Conceito de Sustentabilidade O termo "sustentável" tem origem do latim sustentare (sustentar; defender; favorecer, apoiar; conservar, cuidar). O conceito de sustentabilidade começou a ser delineado na Conferência das Nações Unidas sobre o Meio Ambiente Humano (United Nations Conference on the Human Environment - UNCHE), realizada em Estocolmo de 5 a 16 de junho de 1972, a primeira conferência das Nações Unidas sobre o meio ambiente e a primeira grande reunião internacional para discutir as atividades humanas em relação ao meio ambiente. Sustentabilidade é um termo usado para definir ações e atividades humanas que visam suprir as necessidades atuais dos seres humanos, sem comprometer o futuro das próximas gerações. Ou seja, a sustentabilidade está diretamente relacionada ao desenvolvimento econômico e material sem agredir o meio ambiente, usando os recursos naturais de forma inteligente para que eles se mantenham no futuro. Ao se iniciarem os efeitos do "progresso" da humanidade, observou-se que, os recursos naturais, antes vistos como infinitos, poderiam sim chegar ao fim e que o homem vinha desenvolvendo um modo de vida considerado até suicída pois, destrói e elimina suas prórpias bases de reprodução. As ações de sustentabilidade surgem justamente para tentar reverter esse quadro de destruição. Exploração dos recursos vegetais de florestas e matas de forma controlada, garantindo o replantio sempre que necessário. Preservação total de áreas verdes não destinadas a exploração econômica; ações que visem o incentivo a produção e consumo de alimentos orgânicos (pois estes não agridem a natureza além de serem benéficos à saúde dos seres humanos); exploração dos recursos minerais (petróleo, carvão, minérios) de forma controlada, racionalizada e com planejamento; uso de fontes de energia limpas e renováveis (eólica, geotérmica e hidráulica) para diminuir o consumo de combustíveis fósseis (esta ação, além de preservar as reservas de recursos minerais, visa diminuir