Weber

O filme dinamarquês “A festa de Babette” narra a história de duas irmãs, devotas de seu falecido pai, um rigoroso pastor luterano, que pregava a salvação através da renúncia. Babette é uma mulherdesconhecida, refugiada da guerra civil francesa, que lhes bate à porta em busca de trabalho e abrigo.
O pequeno vilarejo onde Babette se instala era composto por famílias extremamente religiosas, comvárias regras, deveres e devoções especificas, e logo quando chega, Babette percebe que todos na vila possuem um hábito curioso no ato de comer, pois comiam simplesmente para a sobrevivência, logo,o alimento não possuía cor, sabor ou algo que estimulasse o paladar. Então, aos poucos, Babette foi utilizando de seu aprendizado para oferecer mais sabor a comida e tentar modificar a mentalidade dosaldeões.
Babette havia deixado a França, logo, o único vínculo que mantinha com sua terra natal era um parente que lhe comprava bilhetes de loteria. Certo dia, ela recebe uma correspondência lhedizendo que havia sido premiada na loteria com o prêmio de dez mil libras. Então, antes de voltar Babette decide oferecer um jantar para as duas mulheres que a acolheram e seus respectivos convidados emforma de agradecimento a hospitalidade oferecida a ela. Após uma certa insistência, Babette consegue a autorização para preparar o jantar, no qual todas as despesas seriam de sua responsabilidade.
Asirmãs, ao perceberem a chegada de um barco contendo especiarias que nunca haviam sido vistas ou conhecidas por elas, entre elas tartarugas, codornas e todo tipo de ervas e frutas, ficaram inquietas,porém, acanhadas em rejeitar o pedido de Babette. Elas, então, decidem reunir todos os convidados do jantar para uma conversa e algumas recomendações. As irmãs expõem aos convidados o tipo de jantarque será oferecido e todos decidem fazer um pacto onde ninguém poderia saborear nada da