A Mcdonaldização Da Sociedade

Desafios da Universidade.qxd:Desafio da Universidade February/5/09 9:29 AM Page 1 D E S A F I O S D A UNIVERSIDADE NA SOCIEDADE DO CONHECIMENTO Brasília, dezembro de 2008 Desafios da Universidade.qxd:Desafio da Universidade February/5/09 9:29 AM Page 2 Os autores são responsáveis pela escolha e apresentação dos fatos contidos neste livro, bem como pelas opiniões nele expressas, que não são necessariamente as da UNESCO, nem comprometem a Organização. As indicações…

pensar a escola estatal e o currículo escolar de forma intencional. Não se pode acusar a burguesia de ter agido com má-fé, pois ela tão somente foi, no limite, em busca dos seus interesses de classe e que não são exatamente os interesses de toda a sociedade ou de todas as classes. Veja-se, como um dos exemplos possíveis, o denominado Movimento da Escola Nova nos países centrais do movimento capitalista mundial. A educação foi “revolucionada” nos seus pressupostos e métodos, na busca de…

nesta área que normalmente é da educação? Por um lado, porque ensinar economia é um trabalho de educação, e não há educador que não sinta que estamos avançando para novos horizontes. Por outro lado, estamos avançando a passos largos para uma sociedade do conhecimento, e a problemática da educação se tornou central para todos nós, para o desenvolvimento econômico e social de maneira geral. As tecnologias em si não são ruins. Fazer mais coisas com menos esforço é positivo. Mas as…

INTRODUÇAO Com os avanços tecnológicos, surgiram algumas mudanças na sociedade, principalmente no que diz respeito à mídia e ao consumo. Desenvolveu-se assim a chamada sociedade de consumo, no qual a geração contemporânea está inserida. Tais acontecimentos, de modo especial, muito se relacionam com a maneira de viver e de pensar da juventude de nossos dias. Eu sendo um jovem de 21 anos, que atua em grupos juvenis[1]desde os 10 anos de idade, tenho em parte, certo conhecimento a respeito dessa

hipermercados e lojas de conveniência desempenham hoje no cotidiano das cidades. A distribuição alimentar passou por inúmeras modificações nos últimos cinquenta anos introduzindo novas formas de comércio que foram adaptando-se às novas características da sociedade brasileira. O comércio 24 horas metropolitano é um atribuito novo dentro do espaço urbano brasileiro e tem propiciado a construção de novos elementos para a reprodução do espaço urbano. O comércio 24 horas é o ponto central de…

trabalho delimita-se a condição da mulher na história do Brasil. Obviamente, a discussão percorrerá a relação da condição de opressão do corpo feminino ao longo da história, procurando delimitar este espaço temporal em dois grandes momentos: a sociedade patriarcal do final da colônia e durante a fase imperial e as transformações provindas das forças produtivas capitalistas – decorrer do século XX no Brasil – até sua fase globalizada. Neste cenário, a subjetividade feminina…

articulares. (GUIRRO, GUIRRO, 2004) Um peso inadequado durante a infância e a adolescência parace estar associado não só com problemas físicos, mas também com problemas de desenvolvimento psicosociológico, sendo que o adulto obeso em nossa sociedade enfrenta numerosas pressões sociais. (GUIRRO, GUIRRO, 2004) O tecido adiposo é capaz de remover os ácidos graxos da circulação para a síntese dos triglicerídeos e também manufaturá-los a partir da glicose. Deste modo,a célula…

hortaliças possa gerar, em média, entre três e seis empregos diretos e um número idêntico de empregos indiretos. (VILELA & HENZ, 2000, p.3) De acordo com Paulillo & Pessanha, (citado por SOUZA & OUTROS, 2008) nas últimas três décadas, a sociedade vem passando por transformações que refletem direta e indiretamente em seu estilo de vida e hábitos de consumo e essas mudanças podem ser resultado do aumento da freqüência de alimentação fora de casa, maior participação da mulher…

Cascudo.;São Paulo: Global, 2004.; O livro de cozinha de Apício: um breviário do gosto imperial romano I introdução, tradução e comentários por Inês de Ornellas e Castro.;[Lisboa] :Colares, 1997; CRUZ, M .. Pão nosso: uma história do pão na sociedade do ocidente europeu I Marques da Cruz.;Lisboa : Colares, 1996.; FERNANDES, C. Viagem gastronõmica através do Brasil/ Caloca Fernandes ; design Sylvia Monteiro.;São Paulo : Ed. SENAC, 2000.; FERREIRA, M. C. A alimentação no Brasil: (história,

humano pela educação, formal ou não. É fundamental ressaltar que a cultura indica a totalidade daquilo que é aprendido e compartilhado pelos indivíduos como membros da sociedade. Para ser mais exato, podemos dizer com Glynn que “a cultura consiste nas idéias e nos padrões de comportamento que os integrantes de uma sociedade aprendem através da linguagem e de outras formas de interação simbólica – seus costumes, hábitos, crenças e valores, os pontos de vista comuns que os…