A Culinaria Mexicana

e colonizou o território mexicano a partir de sua base em Tenochtitlán e administrou-o como o Vice-Reino da Nova Espanha. Este território viria a ser o México com o reconhecimento da independência da colônia em 1821. Esta última levou à Revolução Mexicana em 1910, que culminou na promulgação da Constituição de 1917 e a emergência do atual sistema político do país. Eleições realizadas em julho de 2000 marcaram a primeira vez que um partido de oposição conquistou a presidência do Partido…

Catolicismo) e o vermelho : União (entre europeus e americanos). 2.2 Gastronomia Comidas : O México possui uma gastronomia muito variada, com diferentes pratos típicos, doces e bebidas tradicionais para cada estado, região e povo. A base da cozinha mexicana está em três produtos: milho, feijão e chili, um tempero feito com pimenta arbol ou passila, cominho, orégano e alho, usado para condimentar carnes, frutos do mar, cozidos e hambúrguer. Mas é nas tortilhas que está a alma da…

interpretada como um sinal do deus da guerra Huitzilopochtli. Erguida em uma região pantanosa, a cidade deu origem a atual Cidade do México. Conta-se que, durante a revolução mexicana, entre 1910 e 1921, no bairro da Bella Vista em Ciudad Juarez, Chihuahua, México, um senhor chamado Juan Mendes vendia comida típica mexicana próximo ao Rio Bravo, na fronteira do México com os Estados Unidos. Em El Paso, no bairro de Sunset Heigths, no lado dos EUA, moravam muitos mexicanos que haviam…

posição do torneio. E em 2010, na África do Sul, novamente ficamos abaixo do esperado. E mais uma vez a seleção brasileira caiu nas quartas-de-final, desta vez, para a Holanda, e de virada - por 2 a 1. Culinária e Cultura do Brasil A culinária do Brasil é fruto de uma mistura de ingredientes europeus, indígenas e africanos. Muitas das técnicas de preparo e ingredientes são de origem indígena, tendo sofrido adaptações por parte dos escravos e dos…

do mundo, seria de esperar que a culinária dos Estados Unidos da América tivesse influências de várias culturas. De facto, não se pode dizer que haja uma única culinária dos Estados Unidos, mas várias, entre as quais: - A culinária dos índios norte-americanos; - A culinária cajun (dos cajun, descendentes de franceses); - A culinária tex-mex, ou seja, de base texana, mas com influência mexicana; - A culinária sulista que, em parte, se confunde com a culinária dos negros…

1821. O período pós-independência foi marcado pela instabilidade econômica, a Guerra Mexicano-Americana e a consequente cessão territorial para os Estados Unidos, uma guerra civil, dois impérios e uma ditadura nacional. Esta última levou à Revolução Mexicana em 1910, que culminou na promulgação da Constituição de 1917 e a emergência do atual sistema político do país. Eleições realizadas em julho de 2000 marcaram a primeira vez que um partido de oposição conquistou a presidência do…

milhões de habitantes. Você sabe o significado das cores da bandeira do México? Então, anote aí: o branco simboliza a esperança, o verde significa unidade e o vermelho representa o sangue dos heróis nacionais. O brasão no centro da bandeira mexicana tem origem em uma lenda asteca sobre a fundação de Tenochtitlán, sua antiga capital. Segundo a lenda, os astecas, então um povo nômade, fundou a cidade em um local onde foi vista uma água pousada sobre um cacto e com uma cobra no…

mais populoso e rico da América Latina, em ambos os casos superado apenas pelo Brasil. Culinária Os alimentos indígenas do México pré-colombiano incluem chocolate, milho, tomate e baunilha. Embora tenha muita influência indígena, a cozinha mexicana foi praticamente estabelecida durante a colonização espanhola. Por uma grande parte de seus ingredientes são de origem espanhola. Algumas bebidas mexicanas superam suas fronteiras e são consumidas diariamente nos, Estados Unidos, Canadá…

indígenas. Após 1821, e até hoje, as cores passaram a ter outros simbolismos: - Branca: esperança - Verde: unidade - Vermelha: o sangue dos heróis nacionais Brasão de armas do México Escudo Nacional de México O brasão no centro da bandeira mexicana tem origem em uma lenda asteca sobre a fundação de Tenochtitlán, sua antiga capital. Segundo a lenda, os astecas, então um povo nômade, fundou a cidade em um local onde foi vista uma água pousada sobre um cacto e com uma cobra no…

CENTRO UNIVERSITÁRIO SENAC Cozinha das Americas Culinária da California SÃO PAULO 2013 LOCALIZAÇÃO E FORMAÇÃO HISTÓRICA Localizada no extremo Oeste dos Estados Unidos da America a California é o terceiro maior estado do pais e cobre uma área total de 414.398 quilometros quadrados indo do estado de Oregon até a fronteira com o México e também é o mais populoso, com uma população de 33.871.648 milhões de pessoas. A geografia do estado é bem diversa, incluindo um grande vale central, altas