A Cria O Do Gado Wagyu No Brasil
TECNOLOGIA EM LOGÍSTICA
FRANCIANA FREITAS
LÚCIO MANOEL
MARCELO VANTINI
MARCELO SANTOS
PRISCILA PEREIRA
COMÉRCIO EXTERIOR
CARNE DE BOVINO WAGYU - ARTIGO
FACULDADE DE EDUCAÇÃO TECNOLÓGICA DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO
TECNOLOGIA EM LOGÍSTICA
FRANCIANA FREITAS
LÚCIO MANOEL
MARCELO VANTINI
MARCELO SANTOS
PRISCILA PEREIRA
Trabalho apresentado ao curso de Logística. Áreas das ciências exatas, da Faculdade de Educação Tecnológica do Estado do Rio de Janeiro.
COMÉRCIO EXTERIOR
CARNE DE BOVINO WAGYU - ARTIGO
PROFESSOR: ANDRÉ MATTOS
SUMÁRIO:
1- Resumo...........................................................................................................4
2- O surgimento do Wagyu no Japão..................................................................5
3- Figura 1- Walore..............................................................................................6
4- A criação do Wagyu no Brasil..........................................................................7
5- Figura 2 – tabela japonesa..............................................................................8
6- Figura 3 – Bife Wagyu...................................................................................10
7- Austrália..........................................................................................................11
8- Japão..............................................................................................................13
9- Conclusão.......................................................................................................14
10- Referências....................................................................................................15
RESUMO
Por volta do século II, com a necessidade de desenvolver a agricultura nas pequenas fazendas de arroz nas regiões montanhosas da Ásia, teve-se a necessidade da introdução do gado Wagyu para trabalho que exigiam mais