Criaçoes

forno de microondas Pipoca e Chocolate levaram a descoberta do Aparelho de Microondas. Inventado por acaso pelo engenheiro Percy Lebaron Spencer, começou a ser utilizado em 1946. Surgido por acaso de uma peça de radar, facilita a vida na cozinha ao diminuir o tempo e o calor à frente do fogão Desde que o homem passou a usar o fogo, há pelo menos 500 mil anos, nunca lhe ocorreu dispensar seu uso no preparo de alimentos, Pois isso já é possível há quase meio século, graças ao forno de microondas, que cozinha sem fogo. Melhor ainda: sem esquentar panelas, fôrmas, fogão, cozinha e o próprio cozinheiro. Nenhum elemento incandescente é aplicado, direta ou indiretamente, aos alimentos. Essa novidade começou a surgir em 1939, quando laboratórios ingleses e americanos desenvolveram um dispositivo eletrônico chamado magnetron. Trata-se de um equipamento gerador de microondas, peça fundamental para radares de longo alcance. A idéia de usar microondas na cozinha, porém, apareceu por mero acaso em 1946, nos Estados Unidos, com o engenheiro eletrônico Percy Lebaron Spencer (1894-1970). Certo dia, Spencer saiu de casa, em Waltham, Massachusetts, com uma barra de chocolate no bolso da calça. Diretor de uma indústria de sistemas eletrônicos militares, horas depois ele estava em seu laboratório testando um magnetron. Em dado momento, resolveu comer o chocolate que trouxera de casa. Ao colocar a mão no bolso, porém, percebeu que a barra havia se derretido. Ciente de que as…

Ergonomia Cozinha O desenvolvimento da cozinha está intrinsicadamente ligado com o desenvolvimento da capacidade de cozinhar do fogão. Até o século XVIII, a fogueira era a única maneira de esquentar a comida, e a arquitetura da cozinha reflete isso. Quando avanços técnicos trouxeram novas formas de aquecer a comida nos séculos XVIII e XIX, os arquitetos tiraram vantagem da recém-adquirida flexibilidade para trazer mudanças fundamentais para a cozinha. A água na torneira foi somente…

Resumo da Análise A análise de conformidade realizada no produto forno de microondas vai ao encontro do Procedimento Geral do Programa de Análise de Produtos do Inmetro quanto à seleção dos produtos, priorizando aqueles de consumo intensivo e extensivo pela sociedade e que estejam relacionados à questões que envolvam a saúde e a segurança da população. microondas1.gif (7767 bytes) Como a maioria das grandes invenções atuais, o forno de microondas foi criado a partir de uma…

Microondas Origem e curiosidade Por incrível que pareça, o forno micro-ondas foi criado durante a Segunda Guerra Mundial, com o intuito não de aquecer alimentos, mas de detectar aeronaves inimigas. Como o próprio nome diz, esse forno emite radiações na forma de micro-ondas que têm comprimentos de onda entre 3.105 nm até 3.108 nm e frequência de 2450MHz ou 2,45 GHz. Essas micro-ondas eletromagnéticas geradas, que também são denominadas magnétron, eram emitidas de volta pelas aeronaves…

fundamentais e devem sempre serem usados na manipulação das matérias primas e no processo. Como é usado um microondas para derreter e aquecer os óleos, os recipientes são de plástico do tipo PP (polipropileno). Para preparar a solução de soda cáustica use um recipiente de aço inox e para aquecer esta solução, use um aquecedor elétrico ou o fogão. Não é aconselhavel o uso recipiente de plástico ou vidro e o microondas para aquecer a solução de soda,. Existe sempre um risco potencial …

Morando sozinho – Dicas e o que Comprar! Finalmente você decidiu sair da casa dos seus pais ou daquela república onde vivia. Decisão tomada, seu peito erguido, o orgulho lá em cima mas uma pergunta básica: o que eu preciso para morar sozinho? As compras são muito fáceis e básicas. Essa é a lista básica de sobrevivência: 1. Microondas: a não ser que você planeje ter amigos e visitas todos os dias ou finais de semanas, opte pelos modelos de até 31 litros. 2. Máquina de lavar: um…

com suas experiências, desta vez adicionando enxofre, e foi quando acidentalmente uma amostra caiu sobre o fogão. Em vez de derreter, a amostra endureceu na periferia, e tornou-se elástica no interior. Microondas O forno micro-ondas é um aparelho eletrodoméstico que permite preparação rápida de alimentos para o consumo, além do aquecimento de toalhas. Não se devem colocar utensílios de cozinha de metal, nem organismos vivos. O aquecimento ocorre por…

ELECTROLUX Experimente entrar em uma cozinha e reparar na geladeira, no fogão, no forno microondas, nas lavadoras de louças ou roupa, e até mesmo no aspirador de pó guardado na dispensa. Dificilmente você não verá um logotipo com a palavra ELECTROLUX, marca sueca líder mundial na produção de eletrodomésticos que aliam funcionalidade e sofisticação, e são desenvolvidos para tornar a vida dos consumidores mais fácil e prazerosa. A história A empresa foi formada no dia 1 de agosto de…

TRUQUES E IDÉIAS ÚTEIS: Colarinhos de camisas sociais limpinhos e duráveis? Antes de colocar para lavar, use shampoo nos colarinhos, deixe alguns minutos. A sujeira sairá totalmente e o desgaste natural será menor. ____________________________________________________________ Quer batatas fritas crocantes e sequinhas? Coloque óleo suficiente na panela de pressão. Deixe esquentar. Coloque as batatas. Coloque a tampa sem a válvula. Deixe por 20 minutos + ou -. Você perceberá que o óleo…

Como funciona o Fogão ou Panela de Indução Um produto bastante comum no oriente e que já aparece com certa freqüência nas nossas lojas é a panela ou fogão de indução. Neles, a corrente que aquece a panela circula diretamente por seu metal, produzindo um aquecimento uniforme que, segundo os orientais, é inigualável para produzir o tradicional arroz que eles consomem. Veja neste artigo como funciona este eletro-eletrônico da linha branca. Existem diversas tecnologias modernas para o…