Agricultura Familiar E Atividade Leiteira

Rafaela Regina Biasus Chapecó 29 de maio de 2012 INTRODUÇÃO A pesquisa aborda o cultivo de uma agroindústria de hortaliças e de atividade leiteira no município de Chapecó-SC, destacando suas principais atividades e seu resultado ao termino da sua produção. De acordo com Wesz Junior e Trentin (2005): A agroindústria familiar é constituída por um regime de propriedade com pequenos agricultores e um sistema funcional caracterizado pela verticalização da…

CAPÍTULO V 5 – Evolução da Atividade Leiteira da Microbacia do Lajeado São José a Partir da Concentração da Suinocultura na Ótica da Sustentabilidade - Estudo de Caso 5.1 – Considerações Iniciais Este capítulo tem como propósito fazer um estudo de caso da evolução da atividade leiteira na Microbacia do Lajeado são José enfocada a partir do processo de concentração da suinocultura observado na década de 80 em diante. Parte da hipótese de que a exclusão provocada pela…

viabilidade da atividade leiteira, a produção de alimentos saudáveis para a população e o desenvolvimento rural sustentável da região. Utilizando-se uma amostra representativa dos produtores, onde se obtém dados sobre produção, preço de venda, compra de insumos, uso da mão-de-obra e itinerários técnicos e gerenciais. Semelhantes na forma de comercialização, as UPA s representam diferentes sistemas de produção. Possuem mini-usinas de pasteurização lenta, empregam mão-deobra familiar…

ESCOLA DE EDUCAÇÃO BÁSICA MADRE BENVENUTA GABRIELE KLOH MARCIELE RITTER PROJETO AGRICULTURA FAMÍLIAR ESTÁGIO SÃO JOÃO DO OESTE- SC 2014 Resumo Nos dias 11, 12 e 13 os alunos da segunda série do Ensino Médio Inovador da Escola Educação Básica Madre Benvenuta, Realizaram um estágio, para implementar o projeto do quarto bimestre, que leva como assunto a Agriultura Familiar. Nós alunas Marciele Ritter e Gabriele Kloh, permanecemos nossos dias de…

DE EMPREENDIMENTOS RURAIS BASEADOS NA ATIVIDADE LEITEIRA EM SÃO LUIZ GONZAGA/RS SÃO LUIZ GONZAGA, MARÇO DE 2011 1. Introdução A atividade leiteira proporciona sustentabilidade a um grande número de propriedades agrícolas brasileiras. Em torno de 1,35 milhões de propriedades exploram a atividade, fazendo com que o Brasil seja, na atualidade, o sexto maior produtor mundial. Estudos diversos apontam que há um grande potencial de crescimento nesta atividade, tendo em vista…

356 A IMPORTÂNCIA DA FRUTICULTURA PARA OS AGRICULTORES FAMILIARES DA REGIÃO DE JALES-SP1 RICARDO ALESSANDRO PETINARI2, MAURO JOSÉ ANDRADE TERESO3, SÔNIA MARIA PESSOA PEREIRA BERGAMASCO3 RESUMO- Este trabalho teve como objetivo geral analisar a importância da fruticultura para os agricultores familiares do EDR (Escritório de Desenvolvimento Rural) de Jales, especificamente em três municípios, (Marinópolis, Santa Albertina e Santa Salete), tanto na manutenção das famílias no campo como na

optou por ficar no meio rural e formar sua família, outro deixou a vida no campo e foi para a cidade e o terceiro, mesmo com uma carreira promissora na cidade, decidiu voltar para o campo e se tornar um empreendedor rural. Palavras-chave: Agricultura familiar. Processo decisório. Sucessão hereditária. Pluriatividade Com a chegada das novas tecnologias no campo, jovens vislumbradas com o novo, estão cada vez mais perdendo o interesse em continuar no campo. Esse fenômeno pode…

eletrônicas. Foram analisados os indicadores zootécnicos e econômicos da fazenda. A produção anual de leite foi de 21.160,50 L/ano, a relação de vacas em lactação com o total de vacas foi de 80%. A venda de leite representou 73,55% da renda bruta da atividade leiteira. O custo operacional efetivo do leite, custo operacional total do leite e custo total do leite por litro foram R$ 0,31; R$ 0,55 e R$ 0,65, respectivamente. Já em relação a margem bruta, margem líquida e lucro por litro…

8/22/13 INTRODUÇÃO A AGROINDÚSTRIA FAMILIAR DE PRODUÇÃO DE QUEIJOS DE ALTO ALEGRE (VERÊ/PR): uma experiência de reflexão[1] Lídia Iaguczeski Zeni/UNIOESTE­Francisco Beltrão; lídia@madenet.com.br Karin Cristina Pontel Gnoatto/UNIOESTE­Francisco Beltrão karin@madenet.com.br Marcos Aurelio Saquet; UNIOESTE­Francisco Beltrão; saquetmarcos@hotmail.com INTRODUÇÃO O presente trabalho é resultado de um estudo realizado com o objetivo de analisar as mudanças sociais,…

AGRICULTURA FAMILIAR A agricultura brasileira apresenta uma grande diversidade regional, tanto em termos das formas de ocupação das terras como dos sistemas produção e suas inserções nos mercados regionais, nacional e internacional. No entanto, esta diversidade até bem recentemente não era captada pelas informações oficiais, especialmente pelo Censo Agropecuário, uma vez que não se separavam as informações relativas à agricultura familiar especificamente. Somente a partir do último…