A Historia Da Nutrição Esportiva

e no desenvolvimento das características sexuais masculinas (Mc Ardle et al., 1998). O abuso de EAA para aumentar o desempenho começou nos anos de 1950, teve seu uso acentuado nos anos de 1970 e até hoje tem sido um dos grandes problemas na área esportiva (Cerro & Fernandez, 1998; Yonamine & Silva, 2005). Devido a razões de ordem ética e aos efeitos nocivos à saúde, essas substâncias tiveram o uso proibido pelo Comitê Olímpico Internacional (COI) a partir de 1976, na Olimpíada de…

Estratégia - Nestlé roteiro para boa comida, boa vida | | | Objectivos da Nestlé são para ser reconhecida como líder mundial em nutrição, saúde e bem-estar, confiável para todos os seus stakeholders e ser a referência para o desempenho financeiro em sua indústria. Acreditamos que a liderança não é apenas sobre o tamanho; também se trata de comportamento. Também, a confiança, é sobre o comportamento; e reconhecemos que a confiança é ganhou apenas durante um longo período de…

protagonistas Tanza, Ciro, Uros, Bilu, João e Song Song. As suas histórias, falam em nome de milhões de crianças que não têm direito a um nome ou a um rosto: histórias de violação dos direitos humanos, má nutrição e pobreza, mas também de crianças que anseiam por um futuro melhor, mesmo sendo trabalhadores ilegais, crianças forçadas a entrarem nas guerras dos adultos ou jovens vítimas da epidemia da SIDA. O trecho João e Bilú retrata uma história de duas crianças “empreendedoras” que se…

COMPOSIÇÃO CORPORAL DE ADOLESCENTES PRATICANTES DE EXERCÍCIOS FÍSICOS EM ACADEMIAS Dissertação apresentada ao Programa de Pós Graduação em Alimentos e Nutrição da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho”, como parte dos requisitos para obtenção do título de Mestre em Alimentos e Nutrição, área de concentração: Ciências Nutricionais. Orientadora: Prof.ª Drª. Maria de Lourdes Pires Bianchi Co-Orientadora: Prof.ª Drª.…

considerados como um importante diferencial nos momentos de grandes decisões. O esporte é uma atividade através da qual, se experimentam e se conhecem as emoções com intensidade, portanto os processos emocionais podem prejudicar ou ajudar a ação esportiva, implicando não só na preparação física e psicológica dos atletas, mas também em suas relações humanas e sociais. A Psicologia do Esporte tem como objetivo auxiliar técnicos e atletas a entender e solucionar suas dificuldades…

desempenhar relevante papel no comportamento alimentar e no padrão dietético de diversos grupos atléticos. Vários são os relatos de inadequações nutricionais e desordens alimentares em atletas, notadamente em mulheres envolvidas em modalidades esportivas cujo desempenho esteja estreitamente associado à imagem ou ao peso corporal, tais como a patinação artística e o fisiculturismo. Distúrbios de imagem corporal, restrição alimentar e disfunção menstrual dessas atletas parecem…

Iniciação Esportiva Voltadas para crianças e adolescentes entre 1 e 14 anos, as atividades gratuitas de Iniciação Esportiva oferecidas pelo Sesc proporcionam interatividade e domínio corporal. Desde cedo, as crianças criam o gosto pelo esporte e participam de projetos que desenvolvem os movimentos do corpo e a criatividade, como jogos e brincadeiras. Além disso, as atividades do Sesc possuem uma pedagogia voltada para a formação da cidadania. Ao participarem das aulas, crianças e…

mostram, entretanto, que existem bases fisiológicas para a TPM. É como se a TPM resultasse de um complexo de fatores, incluindo desequilíbrios hormonais, retenção de líquidos e sódio, alterações em nurotransmissores e prostaglandinas, baixa glicemia e nutrição inadequada ou excessiva. Diversos fatores dietéticos podem contribuir para o desenvolvimento ou severidade dos sintomas da TPM. Isso inclui calorias, gordura, açúcares, fibras, ingestão de sal, anseios por comidas, diversas…

Corporal e Corpo O corpo é entendido em sua totalidade, ou seja, o ser humano é o seu corpo, que sente, pensa e age. Esse elemento articulador tem também como pressuposto a reflexão crítica sobre as diferentes visões constituídas ao longo da história da humanidade em relação ao corpo que favoreceram a dicotomia corpo-mente e sua repercussão no interior das aulas de Educação Física, nas práticas corporais. Cultura Corporal e Ludicidade Esse elemento articulador ganha…

Christiane Garcia Macedo. Tendo como base a experiência do Grupo de Pesquisa Sobre Corpo e Cultura (GRECCO). A disciplina buscou evidenciar algumas discussões sobre gênero, sexualidade, raça/etnia no atravessamento com as práticas corporais e esportivas, evidenciando suas interfaces históricas e culturais. Buscamos, sobretudo, evidenciar o quanto essas práticas se constituem como espaços que educam corpos e subjetividades produzindo situações concretas nas quais alguns sujeitos e…