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g2 Sobre o Restaurante Alquimia ALQUIMIA RESTAURANTE Self Service - Criado em 1984 - Em 2003 reiniciou sua atividades - Micro – Empresa familiar - 10 colaboradores - 200 refeições/dia - self – service - segunda à sábado das 11:00 até 14:00 horas Slide 2 g2 Histórico da empresa giovane.benedet; 12/11/2009 Etapas do Plano ALQUIMIA RESTAURANTE Self Service ALQUIMIA RESTAURANTE Self Service MISSÃO “ Fornecer refeições de alta qualidade , com simplicidade em um ambiente agradável e acolhedor ” POLÍTICAS E PRINCÍPIOS -Transparência, - Honestidade, - Respeitar o indivíduo e o meio ambiente. - Busca constante do aprimoramento da qualidade em nossos produtos e serviços VISÃO - Dar bom retorno financeiro aos sócios - Ser referencia em refeições de qualidade na zona leste da cidade - Superar as expectativas dos clientes - “clientividade” - Ter uma equipe de trabalho capaz e qualificada. Análise do Macro Ambiente ALQUIMIA RESTAURANTE Self Service Ambiente Econômico Situação Atual Situação Futura -Apesar da crise a economia local apresenta uma situação estável o que favorece o ramo -Tudo leva a crer que a situação se mantenha no mesmo patamar com chances de melhoria - Alta na taxa de emprego impulsionada pela taxa de ocupação das indústrias A região é propicia para investimentos em empresas locais. O ramo alimentício será favorecido por esta situação Análise do Macro…

Não importa o tamanho da sua fome, Não nosso caldeirão dá conta! g2 Sobre o Restaurante Alquimia Sobre ALQUIMIA RESTAURANTE Self Service - Criado em 1984 - Em 2003 reiniciou sua atividades - Micro – Empresa familiar - 10 colaboradores - 200 refeições/dia - self – service - segunda à sábado das 11:00 até 14:00 horas Slide 2 g2 Histórico da empresa giovane.benedet; 12/11/2009 Etapas do Plano Etapas ALQUIMIA RESTAURANTE Self Service ALQUIMIA…

Restaurante Self-Service RIO DE JANEIRO, 2010. Primeiro Passo – Restaurante Self-Service APRESENTAÇÃO O SEBRAE/RJ – Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas no Estado do Rio de Janeiro apóia o desenvolvimento da atividade empresarial de pequeno porte, por meio de programas e projetos que visam à promoção e ao fortalecimento das pequenas e microempresas fluminenses. Neste sentido, o Primeiro Passo objetiva colaborar no planejamento do…

2. Oportunidade A abertura desta empresa traz a oportunidade de lançar um novo estabelecimento no mercado. Uma empresa no ramo alimentício que se propõe a oferecer almoço e sobremesa com buffet self service com no centro do Recife em horário comercial, incluindo uma área de descanso. Os freqüentadores do centro do Recife terão a oportunidade de ter um restaurante self service com preço acessível, cardápio variado, qualidade no atendimento. Apesar de já existirem muitos…

Apresentação do Negócio Os restaurantes self-service representam uma ótima opção para quem precisa almoçar fora de casa, com a opção de escolher o que quer consumir, com atendimento rápido e custo financeiro condizente com a quantidade servida. O negócio tem as seguintes vantagens: o estabelecimento de uma relação direta entre o que foi consumido e o valor que está sendo pago, além da oferta de uma alimentação saudável e variada, oferecendo a oportunidade de abreviar o tempo gasto no…

Restaurante self-service Apetito Alunos: João Paulo, Mariana Carvalho e Alcides Conti SUMÁRIO Restaurante Apetito 2 Apresentação 2 Introdução 3 Enquadramento Técnico do Negócio 4 Projeto …

Como montar um restaurante self-service Saiba como montar um restaurante self-service e lucrar. Hoje em dia um dos formatos mais conhecidos e mais populares de restaurante é o self-service. Devido à necessidade de uma alimentação saudável com custo mais em conta, este modelo de restaurante vem se tornando popular e surgindo no mercado como solução no ramo de alimentação. Os restaurantes, sejam eles de luxo ou não, são uma excelente forma de negócio, pois estão no setor que mais cresce…

Santos Pinheiro RA: 7930598654 PROFESSOR DE ENSINO A DISTÂNCIA: Ma. Renata M. G. Dalpiaz TUTOR PRESENCIAL: Luciana Maria Santos TUTOR DE ENSINO A DISTÂNCIA: Raque SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO________________________________________________ 02 2. RESTAURANTE SELF-SERVICE________________________________ 03 2.1. Informações do mercado consumidor____________________________ 03 2.2. Comportamento do…

DISTÂNCIA: Celso Ricardo do Nascimento ANAPOLIS/GO 2012 Lista de quadros Quadro 1 - Média de gastos semanais com refeições 4 Quadro 2 - Evolução do número de refeições (em milhões refeições /dia) das empresas do setor de alimentação 5 Quadro 3 - Faturamento (em bilhões de reais) aproximado de refeições 5 Quadro 4 - Arrecadação do ICMS 9 Lista de gráficos Gráfico 1 - PIB da cidade de Anápolis 10 Gráfico 2 - Renda per capita Anápolis 11 Sumário 1.…

Celso Ricardo do Nascimento ANAPOLIS/GO 2012 Lista de quadros Quadro 1 - Média de gastos semanais com refeições 4 Quadro 2 - Evolução do número de refeições (em milhões refeições /dia) das empresas do setor de alimentação 5 Quadro 3 - Faturamento (em bilhões de reais) aproximado de refeições 5 Quadro 4 - Arrecadação do ICMS 9 Lista de gráficos Gráfico 1 - PIB da cidade de Anápolis 10 Gráfico 2 - Renda per capita Anápolis 11 Sumário 1. Introdução…