcionários que são: Sr. Bread (proprietário), 03 (três) atendentes de balcão, 02 (dois) atendentes de caixa, 01 (um) atendente na cafeteria interna da padaria, 02 (dois) padeiros e 01 (um) confeiteiro. O horário de funcionamento da padaria é das 06h da manhã às 21h da noite, de segunda a segunda. Problemas e dificuldades da padaria: Depois de um estudo, levantamos várias situações negativas encontradas na…

............................... 00 4. AUDITORIA DE POSIÇÃO .............................................................................. 00 5. ESTRUTURA DE MERCADO .......................................................................... 00 6. ANÁLISE DE FORÇAS COMPETITIVAS ......................................................... 00 7. PROCESSO ADMINISTRATIVO ..................................................................... 00 8. PLANAJAMENTO ESTRATÉGICO ..................................

desenvolvimento de uma organização”. Ainda segundo Ferreira et al. (1997, p. 119) adaptado de Stoner (1985), as etapas do planejamento estratégicos são: - Definição dos objetivos; - Identificação dos objetivos e das estratégicas atuais; - Análise ambiental; - Analise de recursos; - Identificação de oportunidades e ameaças; - Determinação do grau de mudança necessário; - Decisão da estratégia a ser adotada; - Implantação da estratégia; - Mensuração e controle; 3. Pesquisar…

parte contábil/financeira/tributária. O problema levantado, para posterior superação, fundamentou-se em questionamento sobre quais conhecimentos são necessários para a constituição da pretendida padaria. É necessária a Avaliação Estratégica - análise do ambiente interno (forças e fraquezas da empresa) e do ambiente externo (oportunidades e ameaças do mercado). Definição das Prioridades - identificação e definição dos principais focos de necessidades e objetivos da empresa, visando…

Saúde e Segurança como Valor através da liderança pelo exemplo, responsabilidade individual e vigilância compartilhada; Garantir a gestão do conhecimento e da rotina de trabalho por meio do estabelecimento, cumprimento, e treinamento nos padrões e análise de riscos; Identificar, relatar, investigar e tratar as anomalias e acidentes pessoais para evitar repetição; Assegurar a qualquer executante o direito de não realizar ou de interromper qualquer atividade em que as ações de controle…