A Dieta Sem Mitos Sem Milagres Sem Terrorismo Ideal

MARCIO
ATALLA

DESIRE
COELHO

sem mitos, sem milagres, sem terrorismo

Copyright © 2015 by Marcio Atalla e Desire Coelho
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Grafia atualizada segundo o Acordo Ortográfico da Língua Portuguesa de 1990, que entrou em vigor no Brasil em 2009.
CAPA Tamires Cordeiro
PROJETO GRÁFICO Rob Friede
ILUSTRAÇÕES Estúdio Anêmona
PREPARAÇÃO Mariana Zanini
REVISÃO Renata Lopes Del Nero, Luciana Baraldi, Adriana Bairrada

Dados Internacionais de Catalogação na Publicação (cip)
(Câmara Brasileira do Livro, sp, Brasil)
Atalla, Marcio
A dieta ideal: sem mitos, sem milagres, sem terrorismo / Marcio Atalla e Desire Coelho. — 1a ed. — São Paulo: Paralela, 2015.
ISBN 978-85-65530-78-1
1. Alimentos 2. Dietas para emagrecer 3. Hábitos alimentares 4. Nutrição 5. Saúde — Promoção I. Coelho, Desire. II. Título.
14-12395

CDD-613.2

Índice para catálogo sistemático:
1. Dieta: Nutrição aplicada: Promoção da saúde 613.2

[2015]
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Há um tempo em que é preciso abandonar as roupas usadas que já têm a forma do nosso corpo… e esquecer os nossos caminhos que nos levam sempre aos mesmos lugares. É o tempo da travessia… e, se não ousarmos fazê-la, teremos ficado para sempre à margem de nós mesmos.
João Guimarães Rosa

Sumário

Introdução

11

Começando… 13
Parte I – Entendendo os desafios 19 Por que emagrecer?
35
Dietas não funcionam
53
Parte II – Preciso e quero emagrecer. Agora, o que eu faço?
67
Os sete passos 69 Primeiro passo: Faça as pazes com o seu corpo 71 Segundo passo: Exercite-se! 83 Questionário 93 Terceiro passo: Siga seus instintos: juntando a fome com a vontade de comer 99